Opcions de cobertura d'hamburgueses saboroses
Esteu buscant maneres creatives de completar la vostra recepta d'hamburgueses preferida? Amb tantes maneres de preparar-los, remenar-los i vestir-los, les hamburgueses són realment una de les idees de menjar més versàtils. Tant si prefereixes les teves hamburgueses cuinades a la graella com a la cuina, pots donar-los el teu toc personal utilitzant combinacions de cobertura saboroses i interessants. Aquí teniu algunes idees per ajudar-vos a començar!
Pinya a la graella
El consens hi ha, la pinya a la planxa és una de les hamburgueses preferides entre els xefs. Aquesta cobertura picant afegeix sabor i dolçor a l'hamburguesa salada i grassa, i funciona! Esquire l'anomena entre els deu millors ingredients que eleven la vostra hamburguesa, i la combinació de pinya dolça, verdures fresques i una hamburguesa sucosa proporciona el contrast de sabor que The Burger Lab suggereix que és essencial per a una gran hamburguesa.
Swiss Melt
Per preparar aquesta hamburguesa clàssica, poseu a sobre una hamburguesa preparada amb formatge suís. Deixeu que el formatge es fongui i, a continuació, afegiu-hi els bolets s altejats a la part superior. Swiss fa la llista de GQ dels millors formatges per hamburgueses. Amaniu l'hamburguesa amb enciam, tomàquet i els vostres condiments preferits. Els xefs accepten que això pot ser tan clàssic o creatiu com vulgueu.
Estil mexicà
Qui diu que les hamburgueses són un clàssic americà? Feu la vostra hamburguesa a l'estil mexicà amb un guacamole amb all o trossos d'alvocat, pico de gallo fresc i queso fresc. Si sou uns fanàtics de la calor, afegiu jalapeños per una mica d'espècia. El blog de menjar Chew Out Loud valora les hamburgueses d'estil mexicà com el millor gir de les hamburgueses rutinàries.
Slaw
The Cooking Channel ocupa un lloc excel·lent per a l'espatlla com a topper d'hamburgueses. Quan es cobreix una hamburguesa, els slaws proporcionen aquesta combinació clàssica de sabors dolços i salats que tothom estima. Hi ha una infinitat d'ens de rep per experimentar, com ara col vermella, pastanaga, col rizada o fins i tot ensalada de poma.
Melmelada de cansalada
Apartau-vos de les tradicionals tires de cansalada i poseu-hi melmelada de cansalada a l'hamburguesa. La melmelada de cansalada caramel·litza la cansalada fent-la una cobertura dolça i salada. Alguns ho porten encara més lluny combinant melmelada de cansalada i bourbon. Segons Ranker.com, la melmelada de cansalada la porta a un nivell completament nou.
Hamburguesa a l'estil Memphis
Alguna vegada has gaudit d'un sandvitx de barbacoa a l'estil de Memphis amb carn de vedella o porc ratllada amb una saborosa ensalada de col? Podeu utilitzar la mateixa filosofia a l'hora de preparar hamburgueses i les receptes d'hamburgueses a l'estil de Memphis obtenen excel·lents crítiques. Acabeu la vostra hamburguesa preferida amb un rajolí de salsa barbacoa i acabeu amb una generosa porció d'ensalada de col. Per obtenir un toc addicional, apila una mica de carn de porc a la barbacoa triturada a aquesta hamburguesa.
Hamburguesa de marisc
Men's He alth classifica l'hamburguesa d'amanida de llagosta com una de les millors combinacions d'hamburgueses més noves. Amb una amanida tradicional de llamàntol, aquesta combinació única de greix i salat satisfà tant els amants de la carn com dels mariscs.
Ou ferrat
Per obtenir un acabat salat incomparable, acabeu una sucosa hamburguesa amb un ou ferrat. A la llista de les millors hamburgueses de Spoon University, el ric rovell daurat farà un maridatge desordenat, però increïble. Si us sentiu atrevit, afegiu-hi també ceba en escabetx o caramel·litzada.
Aioli
Aioli és un acompanyament estimat de la majoria dels amants de la cuina. El condiment cremós es pot fer en diferents sabors, com ara un alioli de maionesa d'all, alioli de Sriracha, alioli d'alvocat de coriandre, alioli de chipotle d'all i molts més. Aioli és una de les millors maneres d'afegir un sabor únic a una hamburguesa.
Tant si vas amb una combinació senzilla com més complexa, trobar inspiració per a les hamburgueses creatives mai ha estat tan fàcil. Prova una d'aquestes idees a la teva propera barbacoa i prepara't per tastar la teva millor hamburguesa!
