Per fi ha arribat el dia! És hora de celebrar el teu 21è aniversari. Trieu alguna cosa sucosa i dolça, especiada i gasosa, pastís amb una mica de tequila o un xut que sigui realment bo per a la vostra celebració. Aquestes són les millors begudes d'aniversari per començar la festa.
Sol a la platja
Sucosa i dolça, el còctel de sol a la platja és la beguda perfecta del 21è aniversari si no vols prendre una beguda de gust súper fort.
Ingredients
- 1 unça de vodka
- ¾ unça de licor de préssec
- ½ unça de licor de gerds
- 2 unces de suc de nabiu
- 2 unces de suc de taronja acabat d'esprémer
- Gel
- Roda taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, licor de préssec, suc de nabiu i suc de taronja.
- Agitar per refredar.
- Cola en una copa de còctel o una copa alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb una roda taronja.
Woo Woo
El woo woo és el sol a la germana petita de la platja amb sabors similars, però amb menys ingredients per localitzar.
Ingredients
- 2 unces de vodka
- 1 unça de licor de préssec
- Gel
- Suc de nabiu per acabar
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- En un got de roques o highball, afegiu gel, vodka i licor de préssec.
- Acabeu amb suc de nabiu.
- Remenar per barrejar.
- Guarniu amb una falca de llima.
Destornillador
El clàssic suc de taronja i vodka és un bon lloc per començar el teu 21è aniversari. La vitamina C mai és dolenta, tampoc. Podeu utilitzar un vodka aromatitzat, com ara vainilla, nata muntada o cítrics per donar-li un petit toc divertit.
Ingredients
- 1½ unces de vodka, senzill o aromatitzat
- Gel
- Suc de taronja per acabar
- Falca taronja per guarnir
Instruccions
- En un got de roques o highball, afegiu gel i vodka.
- Rematar amb suc de taronja.
- Guarniu amb una falca taronja.
Te gelat de Long Island
El famós te gelat de Long Island (LIIT per abreujar). Potser no comenceu la nit amb això o l'acabeu, però és una segona beguda sòlida. Benvingut al 21!
Ingredients
- ½ unça de ginebra
- ½ unça de tequila de plata
- ½ unça de vodka
- ½ unça de rom blanc
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça de xarop simple
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Cola per acabar
- Rosca de llimona per guarnir
Instruccions
- Afegiu gel, ginebra, tequila, vodka, rom blanc, licor de taronja, xarop simple i suc de llimona en una copa.
- Remenar per barrejar.
- Acabeu amb cola.
- Guarniu amb una falca de llimona.
Rom i cola
Mantingueu-ho fàcil, manteniu-lo clàssic i familiaritzat. Bé, amb la cola. Perquè segurament mai no has pres rom.
Ingredients
- 1½ unces de rom de plata
- Gel
- Cola per acabar
- Tronca de llima per guarnir, opcional
Instruccions
- En un got de roques o highball, afegiu gel i rom.
- Acabeu amb cola.
- Guarniu amb una falca de llima.
Whiskey i gingebre
De vegades escoltaràs que la gent ho diu set i set, però en les seves arrels, és un whisky gingebre, i aquesta és una beguda fiable una vegada i una altra. És perfecte per quan aprenguis les cordes en el teu 21è aniversari.
Ingredients
- 2 unces de whisky o bourbon
- Gel
- Ginger ale per acabar
- falca de llima
Instruccions
- En un got de roques o highball, afegiu gel i whisky.
- Acabeu amb ginger ale.
- Guarniu amb una falca de llima.
Vodka Red Bull
Tranquil·la amb les begudes energètiques, o bé estaràs despert tota la nit, o potser aquesta és la idea. Però aquestes són una beguda popular entre la gent del 21è aniversari, de totes maneres.
Ingredients
- 1½ unces de vodka
- Gel
- Red Bull per acabar
- Falca taronja per guarnir
Instruccions
- En un got de roques, afegiu gel i vodka.
- Acabeu amb Red Bull.
- Guarniu amb una falca taronja.
