Tant si prefereixes el teu os de martinis sec, humit o en algun lloc intermedi, aquestes ginebres no et defraudaran mai.
És possible que guanyem comissions amb els enllaços d'aquesta pàgina, però només recomanem els productes que ens agraden. Consulteu el nostre procés de revisió aquí.
Els martinis de ginebra són una experiència increïblement personal. Quan hi hagi un món de decisions per prendre, tacheu-ne una de la vostra llista mentre decidiu la millor ginebra per a un martini. Encara que potser no ho sembli a simple vista o als nous al món dels martinis de ginebra, les ginebres poden ser dràsticament diferents pel que fa als perfils de sabor. Però amb una mica d'excavació i recerca d'ànima, vaig trobar les millors ginebres. Aquests faran només els martinis més elegants i exquisits, independentment de si preferiu els vostres secs, bruts, agitats o remenats.
Les millors ginebras per a un Martini impecable
Si aneu amunt i avall pel passadís de ginebra a la botiga intentant triar-ne un, aquesta llista us farà sortir de la porta en molt poc temps. Si teniu temps o encara esteu assegut a l'aparcament, desplaceu-vos cap avall per obtenir més informació sobre cada selecció.
- Millor general:Beefeater London Dry
- El millor per a un Martini sec: Sipsmith London Dry Gin
- Millor sabor refrescant: Hendrick's Gin
- El millor de Plymouth Gin: Plymouth Gin
- Millor elecció per a martinis elevats: Tanqueray No. Ten Gin
- El millor per a un sabor cruixent: Hayman's London Dry Gin
- El millor per a un Martini brut: Boodles London Dry
1. Beefeater London Dry
La ginebra seca Beefeater London té unes notes familiars fantàsticament meravelloses de ginebre i taronja, creant un martini saborós i més que esperit i vermut. Els cítrics refrescants crea un perfil de sabor nítid i net, amb aquestes notes de taronja absolutament brillants.
Composta per nou botànics, amb ratlladura de llimona un altre jugador clau, és una ginebra atrevida però suau. La recepta no ha canviat durant anys, creant una ginebra fiable que ha tingut i continuarà sent excel·lent. Pots agafar una ampolla per uns 21 $.
2. Sipsmith London Dry Gin
No es fa més clàssic que la ginebra seca Sipsmith London. Complex i aromàtic, a més d'inquebrantablement atrevit, ofereix un perfil equilibrat i amb cos. El preu no és, en negreta, per sort, al voltant dels 32 dòlars.
Sipsmith comença amb notes florals, semblants a un dia d'estiu, amb una destacada ratlladura de cítrics que segueix ràpidament. El sabor és sec però de ginebre cap endavant, amb un sabor àcid de llimona i taronja suavitzant al fons. Continua acabant sec, amb tocs de ginebre persistents al final. És una ginebra extraordinària.
3. Hendrick's Gin
La ginebra Hendrick's es diferencia d' altres ginebres pel seu sabor destacat de cogombre. Tanmateix, aquest sabor no domina mai les notes de ginebre. Més aviat, funciona mà a mà amb el ginebre per elevar una ginebra senzilla a alguna cosa notable. Aquests sabors suaus tenen un preu de $ 34.
Elaborat a mà 500 litres alhora, és una ginebra que és un treball d'amor. Es basa en els botànics habituals de la ginebra, com ara la pell de taronja, el orris i la camamilla, per aconseguir aquest sabor familiar de ginebra. Però on divergeix, i molt bé, és amb els seus sabors de rosa i cogombre. És suau i els dits dels peus no són massa secs ni dolços.
4. Plymouth Gin
La ginebra Plymouth només es pot produir en una destil·leria, de manera que la seva recepta no es pot reproduir ni copiar en cap altre lloc del món. Això vol dir que els destil·ladors són mestres a l'hora de fer aquesta ginebra més lleugera amb notes més cítriques que els seus cosins secs de Londres. Podríeu pensar que això comportaria un preu sorprenent, però només són 32 $.
Després d'haver utilitzat els mateixos productes botànics des de mitjans del 1900, la recepta original només ha tingut lleugers ajustaments al llarg dels segles. La ginebra resultant és suau però rica. Té cardamom i coriandre al nas, amb sabors de ginebre que es barregen per tot. El cos és cremós però cítric, com només pot ser la ginebra, amb un acabat cruixent i fresc.
5. Tanqueray No. Ten Gin
Semblant a altres ginebres cítriques, el que diferencia Tanqueray No. Ten és la seva creació de lots petits i el seu sabor sec en combinació amb les seves notes d'aranja, a diferència de les ginebres més dolces amb sabors cítrics. I aquesta és, de fet, la ginebra seca de la teva àvia. Aquesta bellesa seca costarà uns 33 dòlars, un preu petit per tot el que ofereix.
És un sabor complex i desconcertant, aquest primer glop sempre inesperat però familiar. El nas floral amb el perfil profund fa que sigui un martini notable.
6. Hayman's London Dry Gin
Una ginebra seca excepcionalment seca, la ginebra seca de Londres de Hayman ha utilitzat la mateixa recepta i els mateixos productes botànics durant més de 150 anys. Optant per obtenir els seus ingredients d'arreu del món, confien en 10 botànics diferents per elaborar i aromatitzar la seva ginebra. Aquest disseny global només costa $27.
Amb sabors de ginebre, llimona i pell de taronja, així com l'escorça de cassia, aquesta ginebra té notes terroses distintives que són impossibles de refrescant amb el més lleuger punt de dolçor. El seu acabat sec no és tan dur com altres, ja que la barreja permet que els sabors s'esvain lentament, deixant notes nítides i clares.
7. Boodles London Dry
Producte de blat britànic, Boodles London dry es fa en un alambin de coure. Tant l'enfocament com la recepta permeten que els botànics s'incorporin més lentament a l'esperit. A diferència de moltes altres ginebres, Boodles s alta el sabor cítric. La tècnica única tampoc li dóna un preu elevat, amb només 23 dòlars.
En canvi, recorre a espècies com la sàlvia i el romaní per proporcionar un sabor característic, un perfil herbaci suau que equilibra les notes de pi de ginebre que formen qualsevol ginebra. Aquestes notes salades fan bé amb la salmorra d'oliva en martinis bruts, permetent que els sabors salats funcionin junts en lloc de lluitar amb notes cítriques competidores aclaparadores. Omet les ginebres de cítrics més dolces i fes un glop salat.
Jumping for Gin Martinis
Pot sentir-se aclaparador triar una ginebra per al millor martini de ginebra, però permet que aquesta guia tranquil·litzi la teva ment tant com el primer glop de martini. O, si ets un bevedor de ginebra experimentat, aprofita l'oportunitat de provar un esperit nou per a tu. Mai saps què t'esperarà en aquesta nova ampolla.
