Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 1½ unces de tequila Casamigos
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- Gel
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila Casamigos, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarniu amb falca de llima.
Variacions i substitucions
La margarita Casamigos és només un punt de partida per als teus invents de margarita.
- Fes la teva una margarita amb gust; pensa en maduixa, mango, guaiaba, síndria o fins i tot llima.
- Si el dolç no és el camí al teu cor, fes-ne el teu picant amb una o dues monedes de jalapeño embullades. Comenceu petit per assegurar-vos que la calor no sigui massa potent.
- Utilitzeu una tassa plena per fer una tassa i mitja de gel, després tireu-ho tot a la batedora per obtenir una margarita Casamigos congelada.
- Canvis senzills a tenir en compte: utilitzeu mel o xarop simple en comptes d'atzavara, utilitzeu mezcal de Casamigos per a una margarita fumada o añejo per obtenir un sabor suau i suau.
Guarniments
La guarnició tradicional de margarita sol ser una roda de sal i una roda, roda o rodanxa de llima. Podeu fer servir sucre en comptes de sal si voleu un gust més dolç per a la vostra margarita, o s altar-vos completament la vora. Una altra opció és el tajin o el xili en pols, utilitzat per separat o conjuntament per donar una mica de mossegada al còctel. Per augmentar realment la teva margarita, prova una cinta de llima o una roda de cítrics deshidratats.
Sobre la Margarita Casamigos
Casamigos és una marca de tequila raonablement nova, fundada el 2007. Tot i que la marca és prou famosa, un dels seus cofundadors és encara més conegut: George Clooney. El nom Casamigos és una barreja de les paraules espanyoles per a casa i amics, casa i amics, i la intenció del nom és simbolitzar "una casa d'amics". Abans de començar l'empresa i posar el tequila en producció comercial, el pla del tequila en lots petits era un treball d'amor, pensat per ser compartit entre amics. Però un cop es van adonar que tenien un bon producte a les seves mans, Casamigos va entrar en producció, i la resta és història.
Una Margarita que val la pena sacsejar
La margarita Casamigos val molt la pena l'esbarjo quan feu margarides. Tot i que el tequila pot ser un esperit divisor, ja que la majoria de la gent està dins o està fora, mai hi ha cap pressió a l'hora de prendre aquesta decisió.
