Una margarita és reconeguda a tot el món, i la seva senzilla recepta és igual de atractiva pel seu gust. Però les receptes de margarita no han de ser les mateixes ni de seguir les normes. Combinant-lo amb ingredients inusuals i sabors sucosos, podeu fer una deliciosa margarita per a qualsevol gust. Cada recepta de margarita es personalitza tan fàcilment, amb sal o sucre, extra àcida o extra dolça, n'hi ha una per a tots.
Classic Margarita
La clàssica margarita és com saludar a un amic conegut.
Ingredients
- Tons de llima i sal per guarnir
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de barreja àcida, parts iguals de suc de llimona, suc de llimona i xarop simple
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- Gel
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, barreja àcida, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb una segona falca de llima.
Blended Margarita
Una margarita combinada és per a aquelles tardes en què vols que la teva margarita tingui un factor de calma addicional.
Ingredients
- Roda de llima, falca de llima i sal per guarnir
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de barreja àcida
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- ¾ tassa de gel
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una batedora, afegiu gel, tequila, barreja àcida, licor de taronja i atzavara.
- Pulseu per barrejar amb la consistència desitjada.
- Abocar al got preparat.
- Guarnició amb roda de calç.
Skinny Margarita
Si busques una versió més lleugera d'una margarita o la vols una mica menys dolça, prova aquesta recepta.
Ingredients
- Fleca de llima i sal per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- ¼ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara, al gust
- Gel
- Roda de calç
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de llima, suc de taronja, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de calç.
Spicy Margarita
Aquesta és la recepta perfecta per a aquells que els agraden les seves margarides al costat picant. Afegiu rodanxes de jalapeño addicionals si voleu més calor.
Ingredients
- Fleca de llima i sal per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de barreja àcida, parts iguals de suc de llimona, suc de llimona i xarop simple
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- 2-3 llesques de jalapeño fresques, al gust, més addicionals per guarnir
- Gel
Ingredients
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, barregeu les rodanxes de jalapeño i un raig de barreja àcida.
- Afegiu gel, tequila, barreja àcida, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxa de jalapeño.
Spicy Mango Margarita
Aquesta margarita tropical té un toc picant i un toc herbaci.
Ingredients
- Fleca de llima i tajin o xili en pols per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 3 unces de suc de mango
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 4 llesques fresques de jalapeño
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça de xarop simple d'alfàbrega O 2 fulles d'alfàbrega fresca i ½ unça de xarop simple
- Gel
- Ramita d'alfàbrega per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb el tajin en un plat, submergeix la meitat o tota la vora del got al tajin per cobrir.
- En una coctelera, barregeu les rodanxes de jalapeño i un raig de xarop d'alfàbrega.
- Afegiu gel, tequila, suc de mango, suc de llima, licor de taronja i xarop d'alfàbrega.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de jalapeño i una branca d'alfàbrega.
Margarita de síndria picant
Aquesta margarita refrescant i picant és una combinació popular, un glop i entendràs per què.
Ingredients
- Fleca de llima i tajin o xili en pols per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 3 unces de suc de síndria
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- 4 llesques fresques de jalapeño
- Gel
- llesca de jalapeño i tros de síndria per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb el tajin en un plat, submergeix la meitat o tota la vora del got al tajin per cobrir.
- En una coctelera, barregeu les rodanxes de jalapeño i el suc de llima.
- Afegiu gel, tequila, suc de síndria, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb tros de síndria i rodanxa de jalapeño.
Margarita de meló de menta
La millor margarita per a una tarda d'estiu ombrívola o per escapar de l'hivern.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 3 unces de suc de síndria
- 1 unça de barreja àcida
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça de xarop simple de menta
- Gel
- Rameta de menta per a guarnició
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de síndria, barreja àcida, licor de taronja i xarop simple de menta.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una branca de menta.
Margarita de maduixa
Penseu en una margarita amb baies endavant quan vulgueu agitar la vostra margarita una mica diferent.
