Si heu estat buscant llibres de cuina després de llibres de cuina per a les postres alcohòliques perfectes per combinar amb el vostre proper sopar, aquests xuts de budín suaus i cremosos estan pensats per a vos altres. Un cop hàgiu dominat la recepta bàsica, podeu ajustar el tipus de barreges de pudding, licors i cremes que s'utilitzen per crear aquestes barreges dolces. Aquí teniu unes quantes receptes de xuts de budín per començar.
Xoc de pudding de xocolata
El budín de xocolata és una delicia essencial per a la infància, i podeu utilitzar aquesta recepta per ajudar a convertir aquesta delicia infantil en el berenar perfecte per a adults. Un cop ben barrejada, aquesta recepta fa unes quinze porcions/taps.
Ingredients
- 1 paquet de barreja de pudding instantani de xocolata
- 1 tassa de llet
- ½ tassa de crema irlandesa Bailey
- ½ tassa de vodka
- 8 unces de nata muntada
Instruccions
- En un bol gran, combina la barreja de pudding, la llet, la crema irlandesa i el vodka.
- Bateu els ingredients fins que espesseixin i refredeu durant uns cinc minuts.
- Un cop fred, afegiu la nata muntada i aboqueu la barreja en gots de chupitó.
- Refrigerar durant aproximadament una hora i retirar quan sigui el moment de servir.
Shot de pudding de pastís de formatge
Els pastissos de formatge comprats a la botiga no tenen res en aquest xut de pastís de formatge que barreja els sabors càlids de RumChata amb els frescos sabors dels lactis i el cruixent de les galetes graham. Un cop ben barrejada, aquesta recepta fa unes quinze porcions/taps.
Ingredients
- 1 paquet de pastís de formatge barreja de púding instantani
- 1 tassa de llet
- ½ tassa de RumChata
- 8 unces de nata muntada
- Galetes graham de canyella triturades per guarnir
Instruccions
- En un bol gran, combineu la barreja de pastís de formatge amb llet, la llet i el RumChata.
- Bateu els ingredients fins que es combinin i espesseixin. Refredar uns cinc minuts.
- Un cop refredat, incorpora la nata muntada i transfereix la barreja a gots de chupitó.
- Refrigerar aproximadament una hora i decorar amb galetes graham de canyella triturades quan sigui el moment de servir.
Shot de pudding de plàtan
Aquesta delicia de la vella escola es transforma fàcilment en un xut de budín; simplement combineu la barreja de pudding instantani de plàtan, la llet, la crema irlandesa Bailey's, el vodka i la nata muntada. Un cop ben barrejada, aquesta recepta fa unes quinze porcions/taps.
Ingredients
- 1 paquet de barreja de pudding instantani de plàtan
- 1 tassa de llet
- ½ tassa de crema irlandesa Bailey
- ½ tassa de vodka
- 8 unces de nata muntada
- Plàtans a rodanxes per guarnir
- Hòsties de vainilla per guarnir
Instruccions
- En un bol gran, combina la barreja de pudding, la llet, la crema irlandesa i el vodka.
- Bateu els ingredients fins que espesseixin i refredeu durant uns cinc minuts.
- Un cop refredat, incorpora la nata muntada i transfereix-la a gots de chupito, refredant-ho durant una hora aproximadament.
- Guarniu amb hòsties de vainilla i plàtans a rodanxes quan sigui el moment de servir.
Torrats de canyella amb pudding
Tant si t'agrada com a cereal d'esmorzar o en la seva forma original, la torrada de canyella crea l'equilibri perfecte de salat i dolç per als teus primers matins. Per convertir-lo també en el plat perfecte per al sopar, fes un cop d'ull a aquesta recepta de pudding de torrada amb canyella. Un cop ben barrejada, aquesta recepta fa unes quinze porcions/taps.
Ingredients
- 1 paquet de barreja de pudding instantani de vainilla
- 1 tassa de llet
- ½ tassa de RumChata
- ½ tassa de whisky Fireball
- 8 unces de nata muntada
- Una mica de canyella per guarnir
Instruccions
- En un bol gran, combina la barreja de pudding, la llet, el RumChata i el whisky Fireball.
