No hi ha res que soni a l'estiu com veure cistelles de vímet plenes de maduixes fresques a la teva botiga de queviures local. Aquestes delicioses receptes de martini de maduixes us oferiran una sèrie d'opcions diferents per assegurar-vos que totes les maduixes sobrants no es perdin.
Martini de maduixa
Un martini de maduixa clàssic utilitza un martini normal com a base i afegeix maduixes embolicades per obtenir un lleuger sabor de maduixa.
Ingredients
- ½ tassa de maduixes
- 1½ unces de vodka
- Splash vermut sec
- Gel
- llesca de maduixa per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu les maduixes.
- Afegiu el vodka i el vermut.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda.
- Guarniu amb una rodanxa de maduixa.
Bubbly Strawberry Martini
Si estàs buscant un nou brunch favorit, prova aquest martini de maduixa amb bombolles, que combina vi escumós amb xarop senzill, maduixes i vodka.
Ingredients
- ½ tassa de maduixes
- 1½ unces de xarop simple
- 2 unces de vodka de maduixa
- Gel
- 1 unça d'aigua escumosa amb gust de taronja
- Tronca de taronja per guarnir
- Llesques de maduixa per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu les maduixes i el xarop simple.
- Afegiu el vodka de maduixa i el gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda o alguna cosa semblant.
- A sobre amb aigua amb gas.
- Guarniu amb una falca de taronja i unes rodanxes de maduixa.
Honeymoon Suite Martini
Perfecte per fer en aquelles nits romàntiques, aquest Martini de lluna de mel s'equilibra amb suc de llimona, licor de maduixa i vodka.
Ingredients
- Rosca de llimona per guarnir
- Rompets vermells per guarnir
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 1 unça de licor de maduixa
- 2 unces de vodka
- Gel
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- Passa una falca de llimona al voltant de la vora d'una copa de martini i posa-la en un plat ple de ruixats vermells. Deixa de banda.
- En una coctelera, combina el suc de llimona, el licor de maduixa i el vodka.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja al got de martini preparat.
- Guarniu amb una maduixa.
Martini de recollida de maduixes
Per a una mica de beguda de tast tàrter, prova aquest Strawberry Picking Martini, que afegeix un licor de taronja a la barreja per obtenir una bona addició punxant.
Ingredients
- ½ unça de xarop simple de maduixa
- 1 unça de Grand Marnier
- 2 unces de vodka de maduixa
- Gel
- Aigua amb gas amb sabor a maduixa
- Llesques de maduixa per guarnir
- Rameta de menta per a guarnició
Instruccions
- En una coctelera, combina el xarop simple de maduixa, el Grand Marnier i el vodka de maduixa.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda.
- A sobre amb aigua amb gas amb aroma de maduixa.
- Guarniu amb unes rodanxes de maduixa i una branca de menta.
Martini de pícnic
Els vins són les principals opcions per a les begudes de pícnic, però aquest martini de pícnic anirà molt bé amb la vostra taula de xarcuteria casolana i una manta a quadres.
Ingredients
- 8 fulles de menta
- ½ unça de xarop simple
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 2 unces de suc de nabiu
- ½ unça de licor de maduixa
- 1 unça de vodka
- Gel
- Maduixa per guarnir
- Rameta de menta i maduixa per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu les fulles de menta, el xarop simple i el suc de llimona.
- Afegiu suc de nabiu, licor de maduixa i vodka.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda.
- Guarniu amb la branca de menta i la maduixa.
Martini de maduixa silvestre
Un còctel amb un sabor delicat, aquest martini de maduixa silvestre afegeix aigua amb gas a la seva recepta per obtenir un regust gasós.
Ingredients
- 1 rodanxa de llimona
- Sucre
- ½ unça de xarop simple de maduixa
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 1 unça de licor de maduixa
- 1½ unces de vodka
- Gel
- Aigua amb gas
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- Passa la roda de llimona al voltant de la vora d'una copa de còctel i submergeix la vora en el sucre.
- En una coctelera, combina el xarop simple, el suc de llimona, el licor de maduixa i el vodka.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en un got de martini ple de gel.
- A sobre amb aigua amb gas.
- Guarniu amb una maduixa.
Martini de pastís de maduixa
Si t'agrada el pastís de maduixa, hauries de provar aquesta recepta de Martini de pastís de maduixa, que transforma les delicioses postres en un còctel deliciós.
Ingredients
- ¼ unça de xarop de maduixa
- 2½ unces de vodka de vainilla
- Splash vermut sec
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- En una copa de martini, aboqueu el xarop de maduixa, deixant-lo reposar al fons.
- Afegiu vodka de vainilla i vermut, deixant l'almívar tranquil.
- Guarniu amb una maduixa sencera.
