Ingredients
- 4-6 mores fresques
- 5-7 fulles de menta fresca
- 2 unces de bourbon
- ¾ unça de xarop simple
- ½ suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- Club soda per acabar
- Ramita de menta i mores per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu les mores i les fulles de menta amb un raig de xarop simple.
- Afegiu gel, bourbon, suc de llima i el xarop simple restant.
- Agitar per refredar.
- Abocar en un got de roques; no esforçeu.
- Acabeu amb refresc de club.
- Guarniu amb una branca de menta i mores.
Variacions del Blackberry Bourbon Smash
Igual que hi ha més d'una manera d'embolicar i sacsejar un mojito, hi ha moltes maneres úniques i fàcils de fer-ne un cop.
- Canvia les fulles de menta per alfàbrega fresca o romaní per canviar els sabors herbacis.
- El bourbó i el sègol tenen perfils diferents. Bourbon crearà un esclat de mora més suau, però el sègol crearà un esclat amb una mossegada més ferma i aguda.
- Feu servir un xarop senzill amb gust, com ara llimona, vainilla, canyella o mel.
- Omet el refresc del club per obtenir un sabor més concentrat de bourbon i mora.
- Un bourbon amb melmelada de mora crea un sabor encara més intens i refrescant i és una cosa que pots fer fàcilment a casa.
- Construeix la teva beguda en un got de roques perquè sigui ràpid i fàcil.
- Poseu-ho a la batedora amb una mica de gel i feu un bourbon a l'estiu.
Guarniments per al Blackberry Smash
The Blackberry Smash ja és força colorit i abundant amb ingredients, així que sempre pots permetre que la beguda sigui la guarnició o considerar algunes d'aquestes idees mentre completes l'aspecte del teu smash perfecte.
- Si opteu per l'alfàbrega o el romaní en comptes de la menta, afegiu-hi una branca fresca com a guarnició.
- Afegiu un toc cítric amb una roda de llima, una falca o una rodanxa.
- Dóna-li un aspecte funky utilitzant una roda de calç deshidratada. També podeu utilitzar una llimona o una taronja.
- Una cinta o una pell de llima afegeix un toc de color sense cap mena de sabor cítric afegit.
Una mirada al Blackberry Bourbon Smash
Els whisky smash han existit durant diversos centenars d'anys d'una manera o altra. En el seu aspecte més bàsic, un smash és una combinació d'herbes embolicades (aixafades), esperit de base i refresc. Des dels inicis del julep al segle XVIII fins al clàssic i original whisky smash del segle XIX, no són nous al món, només són nous per a aquells que encara no han tingut l'oportunitat de gaudir-ne. Fins i tot el whisky sour, encara que no com es coneix avui, era un element bàsic entre els bevedors de whisky aleshores. Els girs saborosos de whisky o de bourbon són una manera fantàstica d'afegir una mica de sabor addicional, especialment per a aquells que encara no estan preparats per s altar als sabors atrevits d'un Manhattan clàssic o antic.
Si voleu empènyer una mica més la vostra mora, podeu barrejar diferents fruites per crear el còctel de melmelada perfecte. Els sabors de fruites inclouen nabius, llimones, préssecs, gerds o maduixes.
Embullant el teu camí cap a la bondat
No caigueu en la idea que un còctel desordenat requereix un munt de temps i esforços quan, en realitat, fins i tot podeu fer-ho tot en un got. Gaudeix d'un sucós còctel de mores i mira com es desfan les teves preocupacions.
