Fes una bossa, anem a una aventura. Una aventura de sabors amb còctels falernum! No us oblideu del vostre protector solar perquè anem directament al Carib amb falernum mai tais, un rom a l'antiga que sap a raigs de sol, i una beguda fora d'aquest món. I això no és tot. Els còctels de xarop Falernum no només canviaran la manera de fer begudes, sinó que afegiran una mica de la vida de l'illa a qualsevol còctel que feu. Anem a tremolar!
Falernum Mai Tai
És el còctel de rom tropical que gairebé no necessita presentació tret que sigui nou per a tu. I si aquesta és la veritat, ets el més afortunat. El primer glop d'aquest còctel falernum canviarà el teu món.
Ingredients
- 1½ unces de rom blanc
- ¾ unça de licor de taronja
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de xarop de falernum
- Gel de còdols
- ½ unça flotador de rom fosc
- Rosca de taronja, cirera i paraigua de còctel per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom, licor de taronja, suc de llima i xarop de falernum.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel de còdols.
- Flota lentament el rom fosc abocant la part posterior d'una cullera de barra.
- No remeneu.
- Guarniu amb una rodanxa de taronja, una cirera i un paraigua de còctel.
Tres punts i un guió
És cert que aquest còctel falernum és una mica de llista de la compra. Deixeu de banda els vostres dubtes i comenceu a agafar els vostres subministraments. No ho sentiràs.
Ingredients
- 1½ unces de rom VSOP
- ½ unça de rom envellit
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop de falernum
- ½ unça de xarop de mel
- ¼ un cop de licor
- 1-3 gotes d'amarg aromàtic
- Gel picat
- Fulla de pinya, falca de pinya i cirera de còctel per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu roms, sucs, xarops i amargs.
- Agitar bé per barrejar i refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel picat.
- Guarniu amb una fulla de pinya, una falca de pinya i una cirera de còctel, punxant-les en una broqueta de còctel.
Zombi
Diversos roms amb xarop de falernum i, per descomptat, la barreja de Donn t'enviaran directament al mode zombie si beus massa d'aquestes begudes falernum.
Rom a l'antiga
El rom passat de moda està allà per a tu els dies en què vols el teu habitual, però també tens picor per alguna cosa una mica inesperada.
Ingredients
- 2 unces de rom fosc
- ½ unça de xarop de falernum
- 3-4 gotes de taronja amarga
- 2-3 gotes d'amarg aromàtic
- Gel
- Pela de taronja per guarnir
Instruccions
- En un got de mescla, afegiu gel, rom fosc, xarop de falernum i bitters.
- Remenar ràpidament per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Decorar amb una pell de taronja.
Mango Mai Tai
Mai tai però fes-lo sucós amb una bona dosi de mango i substitueix el falernum per l'orgeat. Ningú et culpa si vols beure això amb les teves ombres posades. És difícil no fer-ho quan el teu còctel és una copa de sol.
Rum Swizzle
Si tens a mà un pal, pots preparar aquesta beguda amb una ràpida remoció al got. Per a la resta de nos altres, una coctelera fa que un còctel falernum sigui igual de deliciós.
Ingredients
- 1 unça de rom negre
- 1 unça de rom d'or
- 2 unces de suc de pinya
- 1 unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- ¾ unça falernum
- 4-5 gotes d'amarg de melassa
- Gel
- Fulla de pinya i roda de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, roms, sucs, falernum i bitters.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una fulla de pinya i roda de llimona.
Falernum Daiquiri
Ha arribat el moment d'afegir al vostre menú de daiquiri, i el daiquiri falernum hauria de ser la vostra propera incorporació.
Ingredients
- 2 unces de rom lleuger
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de xarop de falernum
- Gel
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, rom, suc de llima i xarop de falernum.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb una falca de llima.
Corn’n’Oil
Admetrem que aquest nom de còctel no només és enganyós, sinó que és bastant desagradable. Però estem aquí per assegurar-vos que aquest còctel falernum sense pretensions és una beguda de cinc estrelles.
Ingredients
- 2 unces de rom blackstrap
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de xarop de falernum
- 3-4 gotes d'amarg aromàtic
- Gel
- Rameta de menta per a guarnició
Instruccions
- En un got de mescla, afegiu gel, rom blackstrap, suc de llima, falernum i bitters.
- Remenar ràpidament per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una branca de menta.
Saturn
El rom no és l'únic jugador del món del còctel falernum. Barreja-ho amb una mica de ginebra per obtenir un còctel fora d'aquest món.
Ingredients
- 1½ unces de ginebra
- ¾ unça de suc de fruita de la passió
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop de falernum
- Gel
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, suc de fruita de la passió, suc de llimona i falernum.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una falca de llima.
Còctels Falernum: el diagnòstic correcte
Falernum no és una lesió al colze o al genoll, el falernum és una alegria d'ametlla picant amb cítrics i rom. Amb només un raig, abundant o no, aquest xarop de nou pot donar-li al vostre còctel falernum aquest sabor esquivant de sol. No oblidis compartir el teu tresor nou trobat.