Ingredients
- Fleca de llima i sal per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 1 unça de licor de maduixa
- ¾ unça de licor de taronja
- Gel
- Tons de llima i maduixa per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de llima, licor de maduixa i licor de taronja.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb falca de llima i maduixa.
Blended Strawberry Margarita
La margarita de baies original, però òbviament molt més fresca. Es pot afegir xarop de maduixa addicional al gust.
Ingredients
- Fleca de llima i sal per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de licor de maduixa
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop de maduixa, al gust
- ¾ unça de licor de taronja
- ¾ tassa de gel
- Maduixa per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una batedora, afegiu gel, tequila, barreja àcida, licor de taronja i atzavara.
- Pulseu per barrejar amb la consistència desitjada.
- Abocar al got preparat.
- Guarniu amb maduixa.
Skinny Strawberry Margarita
Una margarita centrada en ingredients frescos, perfecta per quan tens maduixes en abundància.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de maduixa
- ½ unça de licor de taronja
- 4 maduixes senceres
- Gel
- Rameta de menta i maduixa per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu les maduixes i el suc de llima.
- Afegiu gel, tequila, suc de llima, suc de taronja, licor de maduixa i licor de taronja.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una branca de menta i maduixa.
Margarita de coco
La beguda perfecta si no et pots decidir entre una pinya colada o una margarita. Si voleu un sabor addicional de coco, considereu l'ús de tequila de coco.
Ingredients
- Fleca de llima i sal per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 1½ unces de crema de coco
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 1 unça de licor de taronja
- 1 unça de suc de pinya
- Gel
- Roscada de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, crema de coco, suc de llima, licor de taronja i suc de pinya.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxa de llima.
Margarita de coco barrejada
La solució per quan et preguntes què beure un divendres a la tarda.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 2 unces de crema de coco
- 2 unces de suc de pinya
- ¾ unça de licor de taronja
- ¾ tassa de gel
- Mosquet de pinya per guarnir, opcional
Instruccions
- En una batedora, afegiu gel, tequila, crema de coco, suc de pinya i licor de taronja.
- Pulseu per barrejar amb la consistència desitjada.
- Abocar al got preparat.
- Guarniu amb trossos de pinya, si voleu.
Margarita de pinya
Un gir deliciós amb un gust tropical.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 2 unces de suc de pinya
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Mosc de pinya i fulles de pinya per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de pinya, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb trossos de pinya i fulles.
Blended Punch Margarita
Per a aquells que volen una margarita amb fruites i no volen triar quina.
Ingredients
- Fleca de llima i sucre rosa per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de suc de nabiu
- 1 unça de suc de taronja
- 1 unça de suc de pinya
- 1 unça de licor de taronja
- 1 unça de licor de maduixa
- 1 unça de suc de llima
- ½ unça de granadina
- ¾ tassa de gel
- Mosc de cirera i pinya per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb el sucre rosa en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el sucre per cobrir.
- En una batedora, afegiu gel, tequila, sucs, licors i granadina.
- Pulseu per barrejar amb la consistència desitjada.
- Abocar al got preparat.
- Guarniu amb trossos de cirera i pinya.
Honeydew Margarita
Una margarita saborosa que utilitza Midori per obtenir més color i sabor.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de Midori
- 1 unça de barreja àcida
- ¾ unça de licor de taronja
- Gel
- Mosc de meló meló i branca de menta per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, Midori, barreja àcida i licor de taronja.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb un tros de meló de meló i una branca de menta.
Blended Honeydew Margarita
Una margarita verda vibrant que és tan saborosa com colorida.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 1½ unces de Midori
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ¾ tassa de gel
- Roda taronja per guarnir
Instruccions
- En una batedora, afegiu gel, tequila, Midori, suc de llima i licor de taronja.
- Pulseu per barrejar amb la consistència desitjada.
- Abocar al got preparat.
- Guarnició amb roda taronja.
Mezcalita
El cosí fumat i sensual de la margarita, no us oblideu d'aquest còctel.
