Com netejar el greix cremat del fons de les paelles pot ser una pregunta que us feu quan observeu aquesta brutícia marró al fons de la vostra paella. Tot i que pot semblar que totes les paelles s'han de llençar a la paperera, en realitat podeu netejar el greix cremat del fons de les paelles amb bicarbonat de sodi, vinagre, sal i salsa de tomàquet, juntament amb alguns netejadors comercials com el netejador de forns i el Bar Keeper's Friend..
Com netejar el greix cremat del fons de les paelles
És possible que la part inferior de les paelles no sigui una cosa en què penses massa fins que en treu una per utilitzar-la i notes el desastre gras cremat al fons. Després d'hores de fregar, podeu pensar només en llençar la paella. En lloc de llençar-lo a les escombraries, agafa algunes d'aquestes eines del teu rebost.
- Sabó de plats (es recomana Alba blava)
- Bicarbonat de sodi
- Peròxid d'hidrogen
- Vinagre blanc
- Sal (sal marina si la tens)
- Netejador de forn
- Ketchup
- Amic del Bar Keepers
- Coixinet de fregar
- Raspall de dents
- Cotxeta
Com netejar el greix cremat del fons de les paelles amb bicarbonat de sodi
Una de les maneres més fàcils d'eliminar el greix del fons de gairebé qualsevol paella és mitjançant l'ús de bicarbonat de sodi, peròxid d'hidrogen i Dawn. Aquest truc fa màgia per a les taques de greix tossudes.
- Fes una pasta espessa de peròxid d'hidrogen i bicarbonat de sodi.
- Afegiu unes quantes gotes de Dawn.
- Utilitzeu el coixinet de fregar per aplicar la pasta al fons de la paella fent moviments circulars.
- Deixa assecar la pasta a la paella durant 30 minuts a una hora.
- Renteu la paella amb el coixinet de fregar i un raspall de dents.
Per al greix enganxat, feu un remull previ amb vinagre durant 30 minuts, esbandiu i apliqueu la pasta de bicarbonat.
Com netejar el greix cremat del fons de les paelles antiadherents amb vinagre
L'àcid del vinagre és bo per desfer-se del greix. És un mètode senzill però eficaç per a les paelles que tenen un daurat lleuger. Un cop més, aquest truc funciona excel·lent en la majoria dels tipus de paelles.
- Ompliu el fons de la pica amb vinagre recte, prou com per submergir completament el fons de la paella.
- Deixeu-lo ensabonar durant una hora més o menys.
- Utilitzeu el coixinet de fregar, un raspall de dents i una mica de Dawn i aigua per eliminar el greix suavitzat.
Com netejar el greix cremat de les paelles amb sal i vinagre
El remull de vinagre és excel·lent, però de vegades necessiteu un abrasiu per fer una barreja casolana de vinagre. En aquest cas, la sal pot ser útil. Només recordeu que la sal és gruixuda; per tant, podria ratllar l'acabat d'algunes paelles.
- Remullar la paella amb vinagre blanc durant aproximadament una hora.
- Aboqueu sal al fons de la paella.
- Afegiu una mica d'Alba al matoll.
- Fregar el fons enèrgicament, afegint més sal i sabó per plats segons sigui necessari.
Eliminar el greix cremat del fons de les paelles amb vinagre, alba i bicarbonat de sodi
Si busqueu una màgia profunda per eliminar el greix dels vostres estris de cuina d'acer inoxidable, no busqueu més que vinagre, bicarbonat de sodi i sal. Aquesta combinació ofereix un cop de puny que segur que eliminarà el greix ràpidament.
- Espolvoreu el fons de la paella amb abundants quantitats de bicarbonat de sodi i sal marina, especialment a les taques.
- Ruixeu el bicarbonat de sodi amb vinagre pur.
- Deixeu-lo reposar 5 minuts.
- Utilitzeu el fregall per netejar el greix.
Ús de netejador de forn per netejar el greix cremat de les paelles
Tot i que no és un mètode natural, el netejador de forn funciona bé per eliminar el greix cremat del fons de diversos tipus de paelles. Tot i que us pot preocupar una mica posar un netejador de forn als vostres estris de cuina, assegureu-vos que és perfectament segur. Tanmateix, aquest mètode és el millor per a estris de cuina de ceràmica i antiadherents.
- Recobriu el fons de la paella amb el netejador del forn.
- Deixeu-ho reposar unes hores; la nit és millor.
- Feu servir un coixinet per fregar la part inferior.
- Neteja amb aigua calenta i sabó per eliminar qualsevol residu de netejador del forn.
Com netejar el greix cremat del fons de les paelles amb salsa de tomàquet
Pot semblar estrany recobrir el fons de les olles i paelles amb salsa de tomàquet, però funciona en un pessic per suavitzar i aixecar el greix cremat. Necessites una mica més de temps per permetre que aquest hack s'assequi que uns quants altres.
- Cobriu el fons de la paella amb salsa de tomàquet.
- Deixeu-lo reposar diverses hores, durant la nit si és possible.
- Feu servir una paella i una mica de Dawn per fregar.
- Esbandir i gaudir.
Neteja de la part inferior de les paelles d'acer inoxidable amb el bar Keepers Friend
Un altre ingredient que funciona bé per eliminar el greix cremat de les paelles és Bar Keepers Friend. Descompondrà la brutícia a nivell molecular. Funciona molt bé per a paelles d'acer inoxidable i fons de paelles.
- Mix Bar Keepers Friend amb prou aigua per fer una pasta.
- Aplica això amb un fregall al fons de la paella.
- Feu moviments circulars per fregar el fons de la paella.
- Esbandir i rentar amb aigua calenta i sabó.
Evitar les taques de greix cremat a les paelles
Aconseguir marques de cremades i greix cremat a les paelles pot ser inevitable. Tanmateix, hi ha algunes coses que podeu fer per minimitzar-ne l'efecte.
- Renteu les paelles immediatament després del seu ús, assegurant-vos de fregar el fons.
- Deixeu que les paelles es remullin amb aigua calenta i sabó per afluixar el greix.
- Utilitzeu un fregall i una fregadora per eliminar la brutícia de les sagnies i les esquerdes.
Mantenir les teves paelles brillants
A tothom li agrada mantenir els seus estris de cuina brillants i nous. Tanmateix, si sou una cuina una mica desordenada, això pot ser un problema. En lloc de demanar més menjar per emportar, podeu utilitzar aquests trucs per mantenir els vostres estris de cuina brillants. Per a tu, si les teves paelles estan fetes de metall diferent d'acer inoxidable, probablement necessitaràs aquests consells addicionals sobre com netejar l'alumini.
Has ennegrit les làmines de forn? Apreneu a netejar les làmines de forn.
