És primavera! Hi ha alguna cosa en aquesta època de l'any que et fa venir ganes d'abandonar totes les teves responsabilitats. Alguns dies, pots fer-ho. Altres dies, un cóctel de primavera de luxe és just el que va demanar el metge mentre escriviu el vostre informe en un dimecres a la tarda ventós i càlid.
Mocktail de mojito sintètic d'alfàbrega de llimona
De vegades busques alguna cosa una mica més herbaci que la menta i no tens llimes a mà. Amb o sense rom blanc sense alcohol, aquesta podria ser la vostra nova beguda per a la tarda de dijous a la primavera.
Ingredients
- 1-2 fulles d'alfàbrega fresca
- ¾ unça de xarop simple
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 2 unces de rom blanc sense alcohol, opcional
- Gel
- Club soda per acabar
- Roscada de llimona i fulla d'alfàbrega per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu lleugerament les fulles d'alfàbrega amb xarop simple.
- Afegiu gel, suc de llimona i rom blanc sense alcohol si voleu.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Acabeu amb refresc de club.
- Guarniu amb una rodanxa de llimona i una fulla d'alfàbrega.
Mocktail Berry Spritzer
No hi ha cap mena de confusió per a un mocktail espritzer de baies amb bombolles. Un raig de tequila sense alcohol o fins i tot rom blanc sense alcohol augmenta això, però segur que no ho necessiteu.
Ingredients
- 3 unces de llima
- 1-3 maduixes, pelades i tallades a rodanxes
- 1-2 talls de llima
- 1-2 fulles de menta fresca
- ½ unça de xarop simple
- Gel
- Berry Club Soda per acabar
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, llima, maduixes, llimes, menta i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Abocar en una copa de còctel, no colar.
- Acabeu amb refresc de baies.
- Xup, glop, glop!
Floral Blackberry Llimonada Springtime Mocktail
Aquesta primavera, regala-li a la teva copa de llimonada quelcom més: només cal un raig de xarop de mora i una mica d'espígol. Voila! Un cóctel de primavera àcid però sucós.
Ingredients
- 6 unces de llimonada
- ½ unça de xarop de mores
- ¼ unça de xarop d'espígol
- Gel
- Roscada de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, llimonada, xarop de mora i xarop d'espígol.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxes de llimona.
Elderflower Faux 75: Mocktail francès 75
Un toc de cordial de flor de saüc i, de sobte, bé, la vida no és més que un somni a la primavera. De debò. Us trobareu afegint una gota d'aquest cordial fins i tot a un refresc simple.
Ingredients
- ½ unça cordial de flor de saüc
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Prosecco sense alcohol O suc de raïm escumós per acabar
- Cinta de llimona per guarnir
Instruccions
- Refresa una flauta de xampany.
- Al got refrigerat, afegiu gel, cordial de flor de saüc i suc de llimona.
- Acabeu amb vi blanc escumós sense alcohol.
- Guarniu amb una cinta de llimona.
Una pastilla de cogombre en un cocktail de primavera
El cogombre embotit fa una doble funció, no només crea un preciós color verd que et farà somiar amb la primavera, sinó que és un cóctel de primavera nítid i lleuger.
Ingredients
- 3-5 rodes de cogombre
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de xarop simple de romaní
- ½ unça de llima
- Gel
- Aigua tranquil·la per acabar
- Pela de cogombre i roda de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu rodes de cogombre amb suc de llima.
- Afegiu gel, xarop simple de romaní i llimona.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Rematar amb aigua tranquil·la.
- Guarniu amb una pell de cogombre i roda de llimona.
Spring Strawberry Margarita Mocktail
Confieu en el tequila de plata sense alcohol per transportar-vos a Mocktail Margaritaville aquesta primavera. Per descomptat, si aquesta no és una opció, afegiu-hi dues unces d'aigua de coco. Tot es pot calcular, sobretot amb això a la mà.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata sense alcohol O aigua de coco
- 1 unça de xarop simple de maduixa
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- Gel
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila sense alcohol, xarop simple de maduixa, suc de llima i suc de taronja.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una maduixa.
Spritz Mocktail de taronja de primavera
Beveu una dosi de vitamina C amb un mocktail primavera spritz de taronja que podreu gaudir amb l'esmorzar. O com a recollir-me a la tarda mentre investigueu el vostre jardí a la recerca de noves flors.
Ingredients
- 2 unces de suc de taronja
- ½ unça de xarop de mel
- Gel
- Soda club de vainilla per acabar
- Dues rodanxes de taronja per guarnir
Instruccions
- En una copa de vi, afegiu gel, suc de taronja i xarop de mel.
- Acabeu amb refresc de vainilla.
- Remeneu breument per barrejar.
- Guarniu amb dues rodanxes de taronja.
Mocktail de síndria
Agafa una ampolla de suc de síndria la propera vegada que siguis a la botiga de queviures. No només per trencar la vostra rutina habitual de sucs. Però per fer alguna cosa una mica diferent per als teus mocktails.
Ingredients
- 2 unces de tequila sense alcohol, opcional
- 3 unces de suc de síndria
- ¾ unça de granadina
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- Llesca de síndria per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, suc de síndria, granadina, suc de llima i tequila sense alcohol, si voleu.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de síndria.
Jardín amb Springthyme Mocktail
No hi ha parella més gran que la primavera i les flors. Excepte quan ho combines amb un mocktail de pera i farigola.
Ingredients
- 3 unces de suc de pera
- ¾ unça de xarop simple de farigola
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de suc d'aranja acabat d'esprémer
- Gel
- Rosca de pera i branquet de farigola per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, suc de pera, xarop simple de farigola, suc de llimona i suc d'aranja.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de pera i una branca de farigola.
Peachy Spring Day Highball Mocktail
Escalfeu-vos amb la idea de la primavera amb alguna cosa que us farà el dia absolutament de préssec.
Ingredients
- 4 unces de te dolç
- 1 unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de nèctar de préssec
- ½ unça de xarop d'orgeat
- Gel
- Llesca de préssec i branca de menta per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, te dolç, xarop de préssec, suc de llimona i orgeat.
- Agitar per refredar.
- Cola en una copa de còctel sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxes de préssec i una branca de menta.
Mocktails de primavera per a tot el dia, cada dia
Un cop mossega l'error de primavera, no s'ha de sacsejar. Per què no acceptar-ho, en canvi? Inclineu-vos a la primavera amb cocktails sense alcohol per brindar i animar fins a l'últim brot que apareix als arbres fora de la vostra finestra.
