Els tacos són pràcticament el millor àpat agradable per a la gent, però això no vol dir que hàgiu de respectar el paquet estàndard de carn picada i espècies. Proveu algunes idees noves per farcir tacos que portaran el vostre joc de tacos a un altre nivell. Al cap i a la fi, tot té millor gust en forma de tac. Des dels preferits com els tacos de peix fins a la cuina de fusió que és creativa i divertida, hi ha tantes maneres de fer un taco.
Tacos de peix saborosos
Comença amb una mica de tilàpia i altres ingredients frescos i acaba amb un àpat increïble que tothom estima. Natasha's Kitchen té una gran recepta de tacos de peix que utilitza col, alvocat, formatge i una salsa totalment deliciosa. És ràpid i fàcil de fer, perfecte per a les nits de la setmana o per entretenir els amics.
Farcit de tacos de bolets Enoki vegà
Els bolets Enoki són una part important de la cuina japonesa i fan un farcit de tacos vegà increïblement saborós. Aquesta recepta utilitza sabors asiàtics com mirin, salsa de soja i llavors de sèsam per crear la millora per al taco tradicional. Acabeu-los amb espinacs, alvocat i ceba vermella en escabetx.
Tacos de pollastre a la cuina lenta
Deixa cuinar el sopar mentre estàs a la feina amb aquesta senzilla recepta per farcir tacos que utilitza pit de pollastre, salsa picant en conserva i algunes espècies que ja tens a l'armari. Això fa prou farcit per servir sis.
Ingredients
- 3 pits de pollastre desossats i sense pell
- 1 pot (16 unces) de salsa picant, qualsevol marca
- 2 culleradetes de xili en pols
- 1 culleradeta d'orenga sec
- 2 culleradetes de comí
- 1 culleradeta d'all en pols
Instruccions
- En un bol mitjà, barregeu la salsa picant i les espècies.
- Coloqueu els pits de pollastre al fons d'una olla de cocció lenta. Aboqueu la barreja de picant per sobre.
- Tapar i coure durant unes sis hores a baix o quatre hores a alt.
- Teix el pollastre amb dues forquilles. Serviu-ho en truites de farina amb formatge, crema agra, alvocat, enciam i altres complements.
Favorós farcit de tacos de Gyoza de gall dindi
Gyoza són boles de massa que solen farcir de carn i col, però com tota la resta, també tenen un gust increïble en forma de tac. Aquesta recepta fa prou per a sis porcions.
Ingredients
- 1 lliura de gall dindi mòlt
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 2 culleradetes d'oli de sèsam
- 2 cullerades de salsa de soja (més si ho desitja)
- 3 grans d'all picats
- 1 cullerada de gingebre fresc ratllat
- 2 tasses de col picada finament
- 3-4 cebes verdes, picades
- 1 llauna petita de castanyes d'aigua tallades a daus, escorregudes
Instruccions
- En una paella gran, coure el gall dindi mòlt a foc mitjà amb l'oli d'oliva, l'oli de sèsam, la salsa de soja, l'all i el gingebre fins que la carn ja no estigui rosada.
- Afegiu les cebes verdes, les castanyes d'aigua i la col. Continueu cuinant fins que les cebes siguin fragants i translúcides.
- Servir en truites de farina amb col fresca, gingebre adobat, salsa de soja i vinagre d'arròs. Afegiu pebrots picats i ceba si voleu més calor.
Farciment de blat de moro al carrer mexicà
El blat de moro mexicà és una delícia que funciona molt bé com a farcit de tacos. Aquesta recepta de Ambitious Kitchen combina blat de moro de carrer amb pollastre i una saborosa salsa d'anacard per a la millor opció creativa de tacos. També us encantaran els consells per carbonitzar les truites per donar-los un sabor increïble.
Tofu Char Siu Taco Farcit
Char Siu és tradicionalment un plat de porc, però és igual de saborós amb el tofu. El farcit vegetarià de taco de tofu char siu té prou sabor i textura complexos que els agradarà als amants de la carn. Completa els teus tacos amb col triturada, gingebre en vinagre, alvocat i mango per obtenir una combinació meravellosa de cruixent, dolçor i sabor salat.
Tacos de coliflor rostida
Una altra alternativa sorprenent a la carn és la coliflor rostida. Minimalist Baker té una recepta meravellosa que és fàcil i ràpida, i hi ha una salsa senzilla de fer que dóna molt de sabor i crema a aquest àpat abundant sense carn. Serviu tacos de coliflor amb alvocat, col i tots els vostres farcits preferits.
Carnitas de porc picant
Carnitas de porc, o porc estofat, fa un farcit de tac increïblement saborós i deliciós. Aquesta senzilla recepta de cuina lenta és perfecta per a aquells dies en què voleu que el sopar es faci principalment quan arribeu a casa (a una casa amb olor divina). Les espècies inclouen canyella i coriandre per a un sabor meravellós i complex.
Consell ràpid
Vols afegir calor addicional a qualsevol farcit de tacos? Serviu-ho amb xilis tallats a daus. La gent pot afegir tants com vulgui per personalitzar la bondat picant.
Tacos d'esmorzar abundants
Qui diu que els tacos són només per sopar? Si teniu un grup per dinar, proveu aquesta recepta de Gimme Some Oven. És fàcil i ràpid, combina fesols, ous, alvocat i espècies per fer el taco més saborós que realment pots servir a qualsevol hora del dia.
Tacos de pollastre tailandès al curri
Curry és una deliciosa alternativa als sabors tradicionals de tacos mexicans. Aquesta senzilla recepta de pollastre al curri tailandès utilitza llet de coco, llimona i coriandre per crear una combinació de sabors que encantarà a tothom. Utilitzeu-lo com a base per als vostres tacos de truita de blat de moro amb cobertura com el cogombre per a cruixent, el mango per a la dolçor i una mica de menta fresca.
Passa de farciment de tacos de gambes
La gambeta és tan bona com es posa, i com tot, és un guanyador quan la poses en una closca de tac. Aquesta senzilla recepta de Damn Delicious fa un meravellós taco de gambes, sobretot quan l'aixequeu amb col, alvocat i formatge. També és molt ràpid, així que és ideal per a aquells sopars entre setmana quan tothom està ocupat.
Tacos de falafel vegans
Falafel és tan saborós, i aquesta senzilla recepta sense carn de Nutritiously el converteix en un farcit de tacos meravellós. També es cou al forn en una safata, cosa que fa que sigui fàcil de fer múltiples tasques i preparar els ingredients mentre es cou el falafel. Serviu els tacos de falafel amb crema agra, alvocat, espinacs i truites de farina.
Tacos de porc estirat
El porc tirat és el favorit de la família per una raó, i també fa un gran farcit de tacos. La nostra recepta de carn de porc a la brasa és perfecta en una truita de farina, coberta amb salsa barbacoa, blat de moro dolç, enciam i alvocat.
No hi ha cap manera equivocada d'omplir un taco
Prova moltes idees diferents per farcir tacos per posar una mica més de condiment a la teva nit de tacos. Els tacs són un àpat a mà per a festes o sopars familiars, i també són fàcils de personalitzar amb diferents complements. Després de tot, no hi ha cap manera equivocada de fer un taco.
