El plat perfecte per dinar o sopar és cruixent, ple de sabor i versàtil. Condimenteu la vostra recepta tradicional de rotllets de primavera amb aquests farcits i girs creatius a l'original. El que inclou un rotlle de primavera varia des de carnós, picant, salat i fins i tot dolç, i aquestes idees de rotllet primavera us ofereixen totes les opcions per a un àpat perfecte.
Rollets de primavera de gambes
Perfecte per a una recepta de rotllets primaverals d'estiu o per incorporar proteïnes addicionals, les gambes funciona amb molts perfils de sabor. Proveu d'omplir els vostres rotllets de primavera amb gambes a la planxa, pastanagues triturades i les vostres verdures preferides per a un àpat lleuger i estiuenc amb tones de punts de proteïna.
Ingredients
- Paper d'arròs
- Pastanagues ratllades
- 20-25 gambes a la planxa
- Verds de barreja de primavera
- Cogombre - juliana
Instruccions
- Coloqueu les verdures i les verdures al centre del paper d'arròs i poseu 3-4 capes de gambes just a sobre.
- Comença a enrotllar el paper d'arròs humit des de la part inferior, ficant el costat del rotlle de primavera a la meitat.
- Acabar d'enrotllar, tallar per la meitat i gaudir!
Rollets de primavera de verdures de l'arc de Sant Martí
Aconsegueix el teu objectiu de verdures del dia amb aquests refrescants rotllets de primavera amb verdures de l'arc de Sant Martí. Afegiu fideus d'arròs o una proteïna de la vostra elecció per fer que aquests panets lleugers siguin més contundents.
Ingredients
- Paper d'arròs
- Col vermella, triturada
- Pebrot groc, tallat en pals
- Pastanagues, tallades a llumins
- Pebrot vermell, tallat en pals
- Cogombre, tallat a llumins
Instruccions
- Coloca totes les teves verdures al rotlle de primavera, empaquetant-les tan bé com puguis.
- Enrotlleu el paper d'arròs i talleu el rotlle per la meitat per revelar una delicia de l'arc de Sant Martí magnífica.
Podeu canviar les verdures en funció de les vostres preferències i fer servir una salsa per afegir sabor.
Rollets de primavera de pollastre vietnamita
Aquests rotllets de primavera estan plens de pollastre tendre, verdures fresques i un sabor deliciós. Els rotllets de primavera vietnamites, també coneguts com a rotllets d'estiu, s'ajunten en menys de 20 minuts i són el recipient perfecte per a una salsa de cacauet salada.
Rollets de primavera de tofu
Les receptes veganes són abundants a la cuina de rotllets de primavera, i el tofu és una manera fantàstica d'afegir proteïnes al plat. Els rotllets de primavera de tofu vegans amb verdures de temporada, fideus d'arròs i herbes fresques funcionen bé com a dinar refrescant, un sopar lleuger o fins i tot un aperitiu en un sopar.
Rollets primaverals de salmó fumat
Si necessiteu un àpat ple de proteïnes que no triga gairebé temps a preparar-se, aquests rotllets de primavera de salmó fumat són perfectes per al vostre sopar ocupat entre setmana.
Ingredients
- Paper d'arròs
- Salmó fumat, en escates
- Fideus d'arròs
- Cogombre - tallat en medallons prims
- Alvocat - tallat a rodanxes fines
- Fleixos de llimona
Instruccions
- Començant pels fideus d'arròs, poseu el farcit al centre del paper d'arròs, assegurant-vos de deixar espai a les vores per enrotllar.
- Seguir amb alvocat, salmó fumat i cogombre.
- Premeu una mica de suc de llimona fresc a la vostra capa abans d'embolicar per obtenir un sabor més fresc.
Rollets de primavera d'alvocat de mango
Cremosos, dolços i refrescants, aquests rotllets de primavera d'alvocat de mango il·luminaran el vostre plat. Col·loqueu-los amb el pollastre, el tofu o les gambes que vulgueu per a un dinar o sopar abundant.
Rollets primaverals de vedella de llimona
Herbes, càlides i fluïdes amb sabors sofregits, aquests rotllets primaverals de vedella augmentaran el vostre sopar normal entre setmana. Si voleu una versió vegana d'aquest saborós plat, canvieu la vedella per bolets sofregits.
Rollets de primavera farcits de fruites
Si voleu presentar els rotllets de primavera als vostres fills o simplement provar un toc de postres als clàssics rotllets de primavera farcits de fruita ofereixen una dolça sorpresa per dins. Capa el paper d'arròs amb mango, kiwi, maduixes i menta fresca per a una mossegada deliciosa. També podeu afegir formatge feta, suc de llimona o meló fresc a aquests rotllos de fruita.
Rotllets de primavera de flors comestibles
Tan bonic que no voldràs fer una mossegada, però tan deliciós que no podràs resistir-te. Els rotllets de primavera de flors comestibles semblen una obra d'art gourmet a la taula del vostre sopar i afegeixen alguna cosa especial a un dinar mitjà entre setmana.
Bol de rotlle de primavera
S alteu l'embolcall de paper d'arròs i feu una mica d'arròs al vapor! Introduïu els sabors del rotllet de primavera a la vostra família sense l'estrès del paper d'arròs tirant tots els vostres ingredients sobre un llit d'arròs blanc al vapor o una ració de fideus d'arròs. Encara podeu gaudir dels sabors de la vostra variació preferida de rotlle de primavera per a un dinar preparat o un sopar ràpid amb un rotlle de primavera sense esforç en un bol.
Parells de primavera amb la salsa perfecta
Els rotllos de primavera no serien ni la meitat de deliciosos, ni divertits de menjar, sense les irresistibles opcions de salses. Combineu els vostres rotllets de primavera amb una recepta de salsa fàcil per obtenir un àpat ple de sabor que encara se sent lleuger.
- Proveu una salsa de cacauet picant per donar-li un cop de sabor.
- El pesto de coco d'alfàbrega és refrescant i cremós amb gambes o tofu.
- La salsa de xili dolç afegeix una espècie subtil a les verdures i el pollastre.
- La salsa Yum yum és un clàssic cremós.
Prepareu i emmagatzemeu correctament els vostres rotllets de primavera
Tant si esteu preparant amb antelació o emmagatzemant les restes, assegureu-vos de saber gestionar els ingredients dels rotllets de primavera abans i després de muntar-los.
- Hidrata correctament el paper d'arròs amb aigua durant 15-20 segons.
- Aneu amb compte de no omplir massa els vostres rotllets de primavera mentre esteu superposant els farcits.
- Assegureu-vos de tallar les verdures a la mateixa longitud per obtenir un rotllo equilibrat.
- Fes els teus panets de primavera frescos. Es poden assecar si es preparen massa abans.
- Si estàs preparant els teus rotllos de primavera per dinar, prepara'ls al matí, ja que els rotllos de primavera només es conserven unes poques hores a la nevera.
- Canvia els embolcalls de paper d'arròs per l'enciam si prefereixes una textura més cruixent o segueix la ruta del fregit amb embolcalls de wonton.
Proveu els rotllets de primavera per menjars fàcils i plats saludables
Passeja pel costat saborós de la vida amb aquestes idees per farcir rotllets primaverals. Els vostres sopars entre setmana i dinars saludables acaben de ser més saborosos, i encara més bonics, amb aquestes receptes de rotllets primavera plenes de sabor. Amb aquestes opcions d'ompliment, segur que trobareu alguna cosa que agradarà a tota la família.
