Una manera estiuenca de vestir la teva recepta mitjana de martini és afegir sabors de fruites fresques a una fórmula ja estimada. Preneu els martinis de taronja, per exemple, ja que podeu modificar-los perquè s'adaptin als vostres gustos personals ajustant l'aciditat, la dolçor i la potència general del còctel amb només uns senzills passos. Per començar, feu una ullada a aquestes diferents receptes de martini de taronja, que us deixaran amb aquest sabor persistent de ratlladura de taronja que coneixeu i us agrada molt després d'haver acabat la beguda.
Martini taronja
Un martini clàssic de taronja es diferencia d'un martini clàssic perquè afegeix amarg de taronja i triple segon per donar un veritable sabor a taronja sense diluir la força del còctel.
Ingredients
- 1 unça triple sec
- 2 unces de vodka
- Splash vermut sec
- Taronja amarga de taronja
- Gel
- Roda taronja per guarnir
Instruccions
- En un got de mescla, combina el triple sec, el vodka, el vermut i els bitters.
- Afegir gel i remenar suaument.
- Cola la barreja en una copa de martini.
- Guarniu amb una roda taronja.
Martini taronja cremada
Si t'agrada un còctel una mica més original, prova aquest martini de taronja cremada, que combina el popular aperitiu, l'aperol, el vodka de taronja i els amargs de taronja per a una beguda amb un sabor distintiu de taronja.
Ingredients
- 1 unça Aperol
- 2 unces de vodka taronja
- Taronja amarga de taronja
- Gel
- Roda taronja seca per guarnir
Instruccions
- En un got de mescla, combina l'Aperol, el vodka de taronja i els amargs.
- Afegir gel i remenar suaument.
- Cola la barreja en un got coupe.
- Guarniu amb una roda taronja seca.
Utah Arches Martini
Inspirat en els colors del paisatge natural del parc nacional d'Arches, aquest martini d'Utah Arches uneix Campari, ginebra amb infusió de taronja i vermut dolç per a una beguda suau i de colors rics.
Ingredients
- 1 unça Campari
- 2 unces de ginebra amb infusió de taronja
- Splash vermut dolç
- Gel
- Falca taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el Campari, la ginebra amb infusió de taronja i el vermut dolç.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini.
- Guarniu amb una falca taronja.
Festival de tardor Martini
Perfectament condimentat per a la temporada de tardor, aquest martini del festival de tardor us farà pessigar els llavis. Per fer-ne un, només heu de combinar el whisky Fireball amb vodka de taronja i afegir-hi unes quantes guarnicions divertides per sobre per unir realment la beguda.
Ingredients
- Falca taronja per guarnir
- Sucre moreno clar per guarnir
- ½ unça de whisky Fireball
- 2 unces de vodka taronja
- Gel
- Torcada taronja per guarnir
Instruccions
- Passa una falca taronja al voltant de la vora d'una copa de martini i submergeix-la en un plat ple de sucre moreno clar. Deixa de banda.
- En un got de mescla, combina el whisky Fireball i el vodka taronja.
- Afegir gel i remenar suaument.
- Cola la barreja al got de martini preparat.
- Guarniu amb un toc cítric.
Blood Orange Martini
Agafa el picant de la fruita de taronja sanguina sorprenentment vibrant i barreja-la amb un martini amb aquesta recepta de martini de taronja sanguina.
Ingredients
1 unça de suc de taronja sanguina acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple de taronja sanguina
- 2 unces de vodka
- Gel
- Roda de taronja sanguina per a guarnició
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de taronja sanguina, el xarop simple i el vodka.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini.
- Guarniu amb una roda de taronja sanguina.
Martini antic taronja
Una antiga moda és una de les begudes combinades més antigues del món, i aquest martini taronja a l'antiga moda intenta casar el còctel històric amb un format modern.
Ingredients
- 1 cub de sucre
- 2 gotes de bitters d'Angostura
- ½ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- 2 unces de whisky
- Gel
- Falca taronja per guarnir
- Cirera per guarnir
- Torcada de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu el cub de sucre i els amargs.
- Afegiu gel, suc de taronja, whisky i aigua. Agitar per refredar.
- Cola la barreja en una copa de martini.
- Guarniu amb una falca de taronja i una broqueta de còctel amb un toc de cirera i llimona.
Martini de xocolata picant
La taronja i la xocolata són una combinació guanyadora, i aquest martini de xocolata picant demostra que no et pots equivocar en convertir les begudes en postres.
Ingredients
- Falca taronja per guarnir
- Xocolata afaitada per guarnir
- 1 unça de licor de xocolata Godiva
- 1 unça de crema de cacau
- ½ unça triple sec
- 1 unça de vodka taronja
- Gel
- Torcada taronja per guarnir
Instruccions
- Passeu una falca taronja al voltant de la vora d'una copa de martini i submergiu-la en un plat ple de encenalls de xocolata. Deixa de banda.
- En una coctelera, combina el licor de xocolata Godiva, la crema de cacau, el triple sec i el vodka de taronja.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja al got de martini preparat.
- Guarniu amb un toc taronja.
Maneres de guarnir un Martini taronja
Els còctels cítrics són dels més divertits per guarnir perquè els seus fruits bàsics es transformen fàcilment en decoracions artístiques senzilles de fer però que semblen difícils de reproduir. Fes una ullada a aquestes idees de guarnició per inspirar-te sobre com decorar els teus propis martinis de taronja a casa.
- Un toc taronja a la vora d'un còctel desprèn una certa sensació d'elegància a qualsevol beguda.
- Modifica la guarnició d'oliva del còctel original enfilant una secció de taronja i deixant-hi caure la teva beguda per gaudir més tard.
- Espolvoreu una mica de sucre al voltant de la vora del vostre còctel per obtenir una mica de dolçor.
- Acabar una beguda acabada amb una mica de ratlladura de taronja segur que impressionarà a qualsevol públic.
- Afegiu unes quantes flors de taronger a la part superior de la vostra beguda per obtenir un toc delicat.
Taronja T'alegro que siguin les 5 en punt en algun lloc?
Els martinis de taronja són deliciosos perquè oscil·len entre l'àcid i el dolç, i són prou forts per emmascarar el sabor de licors potents perquè fins i tot els bevedors més novells els puguin gaudir. De qualsevol manera, és hora de fer un viatge pel passadís dels cítrics i veure quines varietats de taronja úniques voleu provar a la vostra beguda a continuació.
