Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 1½ unces de tequila de plata
- 1½ unces de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- ampolla de 7 unces Corona
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Obre l'ampolla Corona, abocant amb cura al got, introduint l'ampolla al fons del got de margarita.
Variacions i substitucions
Si bé hi ha substitucions disponibles per a la margarita Corona, no voldreu canviar massa ni arriscareu a perdre l'essència d'aquesta beguda apilada.
- Per a una margarita més suau, utilitzeu añejo en comptes de tequila platejat.
- Com que Corona va bé amb el suc de llima, podeu augmentar fins a un total de dues a dues unces i mitja de suc de llima per a una margarita de Corona àcid.
- La recepta requereix una Coronita de set unces, però també podeu utilitzar una ampolla completa de 12 unces si us ve de gust, però beveu amb cura.
- Afegiu un raig de suc de llimona per obtenir més cítrics i per afegir brillantor.
- Si voleu que el vostre sigui una mica més dolç, afegiu-hi una unça completa d'atzavara, mel o xarop simple.
Guarniments
L'ampolla Corona és fàcilment la part més cridanera de la margarita Corona, de manera que no cal que us agafeu massa amb les guarnicions, però no deixis que això t'aturi.
- Si voleu que la vostra margarita Corona sigui més dolça, ometeu la vora de sal i utilitzeu sucre en el seu lloc.
- Apartar-se de la roda de llima a favor d'una roda brillant de llimona o taronja.
- Completa la teva Coronarita amb una cinta o un gir de cítrics, i això pot ser una taronja, una llimona o una llima.
Sobre la Corona Margarita
La Corona margarita, o Coronarita, és fàcilment la més moderna de les margarides amb una combinació àgil de cervesa i tequila. La màgia d'aquest còctel és que són dues copes en una. A mesura que beus la teva margarita, la Corona s'aboca lentament al got, barrejant-se gradualment amb la margarita i, finalment, esdevé principalment Corona a mesura que prens la margarita.
Per augmentar el nivell de luxe, podeu fer que la vostra margarita sigui una margarita congelada afegint tots els ingredients, excepte la Corona, en una batedora, afegiu-hi una tassa i mitja de gel i barregeu fins que quedi suau. Aboqueu la barreja en un got amb vora o sense. A continuació, seguiu endavant i afegiu la Corona. Però beu lentament; en cas contrari, acabaràs amb una congelació cerebral.
Dos per un
La margarita Corona és una bona manera de gaudir de dues begudes que fan bé amb la llima per brillar juntes. Amb la física al teu costat, el Coronarita és una manera fantàstica de posar-te a l'ombra sense haver de prendre una altra copa massa aviat. Simplement no el beguis massa ràpid.
