Frangelico és un licor italià amb gust d'avellanes i herbes que afegeix un cop de nou als còctels. Les begudes de Frangelico solen ser dolces, ja que el licor conté sucre, però el sabor de nou del Frangelico combina bé amb molts ingredients. Aquestes receptes de Frangelico fan begudes equilibrades per als amants dels còctels que gaudeixen de begudes combinades amb un costat dolç.
12 Begudes Frangelico
Frangelico és un licor sorprenentment versàtil. Hi ha una àmplia gamma de còctels Frangelico amb diferents perfils de sabor. Tant si voleu una beguda calenta, un xut o una sensació agredolça, aquestes receptes de Frangelico són perfectes per a cada ocasió.
1. Pastís de xocolata Frangelico
Tant si t'encanta el pastís com si vols celebrar un aniversari d'una manera única, aquest pastís de xocolata Frangelico és el glop dolç perfecte.
Ingredients
- ½ unça Frangelico
- ½ unça de vodka de vainilla
- ½ unça de licor de crema de xocolata
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combina el Frangelico, el vodka de vainilla, el licor de crema de xocolata i el gel.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got.
2. Cafè Frangelico
El cafè Frangelico és semblant al cafè irlandès, però amb un sabor de nou. Si busqueu una beguda calenta, aquest és un bon ús de Frangelico.
Ingredients
- 1½ unces Frangelico
- 4 unces de cafè calent
- Crema muntada per guarnir
Instruccions
- En una tassa de cafè, combina el Frangelico i el cafè. Remeneu.
- Guarniu amb nata muntada.
3. Frangelico Martini
Aquesta beguda combinada de Frangelico no és tècnicament un martini, però la seva presentació directament en una copa de martini li guanya l'etiqueta de totes maneres. És una versió dolça d'un martini per als amants de les postres.
Ingredients
- 1½ unces de vodka
- ½ unça de vermut dolç
- ½ unça Frangelico
- Gel
Instruccions
- Refrigera una copa de martini.
- En un got de mescla, combineu tots els ingredients. Remeneu per refredar.
- Cola a la copa de martini freda.
4. Frangelico Sour
Semblant a un amaretto sour, un Frangelico sour és una barreja amarga i dolça amb un toc de nou.
Ingredients
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 1½ unces Frangelico
- Gel
- Cirera per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llimona, el suc de llima i el Frangelico.
- Afegiu el gel. Agitar per refredar.
- Colar en un got de roques ple de gel i decorar amb una cirera.
5. Avellana Cherry Fizz
La cirera i l'avellana fan una combinació de sabors deliciosa, i el suc de llimona evita que aquesta beguda sigui massa dolça. Podeu substituir qualsevol licor de marrasquino pel licor de cirera Luxardo en aquest còctel de cireres de nou.
Ingredients
- ¾ unça Frangelico
- ¾ unça de licor de cirera Luxardo
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 1½ unces de vodka
- Gel
- 3 unces de refresc de club
- Cirera per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el Frangelico, el licor de cirera, el suc de llimona i el vodka.
- Afegir gel i agitar per refredar.
- Cola en un got Collins ple de gel.
- Afegiu el refresc de club i remeneu.
- Guarniu amb una cirera.
6. Sidra calenta de nou picant
La poma, la canyella i els fruits secs són els sabors predominants en aquesta deliciosa beguda calenta.
Ingredients
- ½ unça de whisky de canyella
- ½ unça Frangelico
- Ras de canyella per guarnir
3 unces de sidra de poma calenta
Instruccions
- En una tassa de cafè, combina la sidra calenta, el whisky de canyella i el Frangelico. Remeneu.
- Guarniu amb una branca de canyella.
7. Frangelico Spritz
Feu servir un vi blanc semidolç i escumós en aquest deliciós espritzer, com un Prosecco extra sec o un Moscato d'Asti.
Ingredients
- 1½ unces Frangelico
- 1½ unces de vi blanc escumós sec
- 3 unces d'aigua de soda o refresc de club
- Gel
Instruccions
- En una copa de vi o una copa Collins, combina el Frangelico, el vi i el refresc de club.
- Afegiu el gel i remeneu.
8. Mimosa d'avellana
Una mimosa tradicional combina suc de taronja i xampany o vi escumós. Aquesta versió afegeix Frangelico per donar un toc de nou. Per obtenir els millors resultats, seleccioneu un vi escumós sec per evitar que aquest còctel sigui massa dolç.
Ingredients
- ¾ unça de frangelico refrigerat
- 2 unces de suc de taronja acabat d'esprémer
- 2 unces de xampany refrigerat o vi escumós
Instruccions
Combineu tots els ingredients en una copa de xampany i remeneu.
9. Avellana fumada a l'antiga
El sabor fumat de Scotch és el complement perfecte per a la dolçor de nou de Frangelico en aquest gir d'un còctel tradicional a l'antiga.
Ingredients
- 1 falca taronja
- ¾ unça Frangelico
- 2 gotes de còctel de taronja amarga
- 2 unces escocès
- esquitxada d'aigua
- Cub de gel
Instruccions
- En un got de roques, barregeu la falca taronja, el frangelico i els amargs.
- Afegiu el whisky i un raig d'aigua. Remeneu.
- Afegiu el gel.
10. Avellana fosca i tempestuosa
The Dark n' Stormy es va originar a les Bermudes i inclou rom fosc i cervesa de gingebre. Aquesta versió utilitza Frangelico per afegir una mossegada de nou al còctel picant.
Ingredients
- Gel
- 2 unces de rom fosc
- ¾ unça Frangelico
- 3 unces de cervesa de gingebre refrigerada
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- En un got Collins farcit de gel, combina el rom, el Frangelico i la cervesa de gingebre. Remeneu.
- Guarniu amb una roda de llima.
11. Frangelico i Cola
Com un amaretto i una cola, el Frangelico i la cola és una beguda senzilla a base de cola que és ràpida i fàcil.
Ingredients
- Gel
- 2 unces Frangelico
- 4 unces de cola
- Cirera per guarnir
Instruccions
- Ompliu un got Collins amb gel.
- Afegiu el Frangelico i la cola. Remeneu.
- Guarniu amb una cirera.
12. Envy Martini
El meló i l'avellana fan una combinació sorprenentment deliciosa i harmònica en aquest còctel que et deixarà verd d'enveja.
Ingredients
- 2 unces de vodka
- ¾ unça Frangelico
- ¾ unça de Midori
- Gel
Instruccions
- Refrigera una copa de martini.
- En una coctelera, combina el vodka, el Frangelico i el Midori.
- Afegir el gel i agitar per refredar.
- Cola a la copa de martini freda.
Què barrejar amb Frangelico
Frangelico és un ingredient versàtil per a còctels. Podeu utilitzar-lo en lloc de l'amaretto en còctels d'amaretto per obtenir un gir interessant, i també es barreja bé amb altres ingredients perquè pugueu crear begudes saboroses.
- Sidra de poma/suc de poma
- Suc de taronja
- Suc de préssec/néctar de préssec
- Suc de pera
- Sidra escumosa
- Cafè
- Crema irlandesa
- RumChata
- Soda llimona-llima
- Ginger ale o cervesa de gingebre
- Chambord
- Suc de nabiu
Delicioses receptes de frangelico
Frangelico és un deliciós ingredient de beguda barrejada que pot afegir un toc d'avellana. Tant si t'agraden els còctels dolços a l'estil de postres com si prefereixes alguna cosa agredolç, Frangelico és una addició interessant als còctels saborosos. A continuació, prova altres còctels italians fabulosos.
