Un dia de sort, de celebració i tot de verd, i després. El dia de Sant Patrici només arriba un cop l'any, encara que les festes i la gresca poden durar diversos dies. Si jugueu bé les vostres cartes, i amb una mica de sort, podeu marcar cada beguda del dia de Sant Patrici que desitgeu el vostre cor. No tots, ningú vol ser verd amb ressaca.
Te de whisky
Una combinació dolça i lleugerament àcida de whisky irlandès, te i llimona, aquest senzill xurro és deliciós. No tinguis por d'aquest te, és una beguda equilibrada que no et deixarà tambaleant com un te gelat de Long Island.
Ingredients
- 2 unces de whisky irlandès
- 1 unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de aguardiente de préssec
- 4 unces de te gelat
- Gel
- Roda de llimona i branca de menta per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu whisky, suc de llimona, aguardiente de préssec i te gelat.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de llimona i una branca de menta.
Cafè gelat irlandès nutty
El cafè irlandès canvia d'imatge amb una mica de gel i els sabors dolços i de nou del licor d'avellana per portar aquest riff al següent nivell.
Ingredients
- 1½ unces de whisky
- ¾ unça de licor d'avellana
- ¾ unça de crema irlandesa
- ½ unça d'amaretto
- Cafè gelat per acabar
- Crema, al gust
- Gel
Instruccions
- En un got de roques, afegiu gel i crema irlandesa.
- En una coctelera, afegiu gel, whisky, licor d'avellana i amaretto.
- Agitar per refredar.
- Abocar gelat i crema irlandesa.
- Acabeu amb cafè gelat.
Cafè irlandès clàssic
Poseu una mica de pes irlandès al vostre pas amb l'estimat i preferit dels fans. És perfecte per escalfar abans de sortir al clima de març.
Irish Mule
És el dia de Sant Patrici, així que la mula de Moscou normal no ho farà. Agafa un vol a Dublín per convertir-lo en una mula irlandesa perfecta per a aquestes vacances.
Ingredients
- 2 unces de whisky irlandès
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Cervesa de gingebre per acabar
- Gel picat
- Roda de llima i branca de menta per guarnir
Instruccions
- En un got de roques o una tassa de coure, afegiu gel, whisky i suc de llima.
- Acabeu amb cervesa de gingebre.
- Remenar per barrejar.
- Guarniu amb una roda de llima i una branca de menta.
Baby Guinness Martini
Típicament servit com a cop, aquest còctel té el gust d'una Guinness sense la plenitud després de l'últim glop. Beveu-lo lentament, en cas contrari, això us farà una vergonya.
Ingredients
- 2 unces de licor de cafè
- 1 unça de cafè fred
- ¼ unça de crema de cacau marró
- ½ unça de crema irlandesa
- Gel
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu el licor de cafè, el cafè fred i la crema de cacau marró.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Aboqueu lentament la crema irlandesa sobre la part posterior d'una cullera per posar-la a sobre, creant un aspecte semblant a l'escuma de cervesa.
Baileys Thin Mint
Hi ha més begudes verdes de Sant Patrici que colorant alimentari per assolir el vostre objectiu final. El martini Thin Mint de Baileys ofereix els sabors de menta de xocolata, però qualsevol recepta de crema irlandesa Baileys afegirà una mica més al dia de Sant Patrici.
Irish Eyes
Un còctel de color blau verd impressionant, aquesta beguda té un sabor gairebé tropical, però el color és un còctel excel·lent per brindar per la salut, la riquesa i la felicitat el dia de Sant Patrici.
Ingredients
- 2 unces de rom blanc
- 1 unça de aguardiente de poma verda
- 1 unça de curaçao blau
- Club soda per acabar
- Gel
- Rosca de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom, midori i curaçao blau.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una falca de llimona.
Irish Soul
Un martini dolç i cremós que no és verd. Això va molt bé amb el dinar, però no combina bé amb un nombre infinit de trets.
Ingredients
- 1½ unces de whisky irlandès
- 1½ unces Drambuie
- 1½ unces de crema irlandesa
- ¾ unça de crema
- Gel
- Bitters per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, whisky irlandès, boira irlandesa, crema irlandesa i nata normal.
- Agitar bé per refredar i crear escuma.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb 2-3 gotes de bitter, creant un disseny.
Begudes irlandeses
Si prefereixes el teu whisky irlandès al davant i al centre, recolza't en un irlandès passat de moda per prendre les teves vacances mentals a Irlanda amb una beguda irlandesa.
Irish Maid
Un cop ràpid del canell per embolicar el cogombre, i després aneu cap a un refresc de whisky per al dia de Sant Patrici. No vols confondre't? No, ho entenc. Només cal llençar el cogombre a la coctelera i donar-li uns quants batuts addicionals per obtenir aquest sabor de cogombre desordenat.