Meadow Martini
Perfecte per als amants dels espais oberts amplis i jugar pels prats de flors, aquesta recepta aporta un fort sabor a maduixa a la seva beguda final.
Ingredients
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple
- 1 unça de licor de maduixa
- 2 unces de ginebra de maduixa
- Gel
- Flors de margarides seques per guarnir
- Rameta de romaní per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llimona, el xarop simple, el licor de maduixa i la ginebra de maduixa.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini.
- Guarniu amb una margarida seca i una branca de romaní.
Frozen Strawberry Martini
Ara pots canviar la teva línia de còctels congelats amb aquest Martini de maduixa congelada.
Ingredients
- 1 tassa de maduixes congelades
- 1 unça de xarop simple
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 2 unces de vodka de maduixa
- Gel
Instruccions
- En una batedora, combina les maduixes congelades, el xarop simple, el suc de llima i el vodka de maduixa.
- Barreu fins que estigui suau.
- Cola a través d'un colador de malla en una copa de martini freda.
Strawberry Patch Martini
El martini amb pegat de maduixa té un bonic color rosa clar i és una opció fantàstica per als amants dels espritzets Aperol, ja que l'ingredient central de la beguda és el popular aperitiu italià.
Ingredients
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 2 unces de puré de maduixa
- 1 unça Aperol
- 1½ unces de vodka
- Llesques de maduixa per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llimona, el puré de maduixa, l'aperol i el vodka.
- Afegiu gel i agiteu enèrgicament durant uns 20 segons.
- Cola la barreja en una copa de martini.
- Guarniu amb unes rodanxes de maduixa.
Strawberry Capri Sun Martini
Aquest Strawberry Carpi Sun Martini agafa una barreja de fruites fresques i les reuneix en un còctel mescla que et recordarà les tardes de la teva infància prenent caixes de suc.
Ingredients
- Roscada de llimona
- Sucre
- ½ tassa de maduixes a rodanxes
- ½ tassa de kiwi
- ¼ tassa de gerds
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 2 unces de suc de maduixa
- 1 unça de vodka de maduixa
- Gel
- llesca de kiwi per guarnir
- Gerds per guarnir
Instruccions
- Passa la falca de llimona al voltant de la vora d'una copa de còctel refrigerada i submergeix-la amb sucre.
- En una coctelera, barregeu les maduixes, el kiwi i els gerds.
- Afegiu suc de llimona, suc de maduixa i vodka de maduixa.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola a la copa de còctel preparada.
- Guarniu amb una rodanxa de kiwi i unes quantes gerds.
Laser Beam Martini
Vermell brillant com els raigs làser, aquest martini combina xarop simple de maduixa, suc de nabiu, licor de maduixa, triple sec i vodka per a un còctel potent.
Ingredients
- ½ unça de xarop simple de maduixa
- 2 unces de suc de nabiu
- ½ unça de licor de maduixa
- ½ unça triple sec
- 1 unça de vodka
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combina el xarop simple de maduixa, el suc de nabiu, el licor de maduixa, el triple sec i el vodka.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en un got de martini ple de gel.
Martini sopar d'assaig
Un còctel refinat per servir en una ocasió especial, aquest martini de sopar d'assaig aporta un lleuger sabor a maduixa a la seva combinació de vodka i xampany amb l'ús de maduixes fresques.
Ingredients
- Rosca de llimona per guarnir
- Sucre per guarnir
- 2-3 maduixes grans
- 1 unça de vodka
- Xampany
Instruccions
- Passa una roda de llimona per la vora d'una copa de martini i submergeix-la en un plat ple de sucre.
- Afegiu maduixes al got.
- Aboqueu el vodka.
- A sobre amb xampany.
Maneres de guarnir un martini de maduixa
Els còctels de fruites són molt fàcils de guarnir perquè ja tenen un color tan preciós derivat de les fruites en què s'inspiren. Per a algunes guarnicions específiques de maduixa, mireu aquests exemples:
- Talla unes quantes maduixes i llença-les a la teva beguda acabada per gaudir-ne una vegada que hagis acabat.
- Agafa una maduixa i talla-la pel centre des del punt cap a les fulles i col·loca-la a la vora del got.
- Talla les fulles de la part superior d'una maduixa i posa-la flotant a sobre de la teva beguda acabada.
- Fes una broqueta de còctel personalitzada amb maduixes i altres fruites preferides.
- Col·leu algunes flors de maduixa (el precursor de la baia) i assequeu-les per preparar-les al vostre proper martini de maduixa.
La temporada de maduixes està a la volta de la cantonada
Les maduixes són una fruita tan versàtil, lligada al romanç, la decadència, la llibertat i la meravella infantil, que la gent les compra als cistells plens. Una manera d'aprofitar les recompenses dels teus amics és oferir-te a fer uns Martinis de maduixa utilitzant algunes de les receptes que has après avui.
