Ingredients
- 1½ unces de vodka
- ¾ unça de licor de maduixa
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de nabiu
- Gel
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, licor de maduixa, suc de llimona i suc de nabiu.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb maduixa.
Variacions i substitucions
Avança i experimenta amb diferents versions del martini de maduixa. Aquestes poden ajudar-vos a començar.
- Feu servir vodka de vainilla o de maduixa en comptes de simple.
- Afegiu un raig de xarop senzill per obtenir un martini més dolç. Fins i tot podeu utilitzar xarop simple de maduixa.
- El suc de llimona addicional pot donar a la teva maduixa un sabor més brillant i àcid. O utilitzeu menys per a una nota subtil.
- El suc de cirera tarta pot substituir el suc de nabiu.
Guarniments
No t'has de sentir encaixat o limitat per una guarnició, així que segueix endavant i viu la teva millor vida jugant amb algunes idees.
- Feu servir una roda de llimona, una falca o una rodanxa per afegir una nota addicional de cítrics àcids.
- De la mateixa manera, una cinta, una pell o un gir de llimona dóna un toc de color amb una nota més subtil.
- Perfora diverses rodanxes de maduixa en una broqueta, estenent-les en un ventall.
- Una falca, una roda o una rodanxa de color taronja són una gran guarnició. També podeu utilitzar una pell de taronja, un gir o una cinta.
Sobre el Martini de maduixa
Els martinis de fruita tenen una mala reputació; molts pensen que són massa dolços o fins i tot simplement empalagosos, però això no podria estar més lluny de la realitat. Els martinis amb gust de fruites són algunes de les begudes més fàcilment personalitzables i fins i tot poden tenir sabors àcids o picants. No busqueu més que els clàssics martinis cosmopolites o de gota de llimona amb les seves pròpies infinites variacions i llistes de personalització.
Els martinis de fruites van aparèixer per primera vegada a l'escena als anys 30, però realment no van començar a assolir el màxim fins als anys 90, en part gràcies al programa de televisió Sex and the City. A partir d'aquest moment, els martinis de fruites, inclòs el martini de maduixa, van continuar creixent en popularitat i van ocupar el protagonisme durant el ressorgiment del còctel. Afegir sabor a maduixa és fàcil en aquests dies. Amb vodka aromatitzat, xarops, cordials o licors, fins i tot podeu infusionar els vostres propis licors. És comprensible que sigui una opció popular.
Strawberry Martini Fields Forever
No importa si tens una llista de martinis de fruites als quals recorregis o si ets nou al món del martini, val la pena provar el martini de maduixa. I si resulta que és el teu nou favorit, pots prendre martinis de maduixa per sempre.
