Els nabius són dolços i nutritius, coneguts pel seu color indigo i les mides petites. Plenes d'antioxidants i vitamines, aquestes petites fruites blaves poden servir de base per a tota una sèrie de delicioses receptes de còctels. Fes un cop d'ull a aquestes receptes de martini de nabius i mira quines encenen les teves papil·les gustatives.
Blueberry Martini
Un clàssic martini de nabius es desvia lleugerament d'una recepta normal de martini de vodka, ja que obté el seu sabor de nabiu del xarop simple de nabius i canvia el vermut sec pel vermut dolç.
Ingredients
- ½ unça de xarop simple de nabius
- 2 unces de vodka o vodka amb infusió de nabius
- Splash vermut dolç
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combina el xarop simple de nabius, el vodka i el vermut dolç.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola en una copa de martini.
Blueberry Bramble Martini
El martini d'esbarzers de nabius és molt fàcil de fer i divertit de preparar a causa de la confusió d'uns quants nabius frescos i la seva bola de gel fresca.
Ingredients
- 8-10 nabius, 2-3 per guarnir
- ½ unça de xarop simple
- ½ suc de llimona
- 2 unces de ginebra
- Esfera de gel
- Ramita de farigola per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu els nabius i el xarop simple.
- Afegiu el suc de llimona i la ginebra.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en un got coupe. Afegeix una esfera de gel
- Guarniu amb uns quants nabius i una branca de farigola.
Bubbly Blueberry Gin Martini
Prepara't per fer pessigolles al teu nas amb aquest martini de ginebra de nabius amb bombolles, que combina ginebra i seltzer de nabius per obtenir una beguda súper ràpida i refrescant que s'adaptarà a gairebé tots els gustos.
Ingredients
- Gel
- 1½ unces de ginebra
- Seltzer de nabius
- Nabius per guarnir
- Gerds per guarnir (opcional)
Instruccions
- En una copa de vi plena de gel, afegiu la ginebra.
- A sobre amb seltzer de nabius.
- Guarniu amb unes quantes baies fresques, com ara nabius i gerds.
Ocean Waters Martini
Preneu-vos unes vacances al pati del darrere amb aquest martini d'aigües oceàniques, que combina xarop de nabius simple, curaçao blau i rom de coco per a una gran experiència davant de la platja que us farà passar fins que comencen les vostres vacances d'estiu.
Ingredients
- ½ unça de xarop simple de nabius
- ½ unça de curaçao blau
- 1½ unces de rom de coco
- Gel
- Nabius frescos per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el xarop simple de nabius, el curaçao blau i el rom de coco.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini.
- Guarniu amb uns quants nabius frescos.
Martini de llimonada de nabius gasosos
Un altre martini amb bombolles, aquest martini agafa la idea de la llimonada amb bombolles i la transforma en un pseudo-martini que tothom pot gaudir.
Ingredients
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 1 tassa de xarop simple de nabius, ½ per guarnir
- 1 unça de ginebra
- Gel
- Club soda
- Rosca de llimona per guarnir
- Nabius per guarnir
- Rameta de menta per a guarnició (opcional)
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llimona, la meitat del xarop simple de nabius i la ginebra.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- En un got alt, aboqueu la resta del xarop i afegiu-hi gel.
- Cola la mescla al got.
- Guarniu amb uns quants nabius, una roda de llimona i una branca de menta si voleu.
Frozen Blueberry Martini
En aquelles tardes d'estiu especialment brutals en què el sol no baixa, pots refrescar-te amb una copa d'aquesta recepta de martini de nabius congelat.
Ingredients
- 1 tassa de nabius congelats
- ¾ unça de suc de llima
- ¾ unça de xarop simple
- 2 unces de vodka
- Gel
- Nabius per guarnir
Instruccions
- En una batedora, combineu els nabius congelats, el suc de llima, el xarop, el vodka i el gel.
- Pulseu fins que estigui suau.
- Aboqueu la barreja en una copa de còctel.
- Guarniu amb nabius.
Maneres de guarnir un Martini de nabius
Les baies són excel·lents per a guarnicions pel seu colorit brillant i per la forma en què absorbeixen els líquids que queden i et deixen una delícia per gaudir després d'haver acabat la beguda. Per tant, fes una ullada a les moltes maneres diferents de guarnir un martini de nabius:
- Els girs cítrics compensaran el color rosat clar de les begudes que utilitzen nabius frescos o suc de nabius.
- Uns quants nabius frescos balancejant-se amunt i avall en una copa de martini afegeixen una mica de caprici a la beguda clàssica.
- També pots enfilar uns quants nabius i posar-los delicadament a l'interior d'un got perquè no surin.
- Un nabiu aixafat al centre d'un got afegeix una sensació sofisticada fins i tot al còctel més bàsic.
- No hi ha cap mal afegir una mica de dolçor addicional a una fruita ja dolça, de manera que les vores ensucrades són una guarnició perfecta per als martinis de nabius.
No cal semblar tan blau
No deixis que el blues diari et deprimi; Prepareu-vos una copa o dues d'un martini de nabius personalitzat o un altre còctel de nabius per eliminar l'estrès d'un dia dur de treball. Tant si us agraden els vostres martinis de fruites tradicionals com si voleu experimentar amb licors i licors inusuals, hi ha una recepta de martini de nabius que segur que us encantarà.
