Ingredients
- 6¼ unces de suc de llima acabat d'esprémer
- 3 unces de suc de llimona acabat d'esprémer
- 2 unces de xarop simple
Instruccions
- En un càntir gran, afegiu suc de llima, suc de llimona i xarop simple.
- Remenar per barrejar.
- Guardar en pot o ampolla de vidre, tancant hermèticament i conservant-lo refrigerat.
En total, tindreu aproximadament nou porcions de barreja de margarita.
Variacions i substitucions
No a diferència de la margarita, podeu personalitzar la vostra barreja de margarita casolana de dotzenes de maneres. Aquí teniu uns quants per començar.
- Per fer que la vostra barreja sigui alcohòlica i reduir encara més el temps, afegiu 6 unces de licor de taronja.
- Si canvieu l'atzavara o la mel per xarop simple, haureu de remenar fins que l'atzavara o la mel es dissolguin completament.
- Si ets algú a qui li agrada que la teva barreja de margarita sigui una mica àcida, fes servir suc de llima addicional i menys edulcorant.
- També és fàcil diluir la barreja. Simplement afegiu una tassa d'aigua per obtenir un sabor menys agre.
- La barreja és un bon moment per afegir sabors per reduir la barreja quan esteu preparant margarides. Els sabors a tenir en compte inclouen maduixes, síndria, mango o aranja. Podeu fer-ho fent servir sucs, xarops, licors o fruites barrejades.
Com barrejar-ho amb alcohol
Quan arribi el teu minut de margarita, tindràs un còctel saborós en tres batuts. Seguiu una proporció d'aproximadament 2:1,25 de tequila a la barreja de margarita casolana abans d'afegir licor de taronja. Si ja heu afegit licor de taronja a la vostra barreja casolana, la proporció serà més propera a 2:2 de tequila per barrejar.
Per fer la vostra margarita, afegiu dues unces de tequila, 1¼ unça de barreja de margarita, tres quarts d'onces de licor de taronja, gel i agiteu-ho per refredar. O, afegiu dues unces de tequila, dues unces de barreja de margarita i, a continuació, agiteu per refredar. Colar sobre gel fresc en un got de roques o margarita i decorar amb una roda de llima.
Com emmagatzemar i quant de temps es conserva
La barreja de margarita casolana és millor si s'utilitza en una setmana aproximadament. Si sabeu que no utilitzareu tant, podeu reduir la recepta a la meitat segons sigui necessari. Assegureu-vos d'emmagatzemar la barreja de margarita casolana en ampolles o pots de vidre que es poden tancar i mantenir-la refrigerada. També podeu congelar-lo fins a sis mesos.
Fent el teu camí a Margaritaville
Res millor que un còctel que no necessita més de tres ingredients. I, si bé la margarita ja és una beguda ràpida de construir, què millor que una margarita feta amb ingredients frescos que només necessita tequila i un raig de licor de taronja? Res. Bé, excepte aquella margarita amb una barreja casolana.
