![Còctel d'hivern Còctel d'hivern](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-1-j.webp)
Hi ha un món de còctels d'hivern per triar. Pot ser aclaparador decidir entre una beguda calenta per treure't el fred dels ossos, o potser alguna cosa gelat perquè el foc ja t'ha escalfat. Sigui quin sigui el motiu, hi ha un còctel d'hivern per a qualsevol necessitat de beure.
Winter's Smash
![Winter's Smash Winter's Smash](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-2-j.webp)
Si encara no t'has cansat de fer front a la retirada de neu, o necessites una mica d'agressivitat, aquest cop és una recompensa per perseverar durant l'hivern.
Ingredients
- Roscada de llimona
- Cub de sucre moreno
- 1½ unces de vodka
- 1 unça de suc de nabiu
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de pebre de Jamaica
- ¼ unça de xarop simple
- Gel
- Rameta de romaní, rodanxa de llimona i roda de taronja sanguina per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu cubs de sucre moreno, rodanxes de llimona i un raig de xarop simple.
- Afegiu gel, vodka, suc de nabiu, suc de llimona, pebre de Jamaica i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Abocar al got de roques.
- Guarniu amb una branca de romaní, una rodanxa de llimona i una roda de taronja sanguina.
Pobre d'ou del banc de neu
![Pomoc de Banc de Neu Pomoc de Banc de Neu](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-3-j.webp)
No sempre és necessari escalfar el gnoc d'ou, de fet, es gaudeix millor mentre observes com creixen els bancs de neu mentre estan calents sota unes mantes.
Ingredients
- 4 unces de ouu
- 2 unces de rom especiat
- ¾ unça de aguardiente de canyella
- Canyella mòlta per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, gnoc d'ou, rom especiat i aguardiente de canyella.
- Agitar per refredar.
- Cola en roques de vidre.
- Guarniu amb canyella mòlta.
Spruce Martini
![Martini d'avet Martini d'avet](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-4-j.webp)
Un clàssic riff de martini que engloba les millors herbes dels hiverns amb només un toc de dolçor.
Ingredients
- 2 unces de ginebra
- ½ unça de vermut sec
- ¼ unça de xarop simple de romaní
- Gel
- Rameta de romaní i olives per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En un got de mescla, afegiu ginebra, vermut sec i xarop simple de romaní.
- Remenar ràpidament per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb una branca de romaní i olives.
Cafè acollidor
![Cafè Acollidor Cafè Acollidor](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-5-j.webp)
Alguns còctels de cafè poden sentir-se massa beguts, sobretot si només busqueu alguna cosa per beure amb el berenar o després del sopar. Aquesta recepta ofereix una opció més lleugera. No dubteu a afegir un raig de crema normal o irlandesa.
Ingredients
- 1 unça de aguardiente de vainilla
- ¾ unça de licor d'ametlla
- ¼ unça de aguardiente de canyella
- Cafè per acabar
- Crema muntada per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, afegiu aguardiente de vainilla, licor d'ametlla i aguardiente de canyella.
- Acabeu amb cafè acabat de fer.
- Guarniu amb nata muntada.
Cranberry Fizz
![Cranberry Fizz Cranberry Fizz](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-6-j.webp)
Els sabors d'hivern es troben amb les bombolles en aquest còctel fàcil de fer i fins i tot de beure.
Ingredients
- 1½ unces de ginebra
- 1 unça de suc de nabiu
- ½ unça de licor de taronja
- Gel
- Lime club soda per acabar
- Rameta de romaní i nabius per guarnir
Instruccions
- En un got de roques, afegiu gel, ginebra, suc de nabiu i licor de taronja.
- Acabeu amb refresc de club de llima.
- Guarniu amb una branca de romaní i nabius.
Jack Frost's Sour
![Jack Frost's Sour Jack Frost's Sour](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-7-j.webp)
Un àcid amb un mos d'hivern, el bourbon t'escalfa de dins cap a fora.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ¾ unça de suc d'aranja
- ½ unça de xarop simple
- ¼ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 1 clara d'ou
- Gel
- Rameta de romaní, pell d'aranja i amarg per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu bourbon, suc d'aranja, xarop simple, suc de llimona i clara d'ou.
- Agitar en sec durant aproximadament 45 segons per barrejar els ingredients i crear una escuma.
