Si t'agrada el gust del formatge a la planxa però estàs cansat de menjar-te el mateix entrepà dia rere dia, estàs d'enhorabona. Amb tantes increïbles receptes úniques de formatge a la brasa disponibles, podeu menjar un sandvitx de formatge a la brasa tots els dies de la setmana i no us avorrir mai.
1. Formatge a la graella d'alvocat al pesto
Aquesta recepta de formatge a la graella deliciosa us farà tornar durant segons cada cop.
Racions: 2
Ingredients
- 4 llesques de pa integral o de sègol
- 2 cullerades de mantega
- 1 alvocat madur petit, tallat a rodanxes
- 3 cullerades de pesto d'alfàbrega
- 4 llesques de formatge mozzarella
- 3 cullerades de formatge de cabra
- Un grapat de fulles d'espinacs nats
Indicacions
- Unteu pesto a un costat de cada llesca de pa.
- Tope el pa amb formatge mozzarella, alvocat, fulles d'espinacs, formatge de cabra, una altra llesca de mozzarella i una altra llesca de pa per formar un sandvitx.
- Desfeu la mantega a la paella a foc mitjà-baix.
- Cuineu l'entrepà fins que estigui lleugerament daurat per un costat; a continuació, gireu per daurar l' altre costat fins que el formatge es fongui i serviu.
2. Esmorzar amb bacon i ous formatge a la graella
Aquest saborós entrepà d'esmorzar et mantindrà satisfet durant tot el matí.
Racions: 2
Ingredients
- 4 llesques de blat integral, pa torrat de Texas o pa de la vostra elecció
- 2 ous
- 2 llesques de formatge cheddar
- 6 tires de cansalada de gall dindi
- 2 cullerades de mantega
Indicacions
- Remenar els ous i coure la cansalada.
- Coloqueu una capa de formatge, ous i cansalada sobre una llesca de pa; cobrir amb una altra llesca de pa per completar l'entrepà.
- Desfeu la mantega a la paella a foc mitjà-baix.
- Coloqueu l'entrepà a la paella i cuini fins que estigui daurat; Gireu l'entrepà i daureu l' altre costat fins que el formatge es fongui.
3. Amanida de marisc Formatge a la graella
Si ets un amant del marisc, aquest entrepà de formatge a la brasa és per a tu.
Racions: 2
Ingredients
- 4 llesques de pa multicereal
- 6 unces de carn de cranc en conserva, esbandida i escorreguda
- 4 cullerades de ceba verde, picades
- 4 llesques de formatge cheddar
- 2 cullerades de maionesa
- 2 cullerades de mantega
- Pebre negre mòlt al gust
Indicacions
- Combineu la carn de cranc, la ceba verda, la maionesa i el pebre en un bol mitjà; barreja bé.
- Coloqueu una capa de formatge, barreja de carn de cranc i una altra capa de formatge sobre una llesca de pa; damunt amb una altra llesca de pa per formar un sandvitx.
- Desfeu la mantega a la paella a foc mitjà-baix.
- Sandvitx marró en una paella gran a foc mitjà-baix; Gireu l'entrepà i daureu l' altre costat; coeu-ho fins que els dos costats estiguin daurats i el formatge estigui lleugerament fos.
4. Tomàquet, mozzarella, alfàbrega, formatge a la graella
Aquest sandvitx és el gust d'estiu perfecte.
Racions: 2
Ingredients
- 4 llesques de pa que escolliu
- 4 unces de mozzarella fresca a rodanxes fines
- 6 rodanxes grans de tomàquet
- 8 fulles d'alfàbrega
- 2 cullerades de mantega
- Sal i pebre al gust
- Troncs de pollastre a la graella (opcional)
Indicacions
- Desfeu la mantega a la paella a foc mitjà-baix.
- Colocar el pa a la paella; damunt amb formatge, rodanxes de tomàquet, alfàbrega, pollastre (opcional) sal i pebre, i una altra llesca de pa.
- Coeu l'entrepà fins que un costat sigui marró; Gireu i daureu l' altre costat fins que el formatge es fongui.
5. Bolets rostits, ceba i formatge a la planxa Gouda
Les papil·les gustatives t'ho agrairan després d'haver menjat aquesta explosió de sabor satisfactòria.
Racions: 2
Ingredients
- 4 llesques de pa integral
- 8 unces de bolets a rodanxes
- 1/2 tassa de ceba a rodanxes
- 1 tassa de formatge gouda ratllat
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- 2 cullerades de mantega
- Sal i pebre al gust
Indicacions
- Llenceu els bolets i les cebes en oli d'oliva i poseu-los a una safata per al forn; afegir sal i pebre al gust i coure a 400 graus durant 20 minuts.
- Desfeu la mantega a la paella a foc mitjà-baix.
- Coloqueu el pa a la paella cobert amb la barreja de formatge, xampinyons i ceba, més formatge, sal i pebre al gust i una altra llesca de pa.
- Marró el fons de l'entrepà; Gireu i daureu l' altre costat fins que el formatge estigui lleugerament fos.
Formatge a la graella com vulguis
Tant si teniu ganes d'un formatge vegetarià a la graella com d'un que sigui més carn, segur que trobareu el que necessiteu dins d'aquesta llista imprescindible d'increïbles receptes d'entrepans de formatge a la graella. Feu un formatge especial a la graella com vulgueu la propera vegada que tingueu ganes d'un sandvitx cruixent i cruixent.
