Un toddy calent és un complement acollidor per a la tardor i l'hivern. Potser esteu més familiaritzats amb la recepta bàsica de toddy calent, però hi ha un món ampli de varietat i opcions quan es tracta d'aquesta beguda reconfortant. Quan ja no estiguis interessat en una beguda freda i vulguis augmentar el factor còmode, prepara una recepta de toddy calent.
Classic Hot Toddy
El toddy calent bàsic s'uneix força ràpidament. La part més difícil és bullir l'aigua.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de mel
- Aigua calenta per acabar
- Llimona, clau d'olor, anís estrellat i canyella per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el whisky, el suc de llimona, la mel i l'aigua calenta.
- Remenar per combinar bé.
- Guarniu amb rodanxa de llimona, clau d'olor, anís estrellat i branca de canyella.
Black Tea Toddy
Afegir te negre al toddy calent dóna una major profunditat de sabor.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de mel, al gust
- Aigua calenta
- Te negre
- Roda de llimona i branca de canyella per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Prepareu una tassa de te negre calent si voleu.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el whisky, el suc de llimona, la mel i el te negre preparat.
- Remenar per combinar bé.
- Guarniu amb roda de llimona amb clau i canyella en branca.
Honey Toddy
Aquest toddy calent augmenta el sabor dolç i de mel.
Ingredients
- 2 unces de whisky de mel
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de mel
- Aigua calenta
- Roda de llimona per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el whisky, el suc de llimona, la mel i l'aigua calenta.
- Remenar per combinar bé.
- Guarnició amb roda de llimona.
Ginger Toddy
El xarop de gingebre dóna un toc picant al toddy calent. No dubteu a jugar amb la quantitat de xarop de gingebre que s'adapti al vostre gust.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça de xarop de gingebre
- Aigua calenta
- Roda de llimona i gingebre a rodanxes per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el whisky, el suc de llimona, el xarop de gingebre i l'aigua calenta.
- Remenar per combinar bé.
- Guarniu amb roda de llimona i gingebre a rodanxes.
Rosemary Toddy
El sabor de romaní fa que el clàssic toddy sigui fiable a actualitzat i més refrescant.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ½ unça de suc de llimona
- ¾ unça de xarop simple de romaní
- Aigua calenta
- Rosca de llimona i branquet de romaní per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el whisky, el suc de llimona, el xarop de romaní i l'aigua calenta.
- Remenar per combinar bé.
- Guarniu amb roda de llimona i branquet de romaní.
Orange Crush Toddy
Aquesta recepta aporta el sabor a taronja en lloc de llimona, per a un gust cítric més suau.
Ingredients
- 1 unça de bourbon
- 1 unça de vodka taronja
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- Aigua calenta
- Falca taronja per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el bourbon, el vodka, el licor de taronja, el suc de llimona i l'aigua calenta.
- Remenar per combinar bé.
- Guarniu amb falca taronja.
Spiced Toddy
Aquesta recepta es basa en la canyella i el rom especiat per envasar un sabor complet d'espècies.
Ingredients
- 2 unces de rom especiat
- ½ unça de suc de llimona
- ¾ unça de xarop simple de canyella
- Aigua calenta
- Ras de canyella per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el rom especiat, el suc de llimona, el xarop de canyella simple i l'aigua calenta.
- Remenar per combinar bé.
- Guarniu amb canyella en branca.
Pastel de poma Toddy
Aquesta recepta porta el toddy calent del seu sabor previsible al mode de postres.
Ingredients
- 1 unça de bourbon
- 1 unça de vodka de vainilla
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple de canyella
- ½ unça de sidra de poma
- Aigua calenta
- Rosca de poma i branca de canyella per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el bourbon, el vodka de vainilla, el suc de llimona, el xarop simple de canyella i la sidra de poma.
- Remenar per combinar bé.
- Guarniu amb rodanxa de poma i canyella en branca.
Toddy calent a l'antiga
Els antics són calents i acollidors per si mateixos, però com a toddy calent les coses no podrien ser més càlides.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ½ unça de xarop simple
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 2 gotes de taronja amarga
- 2 gotes d'angostura amarga
- Aigua calenta per acabar
- Ras de canyella per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, combina el bourbon, el xarop simple, el suc de llimona i els amargs.
- Remenar per combinar bé.
- Guarniu amb canyella en branca.
A Twist on Toddy
El clàssic toddy calent és fiable, però de vegades necessites alguna cosa diferent. Amb aquests com a punt de partida, podeu crear un espectre de toddies calents que s'adaptin als vostres gustos o desitjos. L'únic que queda és arrossegar-se amb una manta.
