Ingredients
Aquestes llaminadures fàcils de fer i muntar són perfectes per servir a les festes, portar-les a l'escola per compartir-les com un regal especial. Com que aquesta recepta no requereix coure, és ideal per utilitzar-la quan els nens volen fer alguna cosa a la cuina.
- 3 cullerades de mantega o margarina
- 4 tasses de mini malvaviscos o un paquet de 10 unces de malvaviscos normals
- 6 tasses del teu cereal d'arròs cruixent favorit
- Esprai de cuina antiadherent
Instruccions
- Ruixeu una cassola gran amb esprai de cuina antiadherent.
- Desfeu la mantega o la margarina a la cassola a foc lent.
- Un cop la mantega s'hagi fos, afegiu-hi els malvaviscos i remeneu-ho fins que tot estigui completament fos.
- Retirar la paella del foc i afegir el cereal d'arròs cruixent a la paella.
- Remeneu la barreja fins que el cereal estigui cobert amb els malvaviscos i la mantega.
- Ruixeu una espàtula amb esprai de cuina antiadherent i premeu la barreja en una paella antiadherent.
- Deixeu refredar completament abans de tallar-los en quadrats de dues polzades.
- Disfruteu!
Podeu fer servir un microones en comptes de la vostra cuina per fondre els ingredients d'aquesta recepta. Només cal que utilitzeu un bol apte per al microones i escalfeu la mantega i els malvaviscos durant tres minuts a màxim. Traieu el bol al cap de dos minuts per remenar i torneu a posar-lo al microones durant el minut restant. Els microones són diferents, així que assegureu-vos de vigilar la vostra barreja i ajustar el temps de cocció si cal. Voleu que la vostra barreja quedi llisa i fosa.
Variacions divertides
Les clàssiques llaminadures d'arròs cruixent sempre són un èxit, però considereu afegir un gir al clàssic incorporant un dels ingredients següents:
- Cereal d'arròs cruixent de cacau o afruitat en lloc de simple
- Malvaviscos amb gust o de colors
- mantega de cacauet o xips de xocolata
- Tasses de mantega de cacauet de Mini Reese o M&Ms
També podeu afegir colorant alimentari en un color per reflectir la temporada. Per exemple, utilitzeu el vermell per al dia de Sant Valentí o el verd per al dia de Sant Patrici.
Per afegir una mica de dinamisme a les teves llaminadures, després de prémer les teves llaminadures en una paella, afegiu-hi esquitxades de colors a la part superior de cada llaminadura o raig de xocolata fosa per sobre.
Podeu tallar les llaminadures en formes festives com ara corones o cors en lloc de quadrats bàsics. Si utilitzeu un tallador de galetes de metall ruixat amb esprai antiadherent, podeu aconseguir resultats fantàstics amb molt poc esforç.
