Atlanta és un dels centres metropolitans més grans de la costa est. Gent d'arreu del món es trasllada a Atlanta cada cop, i això vol dir que hi ha una pròspera escena de restaurants que inclou des de clàssics de la comoditat del sud fins a delícies internacionals de fusió. Si visiteu Atlanta o us hi heu mudat recentment, feu una ullada a aquests llocs fantàstics per menjar.
1. Staplehouse
Staplehouse és un dels millors restaurants nous d'Atlanta. Staplehouse es troba a l'Old 4th Ward d'Atlanta i té un menú deliciós que canvia de temporada en funció del que els productors locals tinguin preparat. El menjar no només és deliciós i de temporada, sinó que Staplehouse té una missió de servei. Són una filial amb ànim de lucre de The Giving Kitchen, una organització sense ànim de lucre que ajuda els treballadors de la indústria alimentària a l'àrea metropolitana d'Atlanta quan sorgeixen dificultats mèdiques o financeres inesperades.
2. Aviva de Kameel
Aviva by Kameel no només està molt ben valorat pels comensals, sinó que també és un dels millors restaurants d'Atlanta ara mateix segons Thrillist. Prepara les teves papil·les gustatives per fer un viatge a través de l'Atlàntic perquè Aviva by Kameel serveix alguns dels millors falafels, shwarma i altres delícies del mig orient que hagis tastat mai. Es tracta d'una operació familiar que va començar l'any 2012 i que es basa tot en antigues receptes familiars.
3. Pobre Calvin
El xef Calvin Phan va néixer a Vietnam i es va formar clàssicament a Alemanya. El 2012, va portar els seus estils culinaris al centre d'Atlanta i va néixer Poor Calvin's. En aquest pintoresc restaurant, podreu gaudir de bells plats tailandesos amb un toc meridional, el millor brunch del centre i alguns dels millors còctels de tota la ciutat. Poor Calvin's és àmpliament considerat com un dels secrets millor guardats d'Atlanta.
4. El general Muir
El General Muir s'ha reivindicat a l'escena gastronòmica d'Atalanta en només quatre anys. El New York Times el va nomenar com un dels millors llocs per menjar a Atlanta. TGM ofereix plats clàssics de New York Jewish Deli com ara bagels de cara oberta, latkes i pastrami cruixent. Si aquests plats no us fan la boca aigua, el 2016 va ser nomenada millor fleca nova pel seu excel·lent pa.
5. Fox Bros. Bar-B-Q
Des del 2007, Jonathan i Justin Fox fan una deliciosa barbacoa al seu restaurant d'Atlanta. Si busqueu una barbacoa a l'estil del pati del darrere, Fox Bros. és sens dubte on voleu anar. Fins i tot va ser nomenat un dels millors restaurants de barbacoa d'Atlanta per ABC News. Totes les receptes de Jonathan i Justin van néixer de les barbacoes del pati del darrere amb amics i familiars, afegint-se al sabor de la casa.
6. Viva La Vegan
Si necessiteu una opció vegana/vegetariana a Atlanta, Viva La Vegan és imprescindible. Aquest lloc local és un dels 10 restaurants vegetarians essencials d'Atlanta. Estan servint plats del sud amb un toc vegà com els gossos de chili vegans, Chik N i Waffles i entrepans Fishless Po Boy. A partir del 20 d'agost de 2017, el seu lloc web sembla estar fora de servei, però el seu telèfon està actiu i estan oberts.
7. A Mano
A Mano ha estat en obres des de l'any 2014 i ara que finalment està obert, és un dels nous restaurants més populars d'Atalanta. El xef Chandler Cottinghame serveix cuina italiana senzilla i tradicional amb ingredients frescos com la pasta feta a casa.
8. Bone's Restaurant
Bone's és una institució d'Atlanta. Tot i que sens dubte és més car, és el millor establiment gastronòmic d'Atlanta i un lloc fantàstic per prendre una copa de bon vi. Si vols un steakhouse de gamma alta amb carns delicioses per a una ocasió especial, Bone's és el lloc on anar.
9. Club Ticonderoga
The Ticonderoga Club és més conegut pels seus còctels increïbles i la seva carta de begudes estel·lars, però tampoc no us podeu perdre el menjar. El menú és curt, però els plats es valoren constantment com a alguns dels millors d'Atlanta. Aquest és un club de moda amb molt per oferir a qualsevol que busqui una nit especial. També ofereixen un divertit menú de brunch de diumenge.
10. Casa Blanca
És l'àpat més important del dia, així que per què no esmorzar a la millor opció d'Atlanta Magazine per esmorzar a Atlanta? White House serveix plats d'esmorzar d'inspiració grega i té alguna cosa per a tothom. El favorit local és la truita olímpica, que té molta feta, bolets i tzatziki per satisfer el vostre costat grec interior. No us preocupeu, també ve amb dits de pollastre fregits sobre galetes amb salsa de botifarra.
Els molts sabors d'Atlanta
Atlanta té molt a oferir als aventurers culinaris del món. La part més emocionant d'Atlanta és la rapidesa amb què està creixent. Amb cada cop més gent que truca a Atlanta a casa, hi ha un munt de restaurants fantàstics que s'obren. Tant si esteu per trobar cuina italiana, tailandesa o una bona cuina campestre a l'antiga, podeu trobar el plat perfecte a l'escena dels restaurants de submarinistes d'Atlanta.