- Afegiu gel a la coctelera.
- Agitar per refredar.
- Guarniu amb una branca de romaní i pell d'aranja. Deixa anar amarg per crear disseny.
L'última paraula
![L'última paraula L'última paraula](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-8-j.webp)
Un còctel clàssic, aquesta libació herbàcia encaixa bé amb les celebracions i decoracions d'hivern.
Ingredients
- ¾ unça de ginebra
- ¾ unça verda chartreuse
- ¾ unça de licor de marrasquino
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- Roda de llima deshidratada per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, chartreuse verda, licor de marrasquino i suc de llima.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarnició amb roda de calç deshidratada.
Red Bauble Martini
![Red Bauble Martini Red Bauble Martini](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-9-j.webp)
Un martini que captura fàcilment el sabor i els colors de tot l'hivern, ja siguin les primeres vacances d'hivern o el dia de Sant Valentí, aquest martini és fantàstic durant tota la temporada. El vodka també es pot substituir fàcilment per la ginebra.
Ingredients
- 1½ unces de ginebra
- ¾ unça de suc de nabiu
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple de romaní
- Gel
- Rameta de romaní per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, ginebra, suc de nabiu, suc de llimona i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb una branca de romaní.
Rosemy Fizz
![Rosemary Fizz Rosemary Fizz](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-10-j.webp)
Les herbes són una part saborosa de la temporada d'hivern, i les notes de pinyol del romaní fan un gran sabor en gairebé qualsevol còctel.
Ingredients
- 1½ unces de ginebra
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça de xarop simple de romaní
- Gel
- Soda de club de toronja per acabar
- Fleca d'aranja per guarnir
Instruccions
- Afegiu gel, ginebra, licor de taronja i xarop simple de romaní.
- Remenar per barrejar.
- Acabeu amb un refresc d'aranja.
- Guarniu amb falca d'aranja.
Bompolles més escalfades d'hivern
![Bombolles més càlides d'hivern Bombolles més càlides d'hivern](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-11-j.webp)
Una gran beguda per gaudir durant el brunch o les celebracions, aquesta libació gasosa és un èxit.
Ingredients
- 1 unça de vodka de vainilla
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple
- 2 gotes d'amarg de cardamom
- Prosecco per acabar
- Pela de llimona per guarnir
Instruccions
- En una copa de xampany, afegiu vodka, suc de llimona, xarop simple i amargs.
- Acabeu amb prosecco.
- Guarniu amb pell de llimona.
Flanel Negroni
![Franela Negroni Franela Negroni](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-12-j.webp)
Un gir més càlid al clàssic Negroni, els seus sabors et tornaran a atraure.
Ingredients
- 1 unça de ginebra
- 1 unça Campari
- ¾ unça de vermut dolç
- ½ unça de licor de marrasquino
- 2 gotes de taronja amarga
- Gel i cub rei
- Pela de llimona
Instruccions
- En un got de mescla, afegiu gel, ginebra, Campari, vermut dolç, licor de marrasquino i bitters de taronja.
- Remenar ràpidament per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc o cub rei.
- Guarniu amb pell de llimona.
Nabiu especiat a l'antiga
![Nabiu especiat a l'antiga Nabiu especiat a l'antiga](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-13-j.webp)
Un clàssic a l'antiga pot ser un esperit avançat amb el bourbon com a estrella, però això afegeix una mica d'espècia i calidesa addicional al clàssic.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- 1½ unces de suc de nabiu
- ½ unça de pebre de Jamaica
- ¼ unça de xarop simple de canyella
- 2 gotes de taronja amarga
- 2 gotes d'amarg de nous
- Gel i cub rei
- Roda taronja i branca de canyella per guarnir
Instruccions
- En un got de mescla, afegiu gel, bourbon, suc de nabiu, copa de pebre de Jamaica, xarop simple de canyella i amarg.
- Remenar ràpidament per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc o cub rei.
- Guarnició amb roda taronja i branca de canyella.
Aperol Spritz de gener
![Aperol Spritz de gener Aperol Spritz de gener](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-14-j.webp)
Típicament, una indulgència primaveral o estival, l'Aperol spritz pot adquirir un toc nou per adaptar-se al clima i l'estat d'ànim de l'hivern.
