Lavanda és coneguda per la seva meravellosa fragància. Originària del Mediterrani, a l'herba perenne li encanta el sòl càlid i ben drenat i el sol ple. És fàcil de créixer en molts climes.
El fullatge de l'arbust és tan fragant com la flor. Feu créixer l'herba a prop de la vostra porta d'entrada o en un pati favorit perquè pugueu gaudir de la fragància cada vegada que passeu. Frega les fulles entre els dits per alliberar la seva subtil olor.
Cultivo de lavanda
| Informació general |
|
Nom científic- Lavandula Nom comú- Lavanda Planting- Primavera Temps de floració- Estiu Usos - Ornamental, culinari, medicinal |
| Classificació científica |
|
Kingdom- Plantae Divisió- Magnoliophyta - LamialesFamília -LamiaceaeGènere - Lavandula |
| Descripció |
|
Alçada-6 a 36 polzades Spread- Varia - arbustiu Textura- Mitjà Taxa de creixement- Ràpid Fulla- Petita, suau, verd grisenc Flor - Lila, blau, blanc, rosa |
| Conreu |
|
Requisit de llum-Plen sol Sòl- Orgànica, ben drenada Tolerància a la sequera - Alt |
Podeu comprar plantes d'espígol o començar-les a l'interior a partir de llavors. Quan comenceu les plantes a partir de llavors, tingueu en compte que trigaran un temps, entre 14 i 28 dies, a germinar.
Plantar lavanda a ple sol i un sòl ben drenat. Un cop plantada, requereix poca cura i és bastant tolerant a la sequera. Si afegiu una quantitat generosa de compost al sòl, no hauríeu de fer cap adob. Talla les plantes a principis de primavera i de nou a principis de tardor per evitar que es tornin llenyoses.
L'espígol és més difícil de créixer a les regions del nord o extremadament càlides i humides del sud del país. En climes freds, seleccioneu una de les varietats més resistents com ara 'Munstead' o 'Hidcote'. Podeu perdre una planta després d'un hivern sever o un estiu especialment humit. Però sempre pots cultivar lavanda com a anual o en test.
Creixen en testos
Com que l'espígol és tolerant a la sequera, és una opció excel·lent per als contenidors d'un pati calent i assolellat. Les plantes cultivades en test es poden portar fàcilment a l'interior per a l'hivern.
Tipus d'espígol
Hi ha molts tipus diferents disponibles. Les flors van des del gris lavanda fins al violeta reial vibrant. També hi ha espècies amb flors en blanc, rosa i groc verd. Les flors d'unes són petites i semblants a un brot, d' altres, obertes i plenes. El fullatge va del verd polsós al gris platejat; algunes espècies tenen fulles chartreuse brillants.
Lavanda ve en mides per adaptar-se a gairebé qualsevol jardí. Alguns creixen només sis polzades d'alçada. Altres poden convertir-se en arbustos de quatre peus d'alçada en el clima adequat.
- L. angustifolia, les lavandes angleses, són de floració primerenca i ideals per assecar-se. Tenen fulles estretes i de color verd grisenc. Hi ha més de 40 varietats amb nom. "Munstead" i "Hidcote" són les lavandes més resistents, de vegades sobreviuen a les zones 4 i 5 amb mulching. 'Lavender Lady' és una altra varietat popular.
- L. dentata, també anomenada francesa, té fulles dentades. És una planta perenne tendra, resistent només a les zones 8-10. És una bona opció per fer topiaris i un dels millors tipus per cultivar a l'interior.
- L. stoechas, o lavanda espanyola, és coneguda per les ales de les seves flors. És resistent a les zones 7-10. Aquestes plantes floreixen contínuament si les acabeu amb diligència. Són boniques en tests o parterres, però no són bons per assecar-se.
- Lavandula x intermedia 'Provence', es conrea a França per al comerç de perfums i olis essencials. Li agrada un excel·lent drenatge i circulació de l'aire. 'Provence' hiverna a les zones 8-10.
Usos
Les propietats relaxants de la lavanda la fan ideal per fer infusions d'herbes calmants, sobres i coixins per als ulls. Recolliu les flors just quan s'obren i pengeu-les perquè s'assequin en una habitació fosca amb molta ventilació.
- Podeu utilitzar flors d'espígol fresques o seques per fer un te d'herbes deliciós i calmant. Utilitzeu dues culleradetes d'herbes fresques o 1 culleradeta d'herbes seques per tassa de te. Remuneu les herbes en aigua calenta durant almenys cinc minuts. Per millorar el sabor de la lavanda, afegiu una mica de mel o d'herba d'estèvia.
- Les flors de lavanda s'han utilitzat medicinalment durant segles. L'herba és coneguda per les seves propietats antisèptiques, antibacterianes, antifúngiques, antiinflamatòries i antidepressives. L'oli essencial és popular pels seus molts usos pràctics, com ara el tractament de mals de cap, estrès, insomni i irritació de la pell. L'herba també s'utilitza com a sobre per olorar els llençols i repel·lir les arnes.
- Lavanda no només fa una olor agradable, també té un bon gust. Les flors són comestibles i tenen un sabor dolç i picant. Proveu-los en vinagres o melmelades. Tenen un bon gust amb llimonada o amb gelat. Utilitzeu-los per decorar plats de fruites, amanides i postres.
Altres herbes per créixer
- Cibulenta
- Cilantro
- Romarin
- Sage
- farigola
