La biologia vegetal és apassionant, així que explora com maduren les plantes des d'una plàntula petita fins a un adult amb fullatge complet. Posa en marxa l'horticultura provant-la en un projecte divertit (i saborós).
De la llavor a la planta
Aprendre com creixen les plantes és una part important de l'educació de qualsevol jardiner.
El procés de germinació
Les plantes que es reprodueixen mitjançant una llavor ho fan en un procés anomenat germinació. L'embrió espera dins de la llavor (alguns embrions de plantes poden esperar dècades) fins que les condicions exteriors comencen a trencar la closca externa de la llavor o la testa Una llavor necessita aigua i calor per germinar. L'aigua ajuda la llavor a trencar la capa de la llavor, que en alguns casos pot ser molt dura. Les llavors de blat de moro i de glòria matinal tenen una capa de llavors molt dura i s'han de remullar amb aigua abans de plantar-les.
La llavor comença a créixer a mesura que absorbeix la humitat fent que les cèl·lules i els enzims de la llavor es multipliquin. A mesura que l'embrió encapsulat turbo-carrega els processos metabòlics, la llavor es prepara per alliberar la primera estructura de l'arrel (anomenada radical). Finalment, normalment al cap d'uns quants dies, la plàntula esclata de la seva capa de llavors i continuarà creixent tant cap avall com cap amunt.
Per exemple, les parts d'una llavor de mongetes inclouen:
- La "prova/testa" és la closca exterior o la capa de la llavor.
- El "hilum" s'asseu per sobre de la llavor de la mongeta. L'hilum va unir la llavor a la beina.
- L'aigua s'absorbeix a la llavor (imbibuda) a través del micròpil. Aquesta estructura es troba a sobre de l'hilum.
Els cotiledons, o primeres fulles, seran les primeres coses que veuràs un cop la plàntula hagi sortit de la capa de la llavor. Els cotiledons solen ser fulles més gruixudes que les que seguiran. El brot de la planta també pot ser visible a mesura que les fulles comencen a créixer cap amunt. Moltes plantes, com el blat de moro i altres herbes, són monocotiledónees -només tenen un únic cotiledó- la primera fulla productora d'aliments. La mongeta i els llegums en tenen dos, i s'anomenen dicotiledones.
Arrels i arrels
A mesura que el brot i els cotiledons van empenyent cap amunt, l'arrel pivotant i els pèls de l'arrel més petits també començaran a créixer. El sòl adequat, o aigua amb els nutrients adequats, és necessari perquè la planta continuï creixent. Una planta pot créixer a la majoria d'ambients sempre que rebi els nutrients adequats necessaris per al creixement. Les plantes poden créixer al sòl o a l'aigua (aqüicultura).
- La primera arrel té un casquet especialitzat que l'ajuda a empènyer cap avall al sòl. Quan l'embrió va sorgir per primera vegada de la llavor/testa va enviar una arrel anomenada radical. El radical va començar el procés de creixement excavant al sòl. Aquesta primera arrel absorbeix nutrició i aigua, permetent que l'embrió "s'enlai" en un creixement crític. De l'arrel central de la tija emergeixen pèls de l'arrel lateral i estructures semblants a fils. Els pèls de l'arrel també condueixen l'aigua i la nutrició al sistema d'absorció.
- El centre de l'arrel d'una planta, el nucli o estela, formen part del procés de circulació. A l'interior hi ha tubs que permeten que l'aigua i els aliments flueixin per la planta. Per exemple, a la primavera, els aurons de sucre augmenten aquesta circulació durant els dies càlids i les nits fredes. El líquid s'anomena saba i això és el que es recull per fer xarop d'auró.
Fulles i flors
Un cop les arrels han ancorat la plàntula, comença el creixement mòbil cap amunt. La planta té una base ferma i està rebent una quantitat preparada d'aliment i aigua; tot això ajudarà a la construcció de la tija (o tija) i a la creació de fulles adultes.
La planta continuarà creixent cap amunt i cap a fora a mesura que les seves cèl·lules es multipliquen. Apareixeran fulles noves, així com flors en moltes plantes. A mesura que la planta creixi, continuarà necessitant els nutrients adequats del sòl i l'aigua, així com la llum solar o la llum artificial adequada. Les plantes amb bona salut eventualment arribaran a la seva alçada i maduresa totals, que depèn de la seva varietat específica.
Procés de reproducció
Un cop una planta arriba a la maduresa, es reproduirà. Les plantes poden fer-ho d'algunes maneres diferents que no impliquen necessàriament una llavor.
Les plantes amb un aparell reproductor masculí i un femení es troben a la categoria de plantes amb flors. Això s'anomena reproducció sexual en plantes amb flors. Algunes plantes són hermafrodites (tenen sistemes reproductors masculí i femení, com les roses), d' altres requereixen una planta masculina i femenina separades l'una a prop l'una de l' altra (com els arbusts de grèvol o els arbustos d'arç de mar) per reproduir-se. Les plantes amb flors (espècies hermafrodites i masculines/femenines) produeixen les seves "llavors" en una varietat de formes, des de fruits secs fins a beines i fruites fins a contenidors d'emmagatzematge subterranis, com ara cacauets!
