Només perquè fa més fred no vol dir que hagis de deixar de treballar al teu jardí. Sortiu i gaudiu-ne!
Per descomptat, l'hivern no és la temporada alta de jardineria, però això no vol dir que hagis de quedar-te a casa mirant amb enyorança per la finestra i somiant amb cavar a la terra. Hi ha moltes maneres de gaudir del vostre jardí durant els mesos més freds de l'any. Encara podeu cultivar algunes coses i treballar per preparar el vostre jardí per a la primavera, així com simplement relaxar-vos i gaudir de la increïble bellesa del que heu creat durant aquesta temporada de descans i recuperació.
Conreu verdures resistents a les gelades
L'hivern és un bon moment per cultivar hortalisses resistents a les gelades, suposant que les vau plantar a la tardor perquè es poguessin establir abans que fes massa fred. Si no, sempre hi ha l'any que ve. Anoteu-vos per plantar coses com brassicas, pèsols verds, bledes i enciams la propera tardor per allargar la vostra temporada de creixement (i collita!) fins a l'hivern. Agrupeu-los bastant junts perquè pugueu cobrir-los quan el clima és més fred.
Conreu cultius de cobertura per millorar la salut del sòl
L'hivern és un bon moment per cultivar cultius de coberta resistents al fred per millorar la salut del sòl. A finals de tardor, planto coses com el blat d'hivern, el sègol d'hivern, el trèvol carmesí i el rave daikon als meus llits a terra que no estan en producció per a l'hivern. Són boniques de veure i ajuden a reduir al mínim les males herbes durant la temporada baixa. A més, podeu tallar-los i treballar-los a terra a la primavera. Fins i tot de vegades trec un rave o dos per menjar-lo fresc en ple hivern.
Plant bulbs per a flors l'any vinent
L'hivern pot ser un bon moment per plantar bulbs que requereixen estratificació en fred. Tot i que la gent sol pensar en la tardor i la primavera com a temporada de plantació de bulbs, l'hivern també pot funcionar. Podeu plantar bulbs en qualsevol moment entre la tardor i la primavera, sempre que el sòl no estigui congelat. Si viviu en una zona que fa molt fred, haureu de ficar-los a terra abans que es congeli per a la temporada. Si vius en una zona més càlida, pots plantar-los durant tot l'hivern.
Plantar arbres fruiters
La millor època per plantar arbres fruiters és a l'hivern, quan els arbres estan latents. Tant si teniu espai a la vostra propietat per a un hort complet o només uns quants arbres fruiters, l'hivern és el moment ideal per posar-los a terra. A l'hora de comprar arbres, recordeu que alguns s'han de plantar per parelles per tal de produir fruits. Assegureu-vos de comprovar els requisits de pol·linització i de comprar en conseqüència.
Poda les plantes existents
Si ja teniu arbres fruiters, rosers o altres plantes que es beneficien de la poda, l'hivern és el moment ideal per afrontar aquesta tasca. Això es deu al fet que, en general, és millor podar els arbres i els arbustos quan estan en estat latent, abans que comencin a créixer fusta o brots nous, que sol tenir lloc a principis de primavera.
Embelleix els camins del teu jardí
L'hivern és un bon moment per posar els camins del vostre jardí en forma per a la propera temporada de creixement. Aquest hivern, porto un munt d'estelles de fusta i les poso als camins del meu jardí per crear passarel·les preciosos i naturals que, amb el temps, es convertiran en compost que realment puc utilitzar al jardí.
Hack útil
T'agrada aquesta idea? Poseu-vos en contacte amb un servei d'arbres de la vostra zona. El més probable és que et permetin venir i aconseguir (o fins i tot portar-te) estelles de fusta gratis. Així és com tinc el meu.
Alimenta (i observa!) ocells que hivernen
No importa on visquis, és probable que almenys uns quants ocells (potser molts) es quedin a l'hivern. No hi ha tantes fonts d'aliments naturals, ni alimentadors d'ocells proveïts, per a ells durant els mesos d'hivern, però podeu fer alguna cosa al respecte. Mantingueu els vostres menjadors per a ocells i un bany d'ocells amb calefacció plens durant tot l'hivern i poseu algunes caixes de descans per a ocells. Els ocells t'ho agrairan i pots gaudir veient-los fer les seves coses al teu jardí d'hivern.
Gaudeix dels fruits del teu treball
Vas conservar part de la teva collita de clima càlid? Si és així, podreu gaudir menjant els fruits del vostre treball durant tot l'hivern. Fes els teus favorits de fa molt de temps i prova algunes receptes noves amb productes del jardí que has congelat, deshidratat, enllaunat, liofilitzat o curat per a l'emmagatzematge del celler. Si tens la sort de gaudir d'uns dies de calor, surt al teu jardí on tot va començar a gaudir d'un àpat a l'aire lliure elaborat amb productes en conserva.
Configureu una llar de foc o un escalfador exterior
Configureu una foguera o un escalfador a l'aire lliure al vostre pati o terrassa o al vostre jardí perquè sigui còmode per a vos altres i la vostra família passar temps de qualitat a l'aire lliure. Imagina't com serà d'increïble beure cacau amb la calor del teu escalfador exterior o foguera, gaudint de la bellesa hivernal única del teu jardí en repòs.
Conreu un jardí d'herbes a l'interior
Porteu la vostra jardineria a l'interior durant l'hivern a una escala petita (o no tan petita) fent créixer un jardí d'herbes interiors. Si algunes de les vostres herbes a l'aire lliure encara estan en funcionament, podeu propagar noves plantes des d'esqueixos per créixer a l'interior o començar-ne de noves a partir de llavors. No serà fantàstic tenir accés a herbes fresques durant tot l'hivern?
