Ingredients
Una recepta bàsica de margarita com aquesta et permet la llibertat de jugar amb els sabors. Utilitzeu aquesta recepta senzilla i no dubteu a afegir fruites barrejades, sucs, xarops senzills aromatitzats o licors per canviar el perfil de sabor.
- Fleca de sal i llima per a la vora
- 1¾ unces de tequila
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- Gel
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarniu amb falca de llima.
Margarita de fruit de la passió
Pocs sabors són més atractius, refrescants i universalment estimats que la fruita de la passió. Ja sigui que utilitzeu polpa o suc, el resultat final és una saborosa margarita.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 2 unces de polpa de fruita de la passió
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- Gel
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, polpa de fruita de la passió, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola en roques de vidre.
- Guarniu amb falca de llima.
Margarita de síndria
No hi ha cap norma que digui que només es pot gaudir d'una margarita de síndria a l'estiu, així que seguiu endavant i feu un glop mentre maleïu la baixada de les temperatures.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 2 unces de tequila
- 2 unces de suc de síndria
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Falca de síndria per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de síndria, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb una falca de síndria.
Margarita taronja
Aconsegueix la teva dosi diària de vitamina C amb aquesta tarta i sucosa margarita de taronja.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 2 unces de suc de taronja acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Tronca de taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de taronja, suc de llima i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de taronja.
Margarita de poma
Els sabors de poma no són només per a la tardor, però si ho volies beure exclusivament mentre veies com les fulles canvien de color, ningú t'aturarà.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 2 unces de tequila
- 1 unça de aguardiente de poma
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, aguardiente de poma, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de calç.
Margarita de préssec
Si la guarnició de llima no fa que la teva millor vida de margarita sigui un préssec, segueix endavant i viu en gran utilitzant una rodanxa de préssec.
Ingredients
- Fleca de llima i sucre per a la vora
- 2 unces de tequila
- 1¼ unces de schnaps de préssec
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Tronca de llima o rodanxa de préssec per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb el sucre en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el sucre per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, aguardiente de préssec, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
- Guarniu amb falca de llima.
Spicy Mango Margarita
Si el picant és el que et fa cantar el cor, aleshores pren un mos a una margarita de mango ardent. L'espècia prové de la vora, així que si voleu menys calor, talleu el xili en pols amb tajin.
Ingredients
- Fleca de llima i xili en pols per a la vora
- 1½ unces de tequila
- 1½ unces de suc de mango
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb el xile en pols en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el xili en pols per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de mango, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarnició amb roda de calç.
Margarita de préssec jalapeño
En lloc de confiar en una vora per fer una mica de calor, aquesta margarita utilitza jalapeño embull per augmentar les coses uns quants graus.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 2-3 anelles de jalapeño
- 2 unces de tequila
- 1½ unces de aguardiente de préssec
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- Gel
- Tronca de llima i rodanxa de jalapeño per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, aguardiente de préssec, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarniu amb rodanxa de llima i rodanxa de jalapeño.
Margarita de nabiu
En lloc d'intensificar els sabors agris amb cítrics, utilitzeu nabius per afegir aquestes notes de pucker.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 1½ unces de suc de nabiu
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de nabiu, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de calç.
Sirena Margarita
Transforma la teva margarita clàssica en un sopar al costat del mar amb aquest còctel de tons oceànics.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 2 unces de tequila
- 1 unça de curaçao blau
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, curaçao blau, suc de llima i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarnició amb roda de calç.
Margarita de nabius
Porteu les coses a una altra platja amb aquesta margarita blava, aquesta vegada plena de nabius.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- ¾ unça de licor de nabius
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Fleixa de llima i cirera per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, licor de nabius, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got de margarita sobre gel fresc.
- Guarniu amb falca de llima i cirera.
Margarita de coco congelada
No hi ha cap motiu per quedar-se enganxat a gaudir d'una pinya colada o margarita; aquesta beguda facilita totes les teves decisions.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 2 unces de crema de coco
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- 1 tassa de gel
- llesca de coco per guarnir
Instruccions
- En una batedora, afegiu gel, tequila, crema de coco, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Barreu fins que estigui suau.
- Abocar al got de margarita.
- Guarniu amb una rodanxa de coco.
Margarita de mandarina
Sovint més dolces que altres taronges, les mandarines tenen un sabor a taronja més lleuger però encara ple.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 1 unça de tequila
- 1 unça de vodka de mandarina
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de mandarina acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, vodka de mandarina, suc de llima, suc de mandarina, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarnició amb roda de calç.
Margarita de llimona
Omet els ingredients de llima a favor d'un sabor cítric més brillant: llimona. La recepta demana una roda de llima per mantenir l'aspecte tradicional de margarita, però no dubteu a canviar-la per una llimona.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 1 unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de limoncello
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de llimona, limoncello, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar a les roques o a un got alt sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de calç.
