Busqueu maneres ràpides d'estalviar una paella després que s'hagi cremat? Hi ha diversos enfocaments per netejar una paella cremada que no triguen gaire. Una d'aquestes deu opcions segur que us funcionarà!
Com netejar una paella cremada: materials
Podeu netejar les paelles cremades de diverses maneres. Segons el material de la paella i el que tinguis disponible, utilitzaràs diferents eines. Quan vagis a fer brillar les teves paelles, agafa aquests subministraments.
- Bicarbonat de sodi
- Cotxeta
- Vinagre blanc
- Llimones
- Llençols de l'assecador
- Suavitzant de teixits
- Crema de tàrtar
- Ketchup
- Detergent en pols per rentavaixelles
- Raspall de mànec llarg
Elimineu les taques cremades de l'acer inoxidable amb bicarbonat de sodi i vinagre
Quan es tracta de la majoria de paelles antiadherents, podeu utilitzar el mètode de vinagre i bicarbonat de sodi per netejar-les. Aquesta tècnica només s'ha d'utilitzar amb cassoles que es puguin bullir amb seguretat a l'estufa.
- Feu una solució 50/50 de vinagre i aigua. (La quantitat que necessiteu depèn de la mida de la paella; mitja tassa de cadascuna és un bon punt de partida).
- Aboqueu la barreja de vinagre i aigua a la paella a una profunditat d'aproximadament mitja polzada.
- Coloqueu la paella cremada sobre un ull de l'estufa i escalfeu la solució de vinagre i aigua fins que bulli.
- Bullir durant 60 segons.
- Apaga el cremador de l'estufa.
- Aboqueu la solució a l'aigüera per escórrer.
- Traieu la cassola de l'ull.
- Espolseu bicarbonat de sodi en una capa fina al fons de la paella. (Feu servir una o dues cullerades segons la mida de la paella.)
- Utilitzeu el fregall per netejar les marques de cremades.
- Renteu la paella i deixeu-la assecar.
Com netejar una paella cremada amb bicarbonat de sodi
També pots fer una pasta de bicarbonat per netejar l'interior i l'exterior de la paella. Funciona especialment bé amb aliments grassos.
- Poseu aproximadament 1/4 tassa de bicarbonat de sodi en un bol. (Si la paella cremada és gran, potser en necessiteu més.)
- Afegiu-hi una culleradeta d'aigua, afegint gotes addicionals segons sigui necessari fins que es formi una pasta.
- Repartiu la pasta de bicarbonat per la superfície cremada.
- Deixeu-lo reposar fins que estigui gairebé sec.
- Mulleu una esponja i fregueu amb moviments circulars.
- Renteu la paella i deixeu-la assecar.
Si encara hi ha residus cremats enganxats a la paella, repeteix o prova un mètode diferent.
Neteja una paella cremada amb llimona
El vinagre blanc no és l'únic àcid que talla les marques de cremades. Per obtenir una olor fresca, agafa la llimona i prepara't per fregar.
- Talleu la(s) llimona(s) a quarts (o trossos una mica més petits si ho preferiu).
- Afegiu unes quantes polzades d'aigua a la paella.
- Portar a ebullició.
- Retirar la cassola del foc i apagar el cremador.
- Deixa refredar l'aigua amb les llimones encara dins.
- Aboca l'aigua.
- Utilitzeu un raspall de cuina per eliminar la crema cremada.
- Renteu amb el vostre procediment habitual i després deixeu-ho assecar.
Com netejar una paella cremada amb sal
La sal afegeix una mica més de gra que el bicarbonat de sodi, de manera que pot ser millor per a aquesta brutícia realment enganxada. Tanmateix, no voldríeu utilitzar el mètode de la sal per a paelles antiadherents. Enganxeu-vos amb acer inoxidable i aquells sense recobriment antiadherent.
- Traieu tanta brutícia com pugueu.
- Ompliu-lo amb aigua tèbia i unes quantes cullerades de sal. Podeu utilitzar sal de taula normal per a això.
- Deixeu-ho en remull durant uns cinc minuts.
- Coloqueu la cassola d'aigua salada a l'estufa i porteu-la a ebullició.
- Baixeu el foc a mitjà- alt i continueu bullint durant 15 minuts.
- Retirar del foc i abocar la major part de l'aigua salada. Deixa enrere aproximadament una polzada d'aigua.
- Afegiu una cullerada de sal a l'aigua restant.
- Feu servir un raspall de mànec llarg per fregar la paella amb sal.
- Aboca la resta de l'aigua salada.
- Rentat amb el vostre procediment estàndard.
