Fer begudes brillants i brillants és més fàcil del que penses amb aquestes tècniques i receptes senzilles.
Molts còctels brillen i brillen per si mateixos, amb la llum que atrapa els glaçons o les bombolles per fer que la beguda sembli que està plena de purpurina. Però de vegades, voleu que el vostre còctel brilli i brilli amb brillantor real. Preparat per fer una copa d'un còctel brillant? Un cop sàpigues com fer brillar còctels, pots crear els teus propis breus màgics i portar el teu joc de begudes al següent nivell.
Com es fa brillar un còctel?
Hi ha algunes maneres de donar al vostre còctel una brillantor brillant o una brillantor suau i sensual. Hi ha una àmplia selecció de purpurina de qualitat alimentària o pols de pètals comestibles. Els forners solen utilitzar-los per decorar galetes o pastissos, però són igual de colorits i místics en un còctel. Per a un toc brillant que no canviï l'opacitat del còctel, la brillantor comestible és la resposta. Podeu agitar-los a la beguda quan barregeu o espolvorear un pessic o dos per sobre d'un còctel acabat.
Amb purpurina comestible, tens l'opció de colors, formes i mides de purpurina, perfectes per personalitzar els teus còctels o fins i tot preparar-ne diversos de la mateixa beguda però per acabar cadascun amb un toc únic.
Si vols que el teu còctel tingui un aspecte lluentós i borrós on la purpurina i el color de la purpurina són el focus de la beguda, remenaràs pols de pètals. De vegades, la pols de pètals s'anomena pols de brillantor, però tot fa el mateix: transforma una delicia normal en un còctel brillant.
Tot i que podeu barrejar diferents colors de pols de pètals, acostumen a convertir-se en un color tèrbol amb el pas del temps, així que només combineu-los a l'últim moment, just abans de servir.
Quan utilitzeu una purpurina o pols comestible, només podeu afegir un pessic al final per completar la beguda com a guarnició, com ara afegir una mica de purpurina daurada a un vell. També podeu barrejar-lo mentre agiteu la beguda. Prova de posar una mica de pols de pètals verds a una margarita per obtenir un acabat festiu i elegant.
Starlight Prosecco
Porta el teu francès 75 al costat brillant amb aquest gir brillant i impressionant. Farà que qualsevol ocasió sigui especialment festiva i enviarà els vostres convidats a buscar les seves càmeres.
Ingredients
- 1 unça de ginebra
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de flor de saüc
- Gel
- Prosecco per acabar
- purpurina daurada comestible per guarnir
Instruccions
- Refresa una flauta de xampany.
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, suc de llimona i licor de flors de saüc.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb la purpurina daurada.
New York City Glitter Cosmo
Captura les llums de la Gran Poma en un cosmo elegant que brillarà directament fins a convertir-se en la nineta dels teus ulls. No et preocupis; serà tan saborós com sembla.
Ingredients
- 2 unces de vodka de cidra
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça de suc de nabiu
- ⅛ culleradeta de pols de pètals vermells
- Gel
- Rameta de romaní per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de cidra, suc de llima, licor de taronja, suc de nabiu i pols de pètals.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb una branca de romaní.
Bella d'estiu brillant
Qui diu que un simple highball no pot ser elegant? No tu! Qualsevol bola alta es converteix en una bola brillant de sol d'estiu amb una mica de pols de pètals grocs.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ⅛ culleradeta de pols de pètals d'or
- Gel
- Ginger ale per acabar
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, bourbon, suc de llimona i pols de pètals d'or.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Acabeu amb ginger ale.
- Remenar per barrejar.
- Remeneu amb pols de pètals d'or addicional, si cal, remenant per barrejar-hi.
Somni de la sirena
Estàs a punt per fer realitat els teus somnis de sirena? Prova una beguda de color blau brillant tan acollidor que l'Ariel voldria submergir-se.
Ingredients
- 2 unces de rom
- ½ unça de curaçao blau
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ culleradeta de purpurina blava fina comestible
- Gel
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, rom, curaçao blau, suc de llimona i purpurina blava.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb una maduixa.
