Somies amb una collita exitosa de figues fresques? La nostra guia de cura de la figuera us portarà des de la primera plantació fins a la collita dels fruits.
Si tot el que has conegut de les figues són Newtons, la teva primera mossegada d'una figa fresca serà una revelació. Les figues són una fruita deliciosament dolça que es menja directament de la branca amb sabors càlids i melmelada. Creixen en un arbre petit però força tolerant a la sequera. A les botigues, trobareu figues seques durant tot l'any, amb només una petita finestra de temps quan hi ha figues madures fresques a punt per mossegar-hi. La bona notícia? Amb la nostra guia de cura de la figuera, podeu plantar una figuera i recollir una collita saborosa i abundant any rere any.
Com plantar una figuera
Les figueres que trobeu als vivers de plantes minoristes són autofèrtils, és a dir, només haureu de plantar una figuera; no en necessiten una altra per a la pol·linització creuada. Tot i que, no deixeu que això us impedeix afegir més al vostre jardí per reforçar la vostra collita de figues. Perquè una figuera tingui èxit, necessita hiverns suaus, ja que la majoria de varietats no sobreviuran a temperatures inferiors als 10 ° F (-12 ° C). A la part superior, podeu mantenir la vostra figuera petita, és a dir, podeu cultivar la vostra en un contenidor que porteu a l'interior durant l'hivern, que és una solució perfecta per als climes més freds.
Hi ha una gran varietat de figues per triar, que van des del marró, al morat, al negre, al verd i al groc. Poden tenir la mida d'una pera petita, encara que les varietats amb fruita més petita solen tenir els sabors més concentrats.
Selecció i preparació del lloc de la figuera
És més probable que les figues prosperin en sòls rocosos, igual que el seu hàbitat mediterrani natiu. Aquests saborosos arbres fruiters són sorprenentment resistents als cérvols. Però els molestos gophers i esquirols atacaran l'arbre des de sota terra.
- Com que les figues produeixen el millor en llocs secs i infèrtils, no cal donar-los el millor lloc al jardí. El que és important és que el lloc de plantació proporcioni un bon drenatge.
- És necessària una calor adequada per madurar la fruita a la perfecció. De la mateixa manera, un microclima càlid pot ajudar a prevenir les pèrdues per congelació en climes freds. Per tant, plantar contra una paret orientada al sud o al mig d'un pati de formigó és una bona idea.
- Si esteu plantant la vostra figuera en un contenidor, utilitzeu una jardinera de mig bóta de vi o un altre test que tingui almenys 20 galons de mida. Això proporcionarà a la vostra figuera l'espai adequat perquè les arrels creixin.
Dades ràpides
Per fer créixer una figuera, primer es comença amb un esqueix, i no amb una llavor. Si estàs nerviós, pots practicar la propagació amb una planta de serp.
Cuidant les figueres
Un cop hagueu satisfet totes les seves necessitats ambientals, les figues són molt fàcils de cuidar i sovint prosperaran amb la negligència. Massa aigua o fertilitzant pot ser perjudicial i provocar un creixement vegetatiu excessiu i menys fruita.
Reg
Les figues són molt tolerants a la sequera, no a diferència de les plantes de serps, però necessiten aigua per establir-se. Regar a fons i profundament un cop per setmana el primer estiu, cada dues setmanes el segon any i, finalment, només una vegada al mes el tercer. Després de tres temporades, us trobareu amb una figuera consolidada. La vostra figuera de nova creació ja no necessitarà un reg addicional, excepte en els climes més àrids i secs.
Per a aquells que estan cultivant figues en recipients, regueu-les un cop a la setmana de manera continuada.
Poda
La teva figuera no requereix poda per afavorir el creixement dels fruits. Penseu en la poda com una opció més ornamental i modeladora, sobretot si voleu mantenir la vostra a una mida determinada. Per tal d'evitar que una figa creixi massa gran i controlar-ne la mida, el millor és tallar-la a finals d'estiu o a la tardor després que la fruita hagi desaparegut, però abans que entri en latència. Per donar forma a l'arbre, és més fàcil per a tu i millor per a l'arbre si pots podar durant el període de latència hivernal.
Cura del clima fred
En climes freds, un mulch de palla profund sobre les arrels pot evitar que es congelin, fins i tot si les branques moren. Si esteu cultivant les vostres figueres en contenidors, porteu-les a l'interior (si teniu fred, són freds) després que totes les fulles hagin caigut, però abans que la temperatura baixi dels 20 graus.
Colleta d'arbres de figuera amb èxit
Les figues sovint prosperen i produeixen els millors cultius en llocs on estan lligades a les arrels o restringides. Aquesta tendència els permet créixer amb força èxit en contenidors. Penseu en plantar el vostre al voltant d'afloraments de roca natural, entre una paret de jardí i un pati, o qualsevol altre punt estret on puguin aprofitar la seva capacitat de prosperar en llocs on la majoria dels arbres fruiters fallarien.
Moltes varietats de figues, però no totes, produeixen dos cultius a l'any. La primera, anomenada breba, es porta a la fusta de l'any anterior. Madura a principis d'estiu i sol ser un cultiu més lleuger de fruites una mica més petites i de menor qualitat. El cultiu principal apareix en el creixement de l'any en curs i madura a finals d'estiu.
Varietats de figues
Hi ha tres criteris importants per a les varietats de figues: el gust, l'adaptabilitat climàtica i la mida de l'arbre.
- Algunes de les varietats de figues més resistents al fred són Celeste, Sal, Brown Turkey, Hardy Chicago, Marsella, Dark Portuguese, LSU Gold i Brooklyn White.
- Black Jack i Negronne són dues varietats nanes naturals.
- Les figues Black Mission són potser la varietat més coneguda pel seu sabor, tot i que no tenen un bon rendiment fora de Califòrnia.
- Al sud-est, Brown Turkey sol ser el més fàcil de cultivar, encara que no el més saborós.
- Celeste també és fàcil de cultivar al sud i sovint és més saborosa.
La producció més comercial és de figues tipus Esmirna que requereixen pol·linització. Les petites vespes que pol·linitzen aquestes figues s'han d'introduir i controlar amb cura perquè es produeixi una pol·linització eficaç, de manera que generalment no són cultivades pels jardiners domèstics.
Obtenció d'una figuera
Molts centres de jardineria minoristes ofereixen figueres a zones amb hiverns suaus, on poden créixer a l'aire lliure durant tot l'any. Tindràs la major sort de localitzar una figuera a la primavera, quan estiguin més disponibles. Si no trobeu una font local, sempre hi ha l'opció de demanar-ne una en línia i enviar-la.
Afegir figueres als paisatges comestibles
A part de la seva saborosa fruita, les figues són una bella incorporació al paisatge de la llar. Amb el seu fullatge únic i l'escorça de color clar, són un exemplar excel·lent per a un paisatge comestible. Un arbre de baix manteniment que prospera en espais reduïts i et dóna fruits? Això és una figa!