Si la ginebra és la teva melmelada, t'encantaran aquests còctels dolços i afruitats de ginebra i melmelada.
Melmelada, és el que hi ha al teu còctel. No, seriosament. I no només per als còctels brunch, tampoc. Per a còctels de sopar, còctels d'hora feliç, còctels de postres i totes les ocasions de còctels entremig. Agafa una mica de melmelada de fruita, treu la pols de la ginebra i tremola. Ha arribat el moment de tocar amb el so de la coctelera de la teva nova cançó preferida: ginebra i melmelada.
Còctel de ginebra i melmelada
Estàs en una melmelada, intentant decidir-te per un còctel de ginebra que sigui una mica diferent però que no requereixi un viatge a la botiga? Crec que pots endevinar la solució.
Ingredients
- 2 unces de ginebra
- ¾ cullerada de melmelada de fruita
- ¾ unça de llimona acabada d'esprémer O suc de llima
- Gel
- Aigua tònica o refresc de club per acabar
- Roda de gerds i llima per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, melmelada i suc de cítrics.
- Agitar enèrgicament per dissoldre completament la melmelada i refredar.
- Colar en una roca o un got de bola ple de gel picat.
- Rematar amb aigua tònica o refresc de club.
- Guarniu amb una roda de gerds i llima.
Ginebra i melmelada escumosos
Traieu la dolça i estiuenca melmelada de nabius per a un còctel que tindrà el gust d'una fresca tarda de dijous d'agost. Per descomptat, podeu afegir més melmelada si ho sentiu. No ets una mica de copa de martini? Avança i serveix-ho sobre gel fresc, amb o sense prosecco.
Ingredients
- 2 unces de ginebra
- ½ cullerada de melmelada de nabius
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- 1 unça de prosecco per acabar
- Roda de llima per a guarnició, opcional
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, melmelada de nabius i suc de llimona.
- Agitar enèrgicament fins que la melmelada es dissolgui.
- Doble colar al got refrigerat.
- Afegir prosecco.
- Guarniu amb una roda de calç, si voleu.
Jammin' for a Bramble
El licor de móres és la manera tradicional de muntar un esbarzer, però en lloc d'utilitzar melmelada de móres? Oh, canvia la vida.
Ingredients
- 2 unces de ginebra
- 1 unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ cullerada de melmelada de móres
- Gel
- Cinta de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, suc de llimona i melmelada de mores.
- Agitar enèrgicament per barrejar tots els ingredients i dissoldre la melmelada.
- Cola en un got de roques sobre un cub rei.
- Guarniu amb una cinta de llimona.
Per Plum
Potser haureu de buscar una mica més, però aquest és un còctel on els ingredients s'uneixen perfectament. Aviat enviaràs missatges de text als teus amics, "Amb mi'm!"
Ingredients
- 2 unces de ginebra
- 1 cullerada de melmelada de prunes
- 2 unces de suc de cirera àcida
- Gel
- Berry Club Soda per acabar
- Rameta de menta per a guarnició
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, melmelada de prunes i suc de cirera àcid.
- Agitar bé per refredar i dissoldre els ingredients.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Acabeu amb refresc de baies.
- Guarniu amb una branca de menta.
Una melmelada de taronja entra a un bar de ginebra
Un gir més ric al còctel de flors de taronja habitual, que segueix la mateixa fórmula que un negroni però utilitza suc de taronja en comptes de Campari, això utilitza conserves de taronja en lloc de suc de taronja. És un riff sobre un riff sobre un riff que segur que es convertirà en el teu jam.
Ingredients
- 1 unça de ginebra
- ¾ cullerada de melmelada o conserves de taronja
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Roda taronja per a guarnició, opcional
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, melmelada de taronja, licor de taronja i suc de llimona.
- Agitar enèrgicament per dissoldre la melmelada i barrejar amb altres ingredients.
- Cola en un got de roques sobre un cub rei.
- Guarniu amb una roda taronja si voleu.
Stony Negroni
En aquesta ginebra negra amb melmelada no hi trobareu pedres, només fruites d'os. Tothom sap que una cirera és només una mini fruita d'os.
Tot i que, si ho diem nos altres mateixos, també és deliciós amb melmelades de figa, maduixa, taronja o raïm.
Ingredients
- 1½ unces de ginebra
- 1½ unces Campari
- 1½ unces de vermut dolç
- 1 cullerada de melmelada de cirera, nectarina o pruna
- Gel
- Rameta de romaní i roda taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, Campari, vermut dolç i melmelada.
- Agitar enèrgicament fins que la melmelada es dissolgui totalment.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una branca de romaní i una roda taronja.
Gin i melmelada Martini
Així que t'agrada viure la vida fantàstica. (Taure, ets tu?) Gaudeix del costat més dolç de la ginebra i la melmelada com un martini alt. Et sents particularment elegant o vols gaudir-ho amb un brunch? Decoreu amb un forat de donuts perforat en una broqueta de còctel. Um, sí, si us plau.
Ingredients
- 2 unces de ginebra
- 1 cullerada de melmelada de fruita
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Fulla d'alfàbrega o gir de cítrics per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, melmelada de fruites i suc de llimona.
- Agitar enèrgicament per dissoldre la melmelada i refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb una fulla d'alfàbrega o un toc cítric.
Sabors de melmelada per a còctels de ginebra i melmelada
No et pots equivocar amb massa melmelada o conservar sabors quan barreges amb ginebra. Si us pregunteu per on començar, això farà que flueixi el suc.
- Apple
- Albercoc
- Maduixa
- Raïm
- Blackberry
- Cranberry
- Llimona
- Taronja
- Baies barrejades
- Gerds
- mandarina
- Pera
- Mint
- Magrana
- Nabius
- Ruibarbre de maduixa
Consell ràpid
Fes més gran i atrevit en els sabors utilitzant una ginebra amb infusió amb la teva melmelada.
Sippin' on Gin and Melmelada
No hi ha si, i ni melmelades, els còctels de ginebra i melmelada són la ginebra actualitzada no només necessita sinó que vol. Esteu preparat per fer un bitllet d'anada a Happy Tastebud Town? Agafa un pot, és hora de melmelada!