Ingredients
- 3-4 rodanxes de cogombre
- 2 unces de whisky irlandès
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de flor de saüc
- ½ unça de xarop simple
- Gel
- llesca de cogombre per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu el cogombre amb xarop simple.
- Afegiu gel, whisky irlandès, suc de llimona i licor de flor de saüc.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de cogombre.
Còctel de pot d'or
El whisky, el gingebre i el scotch surten a jugar en un còctel fumat que us portarà l'olla d'or del fons de l'arc de Sant Martí a la vostra mà.
Ingredients
- 1½ unces de whisky irlandès
- ¼ unça d'escut
- ¾ unça de xarop simple de mel de gingebre
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Focs d'or comestibles per a guarnició
Instruccions
- Refresa un got de Nick i Nora.
- En una coctelera, afegiu gel, whisky irlandès, scotch, xarop simple de mel de gingebre i suc de llimona.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb flocs d'or comestibles.
Xello Shots
Poseu la plantilla en gots de gelatina (diguem que cinc vegades ràpid) aquest dia de Sant Patrici. Feu-lo verd o feu-lo amb whisky irlandès. No hi ha cap camí equivocat.
Irish Jig Julep
El whisky irlandès és l'estrella indiscutible del dia de Sant Patrici, això i les begudes verdes. No, no necessiteu cap colorant alimentari verd aquí. El xarop de menta casolà li donarà al teu julep un suau resplendor verd.
Ingredients
- 1-2 fulles de menta fresca
- 2 unces de whisky irlandès
- ¾ unça de xarop simple de menta
- Gel picat
- Rameta de menta per a guarnició
Instruccions
- En un got de roques o una tassa de julep, barregeu les fulles de menta amb xarop de menta simple.
- Afegiu gel picat i whisky irlandès.
- Remeneu breument per barrejar.
- Guarniu amb una branca de menta.
Còctel de vellut negre
Els teus ulls no t'enganyen, es tracta d'un còctel escumós de dos ingredients que gira la cua de cervesa habitual al cap. Voldràs utilitzar Guinness, però si això està fora de l'abast, una altra stout seca ho farà.
Ingredients
- 4 unces de Guinness
- 4 unces de prosecco
Instruccions
- En una copa de còctel, afegiu Guinness.
- Acabeu amb prosecco.
Baileys Shot
Deixeu la crema irlandesa més famosa aquest dia de Sant Patrici, agiteu-la i feu-ne un tret. Això fa que comenci la festa de Sant Patrici!
Emerald Martini
Com el julep irlandès, el martini maragda utilitza ingredients frescos i herbacis per canviar el guió de totes aquelles begudes dolces del dia de Sant Patrici per a alguna cosa una mica més adulta.
Ingredients
- 3-4 rodes de cogombre
- 1-2 fulles d'alfàbrega fresca
- 2 unces de ginebra
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple
- Gel
- Pela de llima per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa coupe.
- En una coctelera, barregeu les rodes de cogombre amb xarop simple.
- Afegiu gel, ginebra, suc de llima i fulles d'alfàbrega.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb una pell de llima.
Begudes verdes
No és el dia de Sant Patrici sense una beguda verda o dues a la mà.
Guinness Float
No hi ha vergonya en el joc de vacances senzill. A alguns ens agrada quedar-nos a casa i prendre-nos-ho amb calma, però no volem perdre'ns la diversió. Una pinta de gelat i una stout seca, ja saps, com Guinness, són postres I beguda del dia de Sant Patrici.
Ingredients
- 1-3 cullerades de gelat, vainilla o xocolata
- Dry stout per acabar
Ingredients
- En un got de roques o pinta, afegiu gelat.
- Rematar amb stout seca.
Begudes irlandeses no alcohòliques
La sort dels irlandesos encara us corre per les venes amb les receptes del dia de Sant Patrici de mocktail. Tota l'actitud, res de la beguda.
Irish Whisky Smash
No deixis el barbàs encara si has begut gimlets. Però agafeu el vostre whisky irlandès i aclaparau!
Ingredients
- 3-5 rodanxes de llimona
- 2 unces de whisky irlandès
- ¾ unça de xarop de mel
- ¼ unça de licor de pera
- 2-3 fulles de menta fresca
- Gel picat
- Rameta de menta i rodanxa de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu les rodanxes de llimona amb xarop de mel.
- Afegiu gel, whisky, licor de pera i fulles de menta.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel picat.
- Guarniu amb una branca de menta i una rodanxa de llimona.
Dia de Sant Patrici en un got
Captura la sort dels irlandesos o almenys l'esperit del dia de Sant Patrici en un còctel apte per a qualsevol noi o noia. Tant si es tracta de cervesa verda com d'alguna cosa menys verda però més forta, ballareu una peça en molt poc temps.