Recorrent una paella cremada amb crema de tàrtar
Per a una opció que no requereixi bullir, penseu a netejar la vostra paella cremada amb una pasta feta de crema de tàrtar i vinagre. Un cop la paella s'hagi refredat, seguiu aquests passos.
- Posar aproximadament 1/4 de tassa de crema de tàrtar en un recipient. (Si la paella cremada és gran, potser en necessiteu més.)
- Afegiu-hi una culleradeta de vinagre blanc, afegint gotes addicionals segons sigui necessari fins que es formi una pasta.
- Repartiu la crema de tàrtar/pasta de vinagre pel fons de la paella.
- Renteu les zones cremades amb el fregall o l'esponja, fent moviments circulars.
- Renteu la paella i deixeu-la assecar.
Suavitzant per netejar una paella cremada
Quan es tracta de les vostres paelles d'acer inoxidable, podeu buscar una mica d'ajuda al vostre safareig. Per a aquest mètode, heu d'agafar el suavitzant i preparar-vos per ressonar.
- Ompliu la paella a la meitat amb aigua.
- Afegiu el suavitzant (un full o una cullerada de suavitzant).
- Deixeu-ho en remull durant unes hores.
- Fregar amb una esponja.
- Aboqueu la barreja d'aigua i suavitzant.
- Renteu-vos amb el vostre procediment habitual.
Ketchup per netejar paelles cremades
Per a aquest mètode, hauràs de robar la nevera per buscar una ampolla de ketchup! Aquesta opció funciona molt bé amb paelles de vidre i estris de cuina inoxidable.
- Cobriu els trossos de menjar cremats amb salsa de tomàquet.
- Deixeu reposar unes hores o tota la nit.
- Fregar amb el fregall.
- Esbandir.
- Renteu amb el vostre procediment estàndard.
Ús de detergent de rentavaixelles en pols a paelles cremades
Un altre mètode que podeu provar per als vostres estris de cuina d'acer inoxidable i vidre és utilitzar detergent per rentavaixelles en pols. Funciona per eliminar l'embolic cruixent amb facilitat.
- Espolseu detergent per rentavaixelles en pols a la part inferior de la paella, assegurant-vos de cobrir totes les zones amb acumulació de cremades.
- Ompliu la paella amb aigua calenta.
- Deixeu-ho en remull durant unes hores.
- Feu servir la paella per fregar-la després que es refredi.
- Repetiu segons sigui necessari.
- Un cop hagi desaparegut l'acumulació, renteu-vos amb el vostre procediment habitual.
Com netejar una paella antiadherent cremada
Si la paella que heu de netejar és antiadherent, podeu començar només agafant el bicarbonat de sodi. Com que el bicarbonat de sodi no és abrasiu, no danya el recobriment.
- Depenent de la mida de la paella, espolseu-hi 1/4 - 1/2 tassa de bicarbonat de sodi.
- Afegiu aigua de manera que hi hagi aproximadament 3 polzades d'aigua a la paella.
- Coloqueu la cassola sobre un fogó i deixeu-ho bullir.
- Reduïu el foc a mitjà/baix i deixeu-ho coure a foc lent durant deu minuts.
- Apaga el cremador i retira-lo del foc.
- Deixeu que es refredi.
- Aboca la barreja d'aigua i bicarbonat de sodi.
- Renteu-vos seguint el vostre procediment habitual.
Nota: aquest mètode també pot funcionar en altres tipus de paelles amb cremades relativament lleus. Tanmateix, les altres tècniques descrites aquí poden funcionar millor per a altres tipus de paelles, especialment aquelles amb molts residus de cremades.
Neteja una paella cremada amb un llençol d'assecador
Si teniu llençols d'assecador al safareig, aquesta és una tècnica de neteja molt senzilla per utilitzar en estris de cuina cremats. Això pot funcionar per a tot tipus de paelles, incloses les antiadherents.
- Un cop la paella s'hagi refredat, ompliu-la d'aigua i sabó de plats, girant suaument per combinar.
- Coloqueu un llençol assecador a la solució d'aigua i sabó.
- Deixeu-ho en remull entre 60 i 90 minuts.
- Traieu el full de l'assecador i llenceu l'aigua sabonosa.
- Renteu-vos amb el vostre procediment habitual.
Escollir el millor mètode per netejar les paelles cremades
Definitivament hi ha més d'una manera de netejar el fons d'una paella! Seleccioneu un mètode adequat per a la tasca de neteja a la qual us enfronteu. Tingueu en compte el tipus de paella que teniu, com de dolenta és la cremada i quins subministraments ja teniu a mà. Com que es poden utilitzar tants articles quotidians per a aquesta tasca de neteja, és probable que no hagis de comprar res per restaurar les paelles a les mateixes condicions en què estaven abans de la crema.
