La jardineria vegetal a Austin, Texas, té reptes i moltes recompenses. Els estius són calorosos i humits en comparació amb altres parts del país, però els hiverns són suaus. Els jardiners poden cultivar hortalisses durant tot l'any. Austin es troba a les muntanyes del centre de Texas, on la ciutat gaudeix dels llacs dels voltants i de moltes flors silvestres.
Hortatge a Austin, Texas
El cultiu d'hortalisses amb èxit a Austin depèn de l'adaptació al sòl i a les condicions meteorològiques de la zona. Austin té una resistència a la zona del jardí que es troba entre la Zona 8 i la Zona 9. És important triar verdures que creixin bé en aquest entorn. També és important protegir les verdures més delicades de la calor intensa que poden portar els estius.
Austin, Texas Clima en creixement
La majoria de les tempestes a Austin es produeixen durant la primavera. Els estius són calorosos, amb temperatures de juny a setembre de mitjana de 90 graus o més. La humitat és al voltant del 80% durant gran part de l'any. Tot i que els hiverns són suaus, espereu un parell de dies de temperatures per sota del punt de congelació. Els jardiners haurien de protegir les verdures susceptibles durant aquests moments. De mitjana, Austin rep entre 30 i 35 polzades de pluja anualment. El reg serà menys un problema durant els mesos de pluja, però mantenir les plantes vegetals ben regades i cuidades garantirà plantes més fortes per a productes més saludables durant tot l'any.
Amb aquest clima, el millor és seguir la primera i l'última data de gelada a l'hora de sembrar llavors. L'última data de gelada de primavera sol ser entre l'1 de febrer i el 15 de març, mentre que la primera data de gelada de tardor és al voltant de finals de novembre. Comproveu els vostres paquets de llavors per planificar les millors dates per plantar llavors a l'aire lliure. Començar llavors a l'interior pot ser millor per a verdures més fràgils o per a aquells jardiners que volen començar aviat.
La zona d'Austin està envoltada de pedra calcària i, depenent d'on es trobi el jardí, el sòl pot ser sorrenc o argilós. Feu proves del sòl per comprovar els nivells de pH, ja que els sòls de la zona d'Austin solen ser més alcalins. Modifiqueu el sòl segons sigui necessari per a verdures amants de l'àcid com els tomàquets, els pebrots i les mongetes.
Hores de plantació d'hortalisses a Austin, Texas
Els temps recomanats per plantar es troben a la part posterior dels paquets de llavors o als contenidors de les plàntules. Els centres de jardineria locals també tindran plantes d'hortalisses disponibles durant els temps òptims de sembra. Per obtenir una llista més detallada de les hortalisses que es poden plantar durant els mesos de primavera, estiu, tardor i hivern, visiteu la Guia de plantació de verdures de Texas A&M AgriLife Extension.
Què plantar al gener, febrer i març
El clima durant la primera part de l'any és fresc i una mica més plujós, per la qual cosa és el moment perfecte per plantar verdures de temporada fresca. Aquestes verdures germinen i creixen millor a temperatures fresques, i sovint s'amargen o s'amarguen (o ambdues coses) quan les temperatures comencen a augmentar.
- Espàrrecs
- Pastanaga
- Enciams de cap i fulla
- Chirivia
- Raves
Què plantar a l'abril, maig i juny
Les temperatures comencen a augmentar durant aquesta època de l'any, així que és hora de començar a plantar aquestes verdures amants de la calor. Plantar-los ara els permet establir-se abans que arribin les temperatures més càlides.
- pèsols d'ulls negres
- Bròquil
- Albergínia
- Pebrots
- Carbassa
- Snap beans
- Blot de moro
- Patates dolces
- Tomàquets
Què plantar al juliol, agost i setembre
Pots plantar verdures de tardor durant aquests mesos. Aquests poden suportar una mica de calor, però també creixeran bé a temperatures més fresques.
- Remolatxa
- Coliflor
- Card
- Collard greens
- Cogombres
- Mostassa
- Patates
- Carbassa
- Tomàquets
Què plantar a l'octubre, novembre i desembre
Com a principis de l'any, el final de l'any és perfecte per conrear verdures de temporada fresca a Austin.
- Remolatxa
- Enciams de cap i fulla
- Raves
- Espinacs
- Naps
Grups locals de jardineria
Els clubs de jardineria i els grups d'horticultura tenen una gran quantitat d'informació per als seus membres i són un recurs molt útil per a la jardineria a Texas per a principiants. Si us traslladeu des d'una altra regió, és de gran ajuda tenir jardiners locals experimentats per demanar consells i consells. També poden proporcionar ajuda o contactes de recursos als jardiners locals. La zona d'Austin té molts grups de jardineria actius.
- Austin Organic Gardeners
- The Garden Club of Austin
- Austin Herb Society
- Travis Country Master Gardeners Association
Jardinatge durant tot l'any a Austin, Texas
Si pots suportar la calor, Austin pot ser un dels millors llocs per jardinar. Podeu conrear verdures durant tot l'any i encara tenir una temporada de pluges decent (si és curta). Com que Austin es troba a la zona 8 a la 9, teniu una àmplia gamma d'opcions de plantes obertes!