Glitter Strawberry Margarita
La bellesa d'una margarita és que sempre es pot actualitzar, canviar o fer encara més fantàstica més enllà dels vostres somnis més salvatges. Deixa que aquesta margarita de maduixa brillant es converteixi en la joia de la corona del teu proper dimarts de tacos.
Ingredients
- Fleca de llima i sucre per a la vora
- 2 unces de tequila de maduixa
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- ⅛ culleradeta de pols de pètals blancs
- Gel
- Berry Club Soda per acabar
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb el sucre en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el sucre per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila de maduixa, suc de llima, licor de taronja, atzavara i pols de pètals blancs.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Acabeu amb refresc de baies.
- Remeneu per barrejar, afegint pols de pètals addicionals si ho desitja.
- Guarniu amb una maduixa.
Glitter Washington Apple Martini
Res crida l'atenció com l'aspecte d'una brillant poma de Washington. Aquest martini lluminós i arremolinat és tan preciós i vermell que és digne d'un quadre de natura morta de Cézanne.
Ingredients
- 1½ unces de whisky
- 1 unça de aguardiente de poma
- 1 unça de suc de nabiu
- ⅛ culleradeta de pols de pètals vermells
- Gel
- llesca de poma per guarnir, opcional
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, whisky, aguardiente de poma, suc de nabiu i pols de pètals vermells.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Guarniu amb una rodanxa de poma, si voleu.
Fizzy Kiss
Un petó d'amarg afruitat, una mica de purpurina i l'estimat prosecco reuneixen un còctel a l'instant en aquesta beguda escumosa.
Ingredients
- ¾ unça de vodka
- 1-2 gotes d'amarg de cirera
- Un pessic de purpurina comestible daurada
- Prosecco per acabar
- Cirera per guarnir
Instruccions
- Refresa una flauta de xampany.
- Al got refrigerat, afegiu vodka, bitters de cirera i purpurina.
- Acabeu amb prosecco.
- Guarniu amb una cirera, deixant anar lentament, de manera que barregi la brillantor.
Llacuna blava brillant
Respira una mica de brillantor i baies a la teva llacuna blava habitual amb vodka de nabius i una bona dosi de brillantor. Gairebé és massa bonic per beure (però no deixis que això t'aturi, només fes-te una selfie primer).
Ingredients
- 2 unces de vodka de nabius
- ¾ unça blau curaçao
- ¼ culleradeta de pols de pètals blaus
- 4 unces de llimonada
- Gel
- Roda de llimona per guarnir, opcional
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de nabius, curaçao blau, pols de pètals i llimonada.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got d'huracà o highball sobre gel fresc.
- Guarniu amb una roda de llimona, si voleu.
Cape Codder brillant de l'àvia
Una mica de brillantor fa un llarg camí per tornar a fer una beguda antiga nova, i enlloc és més cert que un codificador de capa clàssic.
Ingredients
- 2 unces de vodka
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de gerds
- ⅛ culleradeta de purpurina comestible vermella fina
- Gel
- Tronca de llima per guarnir, opcional
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, suc de llima, licor de gerds i purpurina vermella.
- Agitar per refredar.
- Cola en un còctel o una copa sobre gel fresc.
- Guarniu amb una falca de llima, si voleu.
French Sparkle Martini
Una mica de nèctar de préssec i una mica de vodka cantaran aquest martini, i amb una mica de purpurina es convertirà en l'estrella que sempre ha estat destinada a ser.
Ingredients
- 2 unces de vodka
- ¾ unça de nèctar de préssec
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ culleradeta de purpurina comestible d'or o groc
- Gel
- Pela de taronja per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, nèctar de préssec, suc de llimona i purpurina.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Decorar amb una pell de taronja.
Aprèn a fer brillar una beguda
No hi ha un gran experiment científic implicat, ni hi ha un viatge a la botiga d'artesania ni una neteja infinita de purpurina amb còctels brillants; només hi ha la màgia pura d'una beguda remolinada i brillant. Així, tant si esteu vivint els vostres somnis de princesa Disney, anhelant còctels dignes d'Insta o esperant que les vostres begudes il·luminin una habitació, els còctels brillants i brillants són on es troba. Amb només uns quants pessics del teu brillantor o pols de brillantor preferit, els teus amics i seguidors us preguntaran com ho heu fet. Depèn de tu si comparteixes els teus secrets.