Les plantes també es reprodueixen, o es propaguen, de les maneres següents:
- Empelt de dues plantes juntes - Alguns arbres fruiters, com les pomes o les roses amb flors, no produiran una varietat similar a partir de la llavor del fruit (híbrids). Per fer créixer un altre Honey Crisp, l'empelt és essencial perquè la fruita sigui fidel a l'híbrid original. Per fer-ho, s'empelta o talla una tija en brot a la branca principal de l'arbre hoste. Algunes roses s'empelten a una arrel o tija estàndard.
- Corredors o estolons - Com es veu a la planta de maduixa, aquests corredors envien arrels que ajudaran a la formació d'una planta separada!
- Geolls adventius - Aquests brots es veuen als troncs dels arbres que han estat talats.
-
Vlots - Això es veu als oms, peres, pomes, tomàquets i roses.
Gladiol amb corms nous - Bulbs - Plantes com la ceba, l'all i les tulipes es reprodueixen formant nous bulbs. Les cebes egípcies / caminants són mestres de la reproducció del bulb. A mesura que madura el conjunt de bombetes superior, el pes fa que la tija vertical es doblegui. Els petits bulbs de ceba descansen a terra i aviat comencen a arrelar. Comença a créixer una nova ceba caminant!
- Corms - Les gladioles i els crocus es reprodueixen formant nous corms. Les gladioles són fàcils de cultivar. Simplement caveu els corms abans de l'hivern, deseu els corms nous, emmagatzemeu-los en una àrea fresca i fosca i després reinicieu els corms a la primavera.
- Tubercles - De manera semblant als bulbs, la dàlia i la patata reprodueixen més tubercles. El tubercle és en realitat una tija engrandida. La patata és el rei dels tubercles. Les patates creixen de l'ull que es troba a la pell del tubercle. Cada patata de llavors es talla a trossos, deixant un ull per a cada secció. Es deixa assecar la peça i després es col·loca la patata de llavor a la terra, amb l'ull cap amunt.
Projecte de planta de blat de moro
Si voleu veure per vos altres mateixos com creixen les plantes en un entorn controlat, penseu a començar les plantes de blat de moro a l'interior. El blat de moro li encanta que germin el sòl càlid i això pot impedir que la gent que viu a les zones fredes aconsegueixi una bona collita primerenca. Forçar les llavors de blat de moro unes quantes setmanes abans de començar la plantació a l'aire lliure és una manera fantàstica de ser el primer a posar-se al coll del bosc.
Suministraments
- Diverses llavors de blat de moro (Zea mays), qualsevol varietat (crispetes, dolços, ornamentals)
- Un cartró d'ous de plàstic transparent
- Barra inicial de llavors
- Aigua
- Un lloc ben il·luminat i càlid per a la germinació
Indicacions
- Ompliu cadascuna de les oueres 3/4 amb terra inicial de llavors. Remullar les llavors de blat de moro en aigua de l'aixeta durant unes hores.
- Planteu les llavors en aproximadament mitja polzada de la barreja de terra humitejada. Podreu veure el gra de blat de moro, o part d'ell, pel costat del recipient.
- Regar el sòl perquè estigui humit, no mullat.
- Coloqueu el recipient en una finestra càlida i assolellada i espereu que germinin les llavors.
Observacions
D'aquí a uns dies, hauríeu de poder observar com les llavors de blat de moro comencen a germinar i esborraran la seva capa de llavors. Es veurà el coleòptil (beina que cobreix les primeres fulles i tiges de les herbes) així com els inicis del brot i de l'arrel principal. La planta continuarà creixent i podreu veure com la planta arriba a la llum del sol (fototropisme). Els pèls de l'arrel pivotant i de l'arrel també continuaran creixent, empenyent-se més al sòl a la recerca d'aigua.
Amb cert grau de cura, treu una plàntula de blat de moro de la brutícia. Podeu observar la formació de l'arrel movent suaument la plàntula en un bol d'aigua per afluixar el sòl. El blat de moro es pot plantar immediatament al jardí; no deixeu que la plàntula s'assequi.
Transplantar el blat de moro
Transplantar amb cura les plàntules de blat de moro a l'aire lliure. El blat de moro no li agrada que es trasplantin ni es molestin, així que sigueu molt suau mentre transferiu la plàntula al sòl conreat. Quan el vostre experiment de germinació arriba a la fase de reproducció (el blat de moro és hermafrodita), aquestes borles familiars apareixen a la part superior de la tija. El blat de moro és pol·linitzat pel vent! La borla deixa caure pol·len sobre la seda damunt de cada orella. Cada seda formarà la llavor anomenada nucli. Gaudeix d'aquests grans quan les borles es tornen marrons i l'orella és grassa.
Creixeu
Fes servir el fascinant procés de reproducció de plantes al teu jardí. La jardineria és una afició de tota la vida que alimenta el cos i vigoritza la ment.
