Ingredients
- 1¾ unces de ginebra
- ½ unça de crema de cassis
- ½ unça de brandy de cirera
- Gel
- Pela de llimona per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En un got de mescla, afegiu gel, ginebra, crema de cassis i brandi de cirera.
- Remenar ràpidament per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb pell de llimona.
Variacions de la beguda de blackjack
Tant si estàs lluitant per trobar ingredients per a les begudes de blackjack com si necessites un sabor diferent, qualsevol d'aquestes opcions t'obrirà.
- En lloc de la crema de cassis, que pot ser difícil de trobar, també podeu fer servir crema de mûre o fins i tot un licor de gerds negres en un pessic.
- Explora diferents estils de ginebra, ja que cadascun tindrà un perfil de sabor diferent i diferent: London Dry, Old Tom, ginebra Plymouth i genever.
- Infusiona la teva ginebra amb sabors de baies per donar-li notes de baies més profundes al teu còctel de blackjack.
- Experimenta amb diferents proporcions d'ingredients per arribar al que prefereixis.
Guarnicions per al Blackjack
Completa l'aspecte del teu blackjack amb qualsevol d'aquestes guarnicions.
- Perfora diverses cireres de còctel en una broqueta de còctel i fes-les servir com a guarnició.
- En lloc d'una pell de llimona, fes servir una pell de taronja.
- Guarniu amb una roda de llimona o una rodanxa.
- Destaca el sabor de grosella negra perforant-ne uns quants en una broqueta de còctel.
Sobre el còctel de Blackjack
Quan es tracta dels ingredients d'un còctel de blackjack, depèn de qui ho pregunteu. Trobareu una gran varietat de còctels de blackjack, tots amb ingredients diferents, cap amb una història concreta o una història d'on o com va ser aquest còctel. Trobareu receptes que demanen cafè fred, conyac, xarop simple, kirsch, whisky, sambuca; la llista continua. Alguns es sacsegen, d' altres es remenen. I les ulleres van des d'un got de roca fins a un coupe, sembla que no hi ha una única manera de fer un blackjack ni cap font de la seva història. No importa l'origen o els ingredients, però, una cosa és certa. És el còctel perfecte per a la nit de pòquer.
Liderar un blackjack
Aconseguiu el premi gros amb un còctel de blackjack. Les seves notes herbàcies i complexes sempre encertan, amb aquells sabors de ginebra de ginebre tan ben equilibrats amb baies sucoses, et preguntaràs quin racó del món amagava aquest còctel. I pel que fa al teu esbarzer habitual, pot passar una mica més de temps a la prestatgeria del còctel mentre explores encara més begudes de brandi.
