Si busqueu un martini sucós i refrescant, potser us sentiu perplex. Tanmateix, els martinis de mango són la resposta ràpida i senzilla a aquest dilema. Envasen sabors tropicals i alguns incorporen suc de mango per donar una mica de dolçor addicional. Així que considereu un magnífic martini de mango per al vostre proper còctel o quan busqueu alguna cosa una mica diferent.
Fer Martinis de mango
La recepta clàssica de martini de mango inclou vodka, triple sec, suc de llima i, per descomptat, suc de mango. Necessitareu una part de suc de mango, una part de triple segon i dues parts de vodka sense gust. També necessitareu el suc de la meitat d'una llima fresca. Afegiu tots els ingredients a una coctelera de martini plena de glaçons. Agiteu la beguda fins que estigui freda. Colar-lo i servir-lo en una copa de martini.
Ingredients
- 2 unces de vodka
- 1 unça de suc de mango
- 1 unça de licor de taronja
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, suc de mango, licor de taronja i suc de llima.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
Spicy Mango Martini
Si t'agrada el teu dolç amb un toc d'espècies, aquest martini no podria ser millor. Si voleu més mos, afegiu-hi rodanxes addicionals de jalapeño, però feu-ho amb cura.
Ingredients
- Fleca de llima i tajin o xili en pols per a la vora del got
- 2 unces de vodka
- 1 unça de suc de mango
- 1 unça de licor de taronja
- ¼ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¼ unça de xarop simple
- 2-3 llesques de jalapeño fresques, al gust
- Gel
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got de martini o de roques amb una falca de llima.
- Amb tajin al plat, submergeix la meitat o tota la vora del got en tajin per cobrir.
- En una coctelera, barregeu jalapeños amb un raig de suc de llima.
- Afegiu gel, vodka, suc de mango, licor de taronja, suc de llima i el xarop simple restant.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
Mango Vodka Martini
Si no tens sucs de fruites sovint a la mà o es perden ràpidament, aquesta recepta demana vodka de mango per deixar espai obert per a altres coses a la teva nevera.
Ingredients
- 2 unces de vodka de mango
- 1 unça de licor de taronja
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple.
- Gel
- Pela de taronja per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de mango, licor de taronja, suc de llima i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb pell de taronja.
Kiwi Mango Martini
Si vols augmentar els sabors tropicals que no s'utilitzen sovint, prova-ho.
Ingredients
- 2 unces de vodka de mango
- 1 unça de puré o xarop de kiwi
- 1 unça de licor de taronja
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- llesca de kiwi per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de mango, puré de kiwi, licor de taronja i suc de llima acabat d'esprémer.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb una rodanxa de kiwi.
Citrus Punch Mango Martini
Semblant als sabors tropicals anteriors, gaudeix dels sabors de cítrics i fruites en aquesta recepta.
Ingredients
- 1 unça de vodka
- ¾ unça de rom de coco
- ¾ unça de taronja curaçao
- ¼ unça de suc de pinya
- Gel
- Tronca de taronja per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, rom de coco, curaçao de taronja i suc de pinya.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb una rodanxa de taronja.
Sunset Mango Martini
Considereu això un riff a la posta de sol del tequila sense totes les capes molestes.
Ingredients
- 1½ unces de vodka
- 1 unça de suc de mango
- ¾ unça de licor de marrasquino
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- Tronca de cirera i taronja per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe, posa la cirera al fons del got.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, suc de mango, licor de marrasquino i suc de llima.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarniu amb una rodanxa de taronja.
Martini de mango d'aranja
El suc d'aranja afegeix una agradable amargor al mango sucós i dolç.
Ingredients
- 1½ unces de vodka de mango
- 1 unça de suc d'aranja
- ¾ unça de xarop simple
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- Gel
- Roscada d'aranja per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de mango, suc d'aranja, xarop simple, suc de llima i licor de taronja.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb rodanxes d'aranja flotant.
Raspberry Mango Martini
Si t'agraden els clubs de trèvol però no t'importen la ginebra o les clares d'ou, així que realment estàs buscant més còctels de gerds, dóna-li un batut.
Ingredients
- 1½ unces de vodka de mango
- ¾ unça de licor de gerds
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- Gel
- Pela de taronja per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de mango, licor de gerds, suc de llima i licor de taronja.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb pell de taronja.
Cosmo Mango Martini
Els sabors de mango donen una millora al cosmo tradicional.
Ingredients
- 2 unces de vodka de mango
- 1 unça de licor de flors de saüc
- 1 unça de suc de nabiu
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de mango, licor de flors de saüc, suc de nabiu i suc de llima.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb falca de llima.
Trucs i consells per al Martini de mango perfecte
Un cop hàgiu dominat el clàssic martini de mango, proveu-vos amb alguns d'aquests.
- Afegiu licor picant per obtenir un sabor més picant.
- Si no ets fan dels còctels súper dolços, pots utilitzar més cítrics o centrar-te en el vodka de mango en comptes de suc de mango.
- Penseu en canviar el licor de taronja per albercoc o pinya
- Considereu un raig de xarop de gingebre per obtenir un sabor salat però especiat.
- Si no ets un fan del vodka, prova de fer aquest còctel amb el teu esperit clar preferit.
- Qualsevol martini es pot gaudir a les roques o amb una mica de gasa addicional rematant amb refresc o prosecco
- Els dies calorosos d'estiu, barreja una versió congelada d'aquest còctel. Simplement combineu els ingredients amb gel picat en una batedora.
- Feu un martini de mango sense alcohol substituint el vodka per aigua de seltzer o suc de nabiu.
Vés per Mango
Les receptes de martini de mango no han de ser massa complicades, els ingredients es poden substituir o modificar fàcilment en funció del que tingueu o per adaptar-los al vostre gust personal. La propera vegada que estigueu pensant en un còctel tropical o únic, agiteu un martini de mango. I si no en tens prou d'aquesta fruita exòtica, prova més begudes amb vodka de mango.