Margarita congelada de baies mixtes
Aquesta margarita esborra tota la culpa i el pànic quan intentes esbrinar com utilitzar totes les teves baies abans que es facin malbé.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 2 unces de tequila
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 1 unça de licor de taronja
- ½ unça d'atzavara
- ½ tassa de baies barrejades
- 1 tassa de gel
- Baies senceres per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb el sucre en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el sucre per cobrir.
- En una batedora, afegiu gel, tequila, suc de llima, licor de taronja, atzavara i baies barrejades.
- Barreu fins que estigui suau.
- Abocar al got preparat.
- Guarniu amb baies senceres.
Margarita de taronja sanguina
Si alguna vegada has volgut que les taronges simples tinguessin una mica més de complexitat, llavors una taronja sanguina és la teva resposta. Manté aquest estimat sabor cítric però afegeix notes àcids amb un toc de gerds.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 1 unça de licor de taronja sanguina
- 1 unça de suc de taronja sanguina acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Rameta de menta per a guarnició
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, licor de taronja sanguina, suc de taronja sanguina, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una branca de menta.
Sour Citrus Margarita
No us deixeu enganyar per la guarnició de cogombre, aquesta refrescant margarita es basa en el suc de llimona i llima per envasar-la amb sabors.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 1 unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Cinta de cogombre per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de llima, suc de llimona, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una cinta de cogombre.
Margarita de llima picant
Fes un esforç addicional amb notes de llima i espècies en aquesta tarta margarita. Si l'ancho reyes no us aporta prou calor, afegiu-hi una mica de calor addicional afegint-hi una rodanxa de jalapeño barrejada a la vegada.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça ancho reyes
- Gel
- Roda de llima i pebre picant per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu tequila, suc de llima, licor de taronja i ancho reyes.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de llima i pebre picant.
Margarita de pinya
Poques coses són millors que els sabors aguts i dolços de la pinya fresca, el següent millor és la margarita de pinya.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 2 unces de suc de pinya
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Fleca de pinya per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc de pinya, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb falca de pinya.
Margarita de maduixa
Captura sabors afruitats de baies amb una margarita de maduixa fàcil de fer, si et sents ambiciós, pots barrejar unes quantes baies fresques abans d'afegir-hi els licors.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 2 unces de tequila
- 1 unça de aguardiente de maduixa
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, aguardiente de maduixa, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de calç.
Melon Margarita
Afegiu una mica de licor de meló a la vostra margarita per tenir una bola absoluta, bé, una margarita de bola de meló.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 1 unça de Midori
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- Gel
- Troncs de meló per a guarnició
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, Midori, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb trossos de meló.
Creamsicle Margarita
Aquesta delicia congelada és fantàstica per a un dia d'estiu massa calorós o quan vols aquest estimat sabor de crema amb una mica més.
Ingredients
- Taronja i sucre per a la vora
- 1 unça de tequila
- 1 unça de vodka de nata muntada
- ¾ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼-½ tassa de gel
- Roda taronja per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora de la copa de martini o del coupe amb la falca taronja.
- Amb el sucre en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el sucre per cobrir.
- En una batedora, afegiu gel, tequila, vodka de nata, suc de taronja, suc de llima i licor de taronja.
- Barreu fins que estigui suau.
- Abocar al got preparat.
- Guarnició amb roda taronja.
Spicy Tropical Margarita
Amb una mica de mango, pinya i taronja, aquesta margarita picant agrada a la gent.
Ingredients
- Fleca de llima i xili en pols per a la vora
- 2 unces de tequila
- ¾ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- ¾ unça de suc de pinya
- ¾ unça de licor de mango
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ½ tassa de gel
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb el xile en pols en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el xili en pols per cobrir.
- En una batedora, afegiu gel, tequila, suc de taronja, suc de pinya, licor de mango, suc de llima i licor de taronja.
- Barreu fins que estigui suau.
- Abocar al got preparat.
Margarita de síndria de coco congelada
Agafa sabor de síndria i fes-lo encara més assolellat amb un raig de coco en aquesta margarita congelada.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 1 unça de aiguardent de síndria
- ¾ unça de rom de coco
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de licor de taronja
- ¼ unça d'atzavara
- ½ tassa de gel
- Roda de llimona i branca de menta per guarnir
Instruccions
- En una batedora, afegiu gel, tequila, aguardiente de síndria, rom de coco, suc de llima, licor de taronja i atzavara.
- Barreu fins que estigui suau.
- Abocar al got de margarita.
- Guarniu amb roda de llimona i una branca de menta.
Margarita d'aranja
A Paloma no és l'única manera de gaudir del maridatge perfecte de tequila i aranja.
Ingredients
- 2 unces de tequila
- 1 unça de suc d'aranja
- ¾ unça de licor de taronja
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça d'atzavara
- Gel
- Roda de llima i falca d'aranja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, suc d'aranja, licor de taronja, suc de llima i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de llima i falca d'aranja.
Margarites per a tothom
Tant si us agraden les vostres margarides dolces, tradicionals o amb un mos picant, hi ha sabors de margarides per a qualsevol desig. La part difícil és decidir quin provar primer.