- Bateu els ingredients fins que espesseixin i refredeu durant uns cinc minuts.
- Un cop refredat, incorpora la nata muntada i transfereix-la a gots de chupito, refredant-ho durant una hora aproximadament.
- Guarniu amb una mica de canyella quan sigui el moment de servir.
Creamsicle Pudding Shot
Aquest xut de pastís i refrescant de púding té gust com si haguéssiu fos una crema i l'haguéssiu abocada en un got. Un cop ben barrejada, aquesta recepta fa unes quinze porcions/taps.
Ingredients
- 1 paquet de barreja de pudding instantani de vainilla
- 1 tassa de llet
- ½ tassa de RumChata
- ½ tassa de vodka de crema de taronja
- 8 unces de nata muntada
Instruccions
- En un bol gran, combina la barreja de púding, la llet, el RumChata i el vodka de crema de taronja.
- Bateu els ingredients fins que espesseixin i refredeu durant uns cinc minuts.
- Un cop refredat, incorpora la nata muntada i transfereix-la a gots de chupito, refredant-ho durant una hora aproximadament.
- Traieu-lo quan estigui llest per servir.
Shot de pudding de gerds
Si estàs més interessat en els sabors de baies de l'espectre de fruites, que aquest xut de budín de gerds està pensat per a tu. Un cop ben barrejada, aquesta recepta fa unes quinze porcions/taps.
Ingredients
- 1 paquet de pastís de formatge barreja de púding instantani
- 1 tassa de llet
- ½ tassa de licor de gerds
- ½ tassa de vodka
- 8 unces de nata muntada
- Gerds per guarnir
Instruccions
- En un bol gran, combineu la barreja de pudding, la llet, el licor de gerds i el vodka.
- Bateu els ingredients fins que espesseixin i refredeu durant uns cinc minuts.
- Un cop refredat, incorpora la nata muntada i transfereix-la a gots de chupito, refredant-ho durant una hora aproximadament.
- Retirar-lo quan estigui llest per servir i decorar amb gerds.
Shot de pudín rus blanc
Podeu convertir fàcilment la vostra beguda preferida d'hivern en un xut de púding afegint una barreja instantània de pudding, llet i nata muntada a la recepta russa blanca original. Un cop ben barrejada, aquesta recepta fa unes quinze porcions/taps.
Ingredients
- 1 paquet de barreja de pudding instantani de vainilla
- 1 tassa de llet
- ½ tassa de licor de cafè
- ½ tassa de vodka
- 8 unces de nata muntada
Instruccions
- En un bol gran, combina la barreja de púding, la llet, el licor de cafè i el vodka.
- Bateu els ingredients fins que espesseixin i refredeu durant uns cinc minuts.
- Un cop refredat, incorpora la nata muntada i transfereix-la a gots de chupito, refredant-ho durant una hora aproximadament.
- Traieu-lo quan estigui llest per servir.
Opcions sense lactis per als xuts de pudding
Si teniu una sensibilitat als lactis, potser us preguntareu si hi ha fins i tot una alternativa viable a la injectada de budín convencional, tenint en compte que les injeccions de budín habituals requereixen llet i nata. No obstant això, hi ha moltes llets diferents a base de lactis que es poden substituir per la llet i la nata a la recepta original; per descomptat, això pot afectar lleugerament el sabor depenent del substitut que utilitzeu, però us permetrà provar un d'aquests trets sense penedir-vos-en més tard.
- Llet d'ametlla
- Llet de civada
- Llet de coco
- Llet d'anacard
- Llet d'arròs
- Llet sense lactosa
La prova està al budín
Vols més cops de pudding? Proveu els xuts de pastís d'aniversari o els de Nadal per celebrar ocasions especials. No cal que us sentiu culpable per tenir segons per les postres quan feu una d'aquestes receptes de xut de budín; de fet, segur que no seràs l'únic que tornarà enrere durant uns segons.
