Empaqueta els millors aliments per acampar
Abans de sortir a la teva propera aventura, aprofita al màxim el teu espai de queviures incloent alguns dels millors aliments per acampar. Alguns d'aquests són aliments bàsics amb múltiples usos, i d' altres són aliments ràpids i fàcils que segur que agradaran als qui menja la vostra multitud. Molts d'aquests aliments funcionaran si no teniu accés a una nevera o una nevera.
Porteu fideus i pasta
Els fideus i la pasta són lleugers i fàcils de portar en viatges amb motxilla o en canoa. També són increïblement versàtils i no necessiten refrigeració. Penseu en tasses de mac i formatge per als nens, així com els espaguetis que agraden a la gent, els fideus de ramen de cuina ràpida i qualsevol altra cosa que us agradi. La majoria de les vegades, només necessites tenir accés a aigua bullint per crear un àpat deliciós i calent que encantarà a tothom.
No t'oblidis de la civada i la granola
La farina de civada és un altre aliment versàtil d'acampada que no necessita refrigeració, i la granola és una opció igualment fantàstica. Podeu fer farina de civada amb aigua calenta i afegir fruits secs per obtenir proteïnes addicionals. La granola és fantàstica per si sola, o podeu afegir iogurt grec i fruita per fer parfaits de càmping.
Cheese It Up
El formatge fa que tot sigui més saborós i és una manera fantàstica d'afegir proteïnes als àpats de càmping. Com a avantatge addicional, l'USDA informa que els formatges durs com el cheddar i el parmesà no requereixen refrigeració per poder menjar-los de manera segura. Tots els formatges duraran més en una nevera, però si feu una mica d'acampada, el formatge estarà bé durant uns dies. Mengeu-lo amb galetes per dinar i afegiu-lo al xili i altres plats senzills per al sopar.
Deixeu-los menjar pa
El pa és un aliment increïblement versàtil per portar d'acampada. Podeu fer servir llesques de pa per fer un sandvitx, submergir pa amb ou i fer torrada francesa, o combinar el pa amb sopes i guisats per a un àpat abundant. També és fantàstic com a berenar o amb una mica de formatge per a un dinar senzill. El pa es mantindrà sense refrigerar durant uns quants dies.
Experimenta amb quinoa
Quinoa potser no és el primer menjar d'acampada en què penses, però en realitat és l'ingredient perfecte per fer una varietat d'àpats d'acampada fantàstics. No necessita refrigeració, i es cuina ràpidament amb aigua o brou. Hi ha diverses maneres d'utilitzar la quinoa durant l'acampada, des de simples cereals calents amb fruita seca fins a amanides fetes amb ingredients frescos. La quinoa està plena de proteïnes, la qual cosa la converteix en una opció fantàstica com a àpat vegetarià d'acampada.
Recorda l'ou increïble
Els ous són increïbles quan es tracta d'aliments d'acampada. Us poden ajudar a unir coses, com ara empanar el peix fresc que agafeu o com a ingredient en una barreja de creps. També funcionen bé pel seu compte. Pots bullir ous per dinar, remenar-los per esmorzar, fregir-los en qualsevol moment o fer una truita amb el que tinguis a mà. No importa com els cuineu, necessiten refrigeració, segons l'USDA. Tanmateix, podeu utilitzar un substitut d'ou en pols si no teniu accés a una nevera o una nevera.
Porta pastanagues i altres verdures d'arrel
Les verdures no sempre són fàcils d'aconseguir durant l'acampada, sobretot si no pots mantenir el menjar fred. Tot i que algunes verdures com l'enciam es marciran si no es refreden, les verdures d'arrel són resistents i versàtils. Podeu menjar pastanagues crues com a berenar o per acompanyar el dinar, o bé les podeu cuinar com a guarnició. Altres verdures d'arrel, com les patates, les xirivias, els naps i la remolatxa, es conserven bé al càmping i poden fer grans addicions a qualsevol àpat d'acampada.
Pack the Trail Mix
Trail Mix és un aperitiu saludable, i és una motxilla popular essencial per a les persones que volen mantenir l'energia mentre fan senderisme. Podeu fer la vostra pròpia barreja de senders combinant els vostres fruits secs preferits, fruita seca i dolços. Guardeu-lo en un recipient hermètic com un pot o una bossa de plàstic i traieu-lo quan tothom tingui un berenar.
Porta la cansalada
La cansalada és un menjar popular de càmping per una raó; és deliciós. També és molt útil. Podeu embolicar-hi altres aliments, com ara peix acabat de pescar, afegir-lo a patates al forn com a cobertura o simplement fregir-lo per esmorzar. Necessitareu accedir a una nevera o una nevera per utilitzar aquest element bàsic, però val la pena. Si podeu trobar cansalada curada i estable, l'USDA diu que és segur emmagatzemar fins a 85 graus Fahrenheit.
No t'oblidis de les mongetes i els ingredients del guisat
Les mongetes són un aliment bàsic per acampar i ofereixen moltes maneres de crear un àpat deliciós que encantarà a tothom. Porta mongetes seques o mongetes en conserva, depenent de si tens límits de pes durant l'embalatge. Podeu fer mongetes al forn que faran les delícies d'una multitud i oferiran molta proteïna i fibra. També podeu utilitzar fesols en amanides i fer sopa de mongetes a la foguera.
Paquet d'ingredients per fer xili
Chili és l'àpat definitiu d'acampada, sobretot perquè podeu fer un xili vegetarià amb ingredients enllaunats que no cal refrigerar. Necessitareu tomàquets en conserva, mongetes, blat de moro, pebrots i moltes espècies. Podeu personalitzar el xili perquè s'adapti a la multitud, afegint espècies addicionals o mantenint-lo mans. Si teniu accés a una nevera, també podeu portar carn picada o fins i tot pollastre cuit per fer un chili de pollastre blanc.
Recorda els marshmallows
Tant si t'encanta fer s'mores com si simplement gaudeixes de rostir malvaviscos a la foguera, no pots s altar-te aquests saborosos dolços quan empaquetes el menjar per a la teva propera aventura de càmping. A tothom li encanten els malvaviscos, i la diversió de rostir-los ofereix entreteniment i també unes postres d'acampada.
Gaudeu cuinant a l'aire lliure
Quan vas de càmping, tot té millor gust. Tant si esteu preparant els àpats a la foguera com si utilitzeu un fogó de càmping per cuinar el sopar, sabreu que tothom li encantarà el menjar que cuineu.
