Ingredients
- Fleix de llimona i ruixats d'arc de Sant Martí per a la vora
- 1½ unces de vodka de vainilla
- 1 unça de suc de nabiu
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de granadina
- Manet petit de caramels de cotó rosa
- Gel
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- Per preparar la vora, frega la vora de la copa de martini o del coupe amb la falca de llimona.
- Amb els ruixats en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en els ruixats per cobrir-los.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de vainilla, suc de nabiu, suc de llimona i granadina.
- Agitar per refredar.
- Coloqueu cotó de sucre en un got preparat.
- Cola al got preparat sobre cotó de sucre, deixant que es dissolgui.
Variacions i substitucions
No hi ha límits quan es tracta de martinis de cotó de sucre.
- Per crear diferents colors, ometeu el suc de nabiu i la granadina per al suc de raïm blanc. En canvi, la teva beguda agafarà el color del teu cotó de sucre.
- Feu servir vodka de cotó de sucre en comptes de vainilla.
- Omet el cotó de sucre si cal.
- Afegiu més o menys suc de llimona segons el gust del vostre martini.
- Per obtenir un martini més dolç, afegiu un raig de xarop simple.
Guarniments
Si no ets fanàtic de les llantes de còctels o no tens ruixats a mà, no et preocupis.
- Afegiu una roda de llimona, una falca o una rodanxa.
- Feu servir una cinta de llimona o un gir per obtenir un toc de color sense afegir tanta acidesa.
- Ofereix una roda, una rodanxa, una cinta o un gir taronja per obtenir un toc cítric més suau.
- Perforeu una cirera en una broqueta de còctel o afegiu-la a una altra guarnició o dues.
Sobre el Cotton Candy Martini
El martini de cotó de sucre, tot i que pot ser un martini quotidià, potser no és una possibilitat realista per a molts. Els seus colors brillants i el seu sabor únic fan que sigui un toc excel·lent com a beguda de festa d'autor. És un dolç perfectament equilibrat amb un toc de pastís significa que agradarà a molts.
Canviant el suc de nabiu i s altant la granadina, i en comptes d'utilitzar suc de raïm blanc, el martini de cotó de sucre pot adoptar qualsevol perfil de color, tot el que heu de fer és triar el color del cotó de sucre de manera màgica i transformar teatralment el còctel en una barreja colorida. Fins i tot podeu deixar caure diferents colors en diferents gots per crear un arc de Sant Martí d'opcions.
Dolç ensucrat, una delicia meravellosa
En un món on pot ser fàcil caure en una rutina de còctels, el martini de cotó de sucre s'enfila per rescatar-te. Tant si necessites una copa de sol a mitja setmana com si estàs fent una festa, el martini de cotó de sucre s'adapta a les teves necessitats.