Cosmopolitan
El cosmo és un martini dolç i àcid. És un dels martinis més fàcils de beure i un lloc excel·lent per començar el viatge del martini afruitat en el teu 21è aniversari.
Ingredients
- 1½ unces de vodka citron
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de nabiu
- ½ unça de licor de taronja
- Gel
- Roda de llimona per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de cidra, suc de llima, suc de nabiu i licor de taronja.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb una roda de llimona.
Tom Collins
Aneu a la clàssica ruta Collins amb ginebra (potser us sorprendran els sabors herbacis i terrosos de la ginebra), o canvieu-ho per un vodka.
Ingredients
- 2 unces de ginebra o vodka
- 1 unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de xarop simple
- Gel
- Club soda per acabar
- Roscada de llimona per guarnir
Instruccions
- En una copa alta, afegiu gel, ginebra, suc de llimona i xarop simple.
- Acabeu amb refresc de club.
- Remeneu suaument per barrejar.
- Guarniu amb una rodanxa de llimona.
Margarita
Tothom coneix la margarita, pràcticament no necessita presentació. És una beguda dolça de tequila amb un excel·lent equilibri de cítrics i llima agra. Ah, i pots escollir la teva pròpia aventura fent servir una vora de sal o sucre per a la teva millor beguda del 21è aniversari.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 1½ unces de tequila
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça de xarop d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de llima, licor de taronja i xarop d'atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar al got preparat.
- Guarniu amb la roda de calç.
Dirty Shirley
Coneixes el clàssic còctel infantil des de la teva joventut de tenir 20 anys, però ara pots passar a la següent etapa de la teva vida: un Shirley Temple begut. Benvingut a les grans lligues, nen.
Ingredients
- 2 unces de vodka, normal, cirera o llima
- ¾ unça de granadina
- 2 unces de refresc de llima i llimona
- Gel
- Ginger ale per acabar
- Cirera per guarnir
Instruccions
- En un got highball, afegiu gel, vodka, granadina i refresc de llimona i llimona.
- Acabeu amb ginger ale.
- Remeneu suaument per barrejar.
- Guarniu amb una cirera.
Tequila Sunrise
Casa el teu tornavís amb tequila i granadina per a una beguda dolça i sucosa. Perfecte per a un brunch del 21è aniversari.
Ingredients
- 1½ unces de tequila
- 3 unces de suc de taronja acabat d'esprémer
- 2 unces de suc de pinya
- ¾ unça de granadina
- Roda taronja i cirera per guarnir
Instruccions
- En una copa alta, afegiu gel, tequila, suc de taronja i suc de pinya.
- Remenar per barrejar.
- Afegiu lentament la granadina, deixant que s'enfonsi fins al fons.
- Guarniu amb una rodanxa de taronja i una cirera.
Mind Eraser
El nom d'aquesta beguda és molt més intimidant que el còctel en si. És una beguda de licor de cafè amb una mica de refresc per a bombolles. L'esborrador mental és una introducció fàcil (i saborosa) al món del còctel de cafè. Feu que la beguda sigui una mica més dolça utilitzant una vainilla, nata batuda o un altre vodka similar en comptes de simple.
Ingredients
- 1½ unces de licor de cafè
- 1½ unces de vodka
- Gel
- Club soda per acabar
Instruccions
- En un got de roques, afegiu gel, licor de cafè i vodka.
- Acabeu amb refresc de club.
- Remeneu suaument per barrejar.
Còctel de pastís del 21è aniversari
Preneu unes postres líquides pel vostre 21è aniversari. Penseu en això com una alternativa als gerds coberts de xocolata. O, millor encara, marida'l amb les teves postres. És el teu aniversari, després de tot.
Ingredients
- Encenalls de mel i xocolata per a la vora
- 1½ unces de xocolata o vodka de gerds
- 1½ unces de crema espesa
- ¾ unça de licor de xocolata
- ½ unça de licor de gerds
- Gel
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- Per preparar la vora, submergiu la vora del got amb mel.
- Amb les encenalls de xocolata en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la xocolata per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, nata, licor de xocolata i licor de gerds.
- Agitar per refredar.
- Colar al got preparat.