Ingredients
- Tons de llima i sal per a la vora del got i per guarnir
- 2 unces de mezcal
- 1 unça de barreja àcida
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- 2 gotes de taronja amarga
- Gel
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, mezcal, barreja àcida, licor de taronja, atzavara i bitters de taronja.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb una segona falca de llima.
Cadillac Margarita
Això segueix la recepta tradicional de margarita però utilitza ingredients de primera qualitat. Fes una comanda amb precaució a un bar i espera un gran preu d'adhesiu!
Ingredients
- Fleca de llima i sal per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata Patrón
- 1 unça Cointreau
- 1 unça de Grand Marnier
- ½ unça d'atzavara
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça de xarop senzill casolà
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, Cointreau, Grand Marnier, atzavara, sucs de cítrics i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de calç.
Sirena Margarita
Anomenat pel color blau de l'oceà, aquesta és una margarita memorable.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de curaçao blau
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Roda taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, curaçao blau, sucs de cítrics i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda taronja.
Tarta-rita d'aranja
Una tarta, una margarita àcida, això no és per als dèbils de cor. Si voleu una mica més, acabeu amb un refresc d'aranja.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 2 unces de suc d'aranja
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Roda d'aranja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu tequila, suc d'aranja, sucs de cítrics, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar a les roques o a un got alt sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda d'aranja.
Margarita Tarta i Picant
Aquesta margarita és un món de sabors, amb un cop de puny potent.
Ingredients
- Fleca de llima i sal per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 2 unces de suc d'aranja
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 3-4 llesques de jalapeño fresques, més 1 per guarnir
- Gel
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, barregeu les rodanxes de jalapeño i el suc de llima.
- Afegiu gel, tequila, suc d'aranja, licor de taronja, atzavara i suc de llima.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxa de jalapeño.
Margarita d'abril
Una margarita que recorda un dia de primavera, és alhora refrescant i lleugera. Si voleu un sabor addicional de cogombre, considereu la infusió de tequila.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- 3-4 llesques de cogombre fresc
- Gel
- llesca de cogombre i menta per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu les rodanxes de cogombre i el suc de llima.
- Afegiu gel, tequila, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de cogombre.
Juicy Watermelon Margarita
Una de les preses més senzilles d'una margarita, és un còctel refrescant per a qualsevol dia o hora.
Ingredients
- Fleca de llima i sal per a la vora del got
- 2 unces de tequila de plata
- 4 unces de suc de síndria
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Mosquet de síndria per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de síndria, licor de taronja, suc de llima i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb un tros de síndria.
Shirley's Margarita
Considereu la margarita d'aquesta Shirley Temple.
Ingredients
- 2 unces de tequila de plata
- 1 unça de licor de gerds
- 1 unça de licor de taronja
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de granadina
- ½ unça d'atzavara
- Soda de llimona i llima per acabar
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, licor de gerds, licor de taronja, suc de llima, granadina i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en gots de bola o roques sobre gel fresc.
- Acabeu amb refresc de llimona-llima.
- Guarnició amb roda de calç.
Mystery Margarita
No et deixis enganyar per aquesta clàssica margarita que apareix, el primer glop t'omplirà de delit i sorpresa.
Ingredients
- Fleca de llima i sal de xili per a la vora del got
- 1 unça de tequila de plata
- ¾ unça de tequila reposat
- ¾ unça de licor de litxi
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, fregueu la vora del vidre amb una falca de llima.
- Amb la sal de xile en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequiles, licor de litxi, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de calç.
Mix Up the Margarita
Penseu en una nova recepta de margarita, ja sigui una nova versió de la recepta clàssica o afegir fruita i herbes per fer alguna cosa que utilitzi els vostres sabors preferits. No hi ha cap raó per avorrir-se amb les margaritas: hi ha una recepta adequada per a aquells que busquen alguna cosa més lleugera, més dolça, una cosa més picant o alguna cosa que et faci preguntar-te com no has provat mai aquesta combinació per aixecar les celles..
