Ingredients
- 1½ unces de vodka
- 1 unça de crema
- ¾ unça de aguardiente de menta
- ¾ unça de licor de cafè
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, nata, aguardiente de menta i licor de cafè.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
Variacions i substitucions
El rus blanc de menta ofereix algunes variacions, fins i tot del propi riff, el que el converteix en un còctel d'hivern fantàstic per personalitzar a mesura que vagis.
- Feu servir vodka de menta en comptes d'afegir aguardiente.
- Penseu en la crema irlandesa en comptes de la crema normal per a un gir més begut.
- Afegiu un toc de granadina per donar al còctel un toc de color vermell.
- Inclou un raig de cafè fred o espresso per obtenir un sabor de cafè més ric.
- El xarop de menta també es pot utilitzar en lloc dels aguardientes de menta.
- Servir sobre gel picat per obtenir un aspecte glaçat.
Guarniments
El clàssic rus blanc normalment omet una guarnició, però això no vol dir que no pugueu vestir el rus blanc de menta tant o tan poc com vulgueu.
- Fes una vora de menta, primer submergint part de la vora amb glaçat de mel o vainilla i després dolços de menta triturats.
- Feu servir esquitxades vermelles, rosades o blanques, o qualsevol combinació, a la vora en lloc de caramels.
- El sucre gruixut rosa o vermell també fa una vora acolorida.
- Afegiu un pal de menta sencer.
- Flota tres grans de cafè sencers.
Sobre el rus blanc de menta
Només de nom rus, el rus blanc no té arrels russes conegudes, però molts atribueixen aquest nom a causa de l'esperit de vodka. La beguda va anar guanyant popularitat durant els darrers 50 anys aproximadament, tant a casa com als bars, i finalment va augmentar als anys 60 i 70 abans de caure en desgracia dramàtica. Avui dia, continua passant i passant de moda com anys abans, però de manera molt menys dramàtica. És un còctel que continua sent popular en algunes regions avui en dia, mentre que d' altres el veuen com una beguda de temporada i aprofita l'augment incorporant-lo als seus menús de begudes.
No fa mal que hi hagi tants sabors de vodka i licors a les prestatgeries de les botigues, oferint una infinitat de combinacions blanques russes a tenir en compte. Aquests sabors permeten tant als bars com als barmans de casa jugar amb la recepta original i experimentar, donant al món sabors únics, inclosa la menta blanca russa. Si afegiu menta, aquesta beguda fa que sigui una beguda amb un toc de vacances, però si us agrada la menta, podria convertir-se en una de les preferides durant tot l'any.
Correu pel sabor de menta
La menta és un sabor clau als mesos d'hivern, quina millor manera de gaudir-la que en un cremós blanc rus. La menta que brilla amb els sabors del cafè li dóna una profunditat de sabor que altres còctels no poden aconseguir. Ometeu el clàssic i afegiu-hi una mica de menta.