Ingredients
- 1¼ unça Aperol
- ¾ unça de suc de nabiu sense sucre
- ½ unça de licor de taronja sanguina
- 2½ unces de prosecco
- Club soda per acabar
- Gel
- Falca taronja per guarnir
Instruccions
- En una copa de vi, afegiu gel, aperol, suc de nabiu, licor de taronja sanguina i prosecco.
- Acabeu amb refresc de club.
- Guarniu amb falca taronja.
Cacau amb espiga
![Cacau espigat Cacau espigat](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-15-j.webp)
No seria hivern sense una xocolata calenta per a adults per prendre un glop. Aquesta recepta permet utilitzar gairebé qualsevol esperit en lloc del bourbon, així que personalitzeu-lo segons el vostre cor.
Ingredients
- 1½ unces de whisky de caramel
- ½ unça de licor d'ametlla
- ¼ unça de aguardiente de vainilla
- Xocolata calenta per acabar
- Malvaviscos i canyella mòlta per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, afegiu el whisky de caramel, el licor d'ametlla i el aiguardent de vainilla.
- Rematar amb xocolata calenta.
- Guarniu amb marshmallows i canyella mòlta.
Treu-ho amb calma, Toddy
![Preneu-ho amb calma Toddy Preneu-ho amb calma Toddy](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-16-j.webp)
El clàssic toddy calent se sol servir bé i calent, però aquesta versió refrigerada és fantàstica si ja esteu calent sota mantes però voleu aquests sabors familiars.
Ingredients
- 1½ unces de whisky
- ¾ unça de licor de mel
- ¾ unça d'aigua
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Roda de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, whisky, aigua, licor de mel i suc de llimona.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de llimona.
Toddy de primera classe
![Toddy de primera classe Toddy de primera classe](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-17-j.webp)
Si vols veure que el teu toddy calent obtenir una millora, aquest còctel d'hivern està carregat de sabors.
Ingredients
- 1½ unces de bourbon
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de mel
- ½ unça de aguardiente de canyella
- ½ unça de licor d'ametlla
- ¼ unça de licor de taronja
- 2 gotes d'amarg de nous
- Aigua calenta per acabar
- Rosca de taronja, branca de canyella i poma deshidratada per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, afegiu bourbon, suc de llimona, mel, aguardiente de canyella, licor d'ametlla, licor de taronja i bitter de nous.
- Rematar amb aigua calenta.
- Remenar amb cura per barrejar.
- Guarniu amb rodanxa de taronja, branca de canyella i poma deshidratada.
Hopeful Spring
![Primavera esperançadora Primavera esperançadora](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-18-j.webp)
El còctel perfecte per a aquells dies prematurs de primavera al gener quan el sol envia recordatoris de la primavera i l'estiu que ve.
Ingredients
- 3 unces de suc de cirera àcid
- 1½ unces de vodka de llima
- ¾ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple de romaní
- Gel
- 1 unça de prosecco
- Rameta de romaní i roda de llima per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, suc de cirera, vodka de llima, suc de llimona i xarop de romaní.
- Agitar per refredar.
- Colar en gots de bola o roques sobre gel fresc.
- Acabeu amb prosecco.
- Guarniu amb una branca de romaní i roda de llima.
Martini efecte llac
![Efecte Llac Martini Efecte Llac Martini](https://i.lifeloveeveryday.com/images/009/image-4409-19-j.webp)
De vegades arriba la neu amb efecte llac i llança una clau anglesa als plans. Accepta el teu destí i gaudeix d'un martini especial i únic aquests matins.
Ingredients
- 1½ unces de bourbon o vodka
- ¾ unça de licor de xocolata
- ¾ unça de licor de cafè
- ½ unça de aguardiente de canyella
- ½ unça de cafè o espresso fred
- Gel
- Tira de cansalada per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, bourbon, licor de xocolata, licor de cafè, aguardiente de canyella i cafè exprés.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb tira de cansalada.
The Good Winter Blues
L'hivern pot provocar una mica de blau, i la febre de la cabina pot començar a sentir-se massa real. Així que tant si us escalfeu, refresqueu-vos o si voleu una beguda a la mà mentre navegueu per la temporada, hi ha un còctel d'hivern o un cóctel d'hivern sense alcohol que marcarà aquesta casella. I si voleu una beguda calenta calenta, proveu un deliciós complement de cacau, com ara la xocolata calenta amaretto.