Ingredients
- 1 unça de licor de cafè
- ½ unça de crema irlandesa
Instruccions
- En un got de chupito, afegiu-hi licor de cafè.
- Afegiu lentament la crema irlandesa per crear una capa abocant la part posterior d'una cullera de barra.
Variacions i substitucions
De la mateixa manera que hi ha més d'una manera de gaudir d'una Guinness, hi ha diverses maneres de crear el teu bebè Guinness.
- Algunes receptes demanen sambuca, un licor italià amb gust d'anís o regalèssia. Si utilitzeu sambuca, feu servir parts iguals de licor de cafè i sambuca, sacsejant amb gel en una coctelera abans de colar en un got de chupito. També podeu provar d'utilitzar Galliano en comptes de sambuca, ja que també té algunes notes de sabor a base d'herbes.
- Si vols que el cap del teu bebè Guinness sigui especialment espumós, agitar enèrgicament amb gel per crear una escuma espessa.
- Per obtenir un sabor més ric, afegiu un quart d'onça de crema de cacau o licor de canyella al vostre licor de cafè.
- El rom fosc afegiria una puntada més beguda. Utilitzeu una habitació fosca o impermeable de mitja unça i mitja unça de licor de cafè. Si estàs preocupat, pots començar només amb un esquitxat i anar cap amunt.
Guarniments
The Baby Guinness és un tret sense guarnició, però hi ha algunes maneres de vestir-lo fàcilment.
- Espolseu nou moscada mòlta o xocolata ratllada finament per sobre de la crema irlandesa.
- Afegiu un esprai de nata muntada per fer que la part superior espumosa de la "cervesa" sigui realment espectacular.
- Converteix el teu xut en una beguda de postres utilitzant tant nata muntada com encenalls de xocolata.
Sobre el Baby Guinness
Com el te verd o el còctel Dr. Pepper amb els seus noms complicats, aquest cop no conté Guinness, però s'anomena així perquè s'assembla a una petita pinta de Guinness. La qual cosa, has de reconèixer, fa que la presa sembli adorable i saborosa.
Si vols que el teu nadó Guinness destaqui de la resta, sempre pots fer el teu propi licor de cafè a casa. Tot i que el procés triga una mica de temps, podeu personalitzar fàcilment el vostre per tenir un sabor més profund si inclou xocolata negra o cafè aromatitzat en el procés.
Una Baby Guinness amb gran sabor
S alteu-vos de la pinta de Guinness excessivament farcida i gaudiu d'aquesta versió lúdica del clàssic stout en un got de chupitó. El tret de Guinness per a nadons és una manera fantàstica d'iniciar una festa, divertir els teus amics o gaudir d'una nova presa que estàs segur de disparar una i altra vegada. Imagineu les il·lusions òptiques que podeu publicar a les xarxes socials com a bonus! Fins i tot podeu servir-lo juntament amb adorables mini xuts de cervesa; sembla cervesa, sap a vainilla.
Busqueu més còctels Guinness? Prova el vellut negre.
