Preneu un glop d'estiu amb l'estiu en una tassa.
Considera aquesta la teva introducció formal a la teva nova beguda d'estiu preferida. Originalment una creació anglesa, la popularitat d'aquesta beguda de ginebra baixa en alcohol arriba a l'estany, on és popular fins a Nova Orleans. Gaudeix de la clàssica tassa de Pimm i després regala't uns quants girs.
Copa de Pimm
La recepta de la tassa de Pimm pot ser un dels únics còctels que té una llista d'ingredients de guarnició més llarga que la del còctel.
Ingredients
- 2 unces de Pimm
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Ginger ale per acabar
- Rameta de menta, rodanxes de maduixa, rodanxes de cogombre i rodanxes de taronja per guarnir
Instruccions
- Afegiu gel, Pimm's i suc de llimona en un got de bola o collins.
- Acabeu amb ginger ale.
- Remeneu breument per barrejar.
- Guarniu amb una branca de menta, rodanxes de maduixa, rodanxes de cogombre i rodanxes de taronja.
Cal saber
Pimm's és un licor a base de ginebra amb un sabor afruitat i el més mínim amargor, el que significa que aquests ingredients dolços no faran un còctel empalagoso.
Pimm's Spritz
La llimonada i el prosecco, i una llista més petita de guarnicions, fan que la tassa de Pimm sigui una mica més brillant.
Ingredients
- 1½ unces de Pimm
- 1½ unces de llimonada
- Gel
- Prosecco per acabar
- Cinta de cogombre, maduixa i roda de taronja per guarnir
Instruccions
- En una copa de roques o còctel, afegiu gel, Pimm's i llimonada.
- Acabeu amb prosecco.
- Remeneu una vegada per barrejar.
- Guarniu amb una cinta de cogombre, maduixa i roda taronja.
Pimm's Royale
Fes que el teu Pimm sigui digne d'una processó reial.
Ingredients
- 1½ unça de Pimm
- ½ unça de licor de taronja
- Prosecco per acabar
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- Refresa una flauta de xampany.
- En got refrigerat, afegiu-hi Pimm's i licor de taronja.
- Acabeu amb prosecco.
- Guarniu amb una maduixa.
Cocktail de ginebra de Pimm
Un raig de ginebra i tens un còctel gasós, afruitat i que encara no és massa begut. Digues-ho tres vegades ràpid.
Ingredients
- 1 unça de ginebra
- 1 unça de Pimm
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça de granadina
- Gel
- Club soda o ginger ale per acabar
- Maduixa, branca de menta i roda de taronja per guarnir
Instrucció
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, Pimm's, suc de llimona i granadina.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de roques sobre gel fresc.
- Acabeu amb refresc de club.
- Guarniu amb una maduixa, una branca de menta i una roda taronja.
Pimm's Cup Martini
Beure un glop cap a un martini de Pimm que només té una guarnició. No tens farigola a les mans? Aneu endavant i poseu una guarnició més tradicional de la tassa de Pimm.
Ingredients
- 1½ unces de Pimm
- ¾ unça de ginebra
- ¼ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça de xarop simple
- Gel
- ½ unça de prosecco, opcional
- Ramita de farigola per guarnir
Instrucció
- Refrigera una copa coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, Pimm's, ginebra, suc de llimona i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar al got refrigerat.
- Afegiu prosecco si voleu.
- Guarniu amb una branca de farigola.
Una copa d'estiu per somiar
Refresca't aquest estiu amb una tassa Pimm's. Per què? Perquè aquest licor de copa de fruita no només calma la set, sinó que és el bevvie lleuger perfecte per gaudir al sol sense perdre la noció del temps i cremar-se. Agafa el teu protector solar, de totes maneres.