Conreu microverds a l'interior
No heu d'aturar els vostres esforços de jardineria interior amb herbes. El cultiu de microverds a l'interior és una bona manera d'allargar la temporada de jardineria fins als mesos més freds. Cultivar microgreens no només és divertit, gratificant i fàcil, sinó que també us proporcionarà un flux constant d'amanides fresques i petites que seria molt car en un supermercat o restaurant.
Creu plantes d'interior
El cultiu de plantes d'interior pot ser una bona manera d'alimentar el vostre entusiasme de jardineria (addicció?) durant l'hivern. Si el cultiu de plantes d'interior és nou per a vostè, comenceu amb algunes plantes de baix manteniment per augmentar les probabilitats d'èxit primerenc. Com que els dies són curts durant l'hivern, considereu la possibilitat d'escollir plantes d'interior que creixin bé amb poca llum, de manera que no intenteu establir plantes d'interior que necessitin una llum brillant quan hi és escassa.
Planifica el teu jardí de clima càlid
L'hivern és el moment perfecte per fer plans per al vostre jardí de primavera i estiu. Considereu què va funcionar l'any passat i què no, què us agradaria afegir i quins són els vostres objectius, com ara la jardineria per complementar el vostre pressupost de productes o cultivar molts aliments per conservar.
Hack útil
El meu objectiu sempre és cultivar prou productes durant un any, així que faig servir The Family Garden Planner de Melissa K. Norris com a eina per planificar el que necessito per plantar i créixer.
Comprar llavors per a la propera temporada
Els venedors de llavors venen noves llavors de primavera a principis d'hivern, així que no hi ha cap motiu per esperar fins a l'últim minut per fer la vostra comanda. En canvi, un cop hàgiu decidit què voleu cultivar aquest any, recorreu els vostres catàlegs i llocs web de llavors preferits per trobar les llavors que necessiteu. Sigueu prou flexible amb el vostre pla per fer algunes compres per impuls, també! Feu la vostra comanda tan aviat com pugueu per assegurar-vos el que voleu mentre la selecció encara sigui bona.
Canviar llavors amb altres jardiners
Facebook està ple de grups d'intercanvi de llavors on els jardiners poden intercanviar llavors addicionals sense que els diners canviïn de mans. Aquests grups solen ser els més actius durant l'hivern, ja que és quan els jardiners àvids tenen temps per connectar-se en línia. Sóc membre de diversos, inclosos Seed Trading Society, Seedquel i Perfect Gardening Friends. He compartit i rebut moltes llavors d'aquesta manera.
Aconseguiu un avantatge a les plàntules de primavera
Aconseguiu un avantatge súper aviat en les plàntules per a la temporada de jardineria a l'hivern sembrant algunes de les vostres llavors a l'aire lliure. O, per a un enfocament més convencional, sembra algunes de les teves llavors a l'interior utilitzant safates o tests que comencen les llavors combinades amb llums de creixement.
Hack útil
Els pebrots triguen molt a germinar i els agrada la calor. Per tant, el millor és utilitzar una estora escalfadora de plàntules sota els pebrots quan els comenci a l'interior durant l'hivern.
Millora els teus llits de jardí
La terra s'instal·la en llits elevats i contenidors amb el pas del temps, de manera que periòdicament hauràs d'afegir terra. L'hivern és un bon moment per fer-ho, així com per vestir els llits del jardí amb compost. Això els donarà un avantatge per a la propera temporada. També és una bona idea cobrir els llits en els quals no creixes durant l'hivern amb una lona o mantell per evitar que les males herbes brotin al sòl.
Construeix nous llits de jardí
Si t'agrada cultivar i cuidar un jardí i vols ampliar el teu espai, l'hivern és el moment perfecte per construir nous llits de jardí. Tant si voleu afegir llits elevats, muntar jardins enterrats o crear monticles hügelkultur, començar mentre fa fred us ajudarà a assegurar-vos que podreu utilitzar la zona l'estiu. A més, és una manera fantàstica de gaudir i cuidar el vostre jardí durant un temps en què no creix gaire.
Poseu-vos al dia amb vídeos de jardineria
Si estàveu massa ocupat durant la temporada alta de creixement per mantenir-vos al dia amb els vostres jardiners preferits a YouTube, l'hivern és el moment perfecte per posar-vos al dia. D'aquesta manera, podreu aplicar els consells que van compartir durant la temporada de creixement per al jardí de l'any vinent.
Fes una classe de jardineria
En lloc de mirar vídeos de YouTube o a més de fer-ho, potser voldreu anar un pas més enllà i fer una classe de jardineria real durant l'hivern. És llavors quan els serveis d'extensió ofereixen les seves classes de Mestre Jardiner; poseu-vos en contacte amb la vostra oficina d'extensió local per saber què hi ha disponible a la vostra zona. O bé, podeu fer una classe general en línia, com ara Abundance Academy o joegardener Online Gardening Academy.
Aprofita al màxim el teu jardí d'hivern
Per als jardiners, l'hivern és una època de descans i reconstrucció, però no ha de ser una època d'inactivitat o avorriment. Quan necessiteu una mica d'inspiració per a la jardineria en temps fred, proveu una (o unes quantes o fins i tot moltes!) de les idees esmentades anteriorment. No només us ho passareu molt bé ara, sinó que vos altres i el vostre jardí obtindreu beneficis en el futur.