Fosc i tempestuós
Vés a prendre una beguda condimentada el dia del teu aniversari. Aquesta beguda de rom fosc amb gingebre és una gran alternativa a les begudes dolces del 21è aniversari.
Ingredients
- 1½ unces de rom fosc
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- Cervesa de gingebre per acabar
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- En un got de roques o highball, afegiu gel, rom fosc i suc de llima.
- Acabeu amb cervesa de gingebre.
- Guarniu amb una falca de llima.
Amaretto Sour
L'amaretto sour és sens dubte el còctel d'estil àcid més accessible. Aquesta recepta omet les clares i l'amaretto dolç el fa més accessible que el whisky habitual que trobeu en aquestes begudes.
Ingredients
- 2 unces d'amaretto
- 1 unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple
- Gel
- Tronca de cirera i taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, amaretto, suc de llimona, suc de llima i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una cirera i una rodanxa de taronja.
Daiquiri Highball
Un gir al clàssic daiquiri que trobes a la cristalleria de tija, aquesta és una versió afruitat. Ningú vol navegar pel seu 21è aniversari intentant no vessar cristalleria de luxe.
Ingredients
- 2 unces de rom lleuger
- 2 unces de suc d'aranja vermell robí
- 1½ unces de puré de maduixa
- ¾ unça de xarop simple
- Gel
- Roscada d'aranja per a guarnició
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom, suc d'aranja, puré de maduixes i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa d'aranja.
Vodka Cranberry
Tre coneguda com a Cape Cod o Cape Codder, aquesta és una recepta fàcil de tornar-hi si no esteu segur de què voleu per a la vostra propera copa el dia del vostre aniversari.
Ingredients
- 1½ unces de vodka de llima
- Gel
- Suc de nabiu per acabar
- Tronca de llima per guarnir
Ingredients
- En un got highball, afegiu gel i vodka.
- Acabeu amb suc de nabiu.
- Remenar per barrejar.
- Guarniu amb una falca de llima.
Punch de rom
Al primer glop, potser no us adoneu de la beguda que és aquest punx de rom, ja que els sabors tropicals es barregen molt bé amb el rom. Preneu-ho amb calma o utilitzeu menys rom per mantenir la vostra celebració del 21è aniversari durant més temps.
Ingredients
- 1½ unces de rom lleuger
- ¾ unça de rom fosc
- 2 unces de suc de pinya
- 1½ unces de suc de taronja acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de llima
- ½ unça de granadina
- Gel
- Falca taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom, rom fosc, suc de pinya, suc de taronja, suc de llima i granadina.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta o d'huracà sobre gel fresc.
- Guarniu amb una falca taronja.
Pastís de xocolata
Una postre d'un mos, el teu pastís de xocolata encaixa perfectament en un got de chupitó per al teu 21è aniversari. Demana un desig!
Ingredients
- Rosca de llimona i sucre per a la vora
- ¾ unça de licor d'avellana
- ¾ unça de vodka de vainilla
- ¼ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Roscada de llimona per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llimona.
- Amb el sucre en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el sucre per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, licor d'avellanes, vodka de vainilla i suc de llimona.
- Agitar per refredar.
- Colar al got preparat.
- Guarniu amb una rodanxa de llimona.
Pastís de pinya cap per avall
Els trets no haurien de fer-te tirar cara, sobretot avui. Aquest pastís de pinya cap per avall és perfecte per començar el teu aniversari.
Ingredients
- ¾ unça de vodka de vainilla
- ¾ unça de suc de pinya
- ¼ unça de granadina
Instruccions
- En una coctelera, afegiu vodka de vainilla i suc de pinya.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got.
- Afegiu-hi lentament la granadina, abocant-la per dins del got de vidre, deixant que s'enfonsi cap al fons.
- Fes una foto per al teu Instagram mentre fas la primera foto del teu 21è any.
Begudes i begudes del 21è aniversari per al dia perfecte
Quan t'aventures per la porta o per l'armari de licors per celebrar el teu 21è aniversari, no oblidis una mica d'aigua pel camí. Dit això, diverteix-te i recorda que el millor còctel és el que t'agrada. Així que comença a aprendre!
