El núvol (Rubus chamaemorus) també s'anomena poma al forn. És una herba rizomòtica. Aquesta planta es pot trobar a la tundra alpina i àrtica i als boscos boreals de tot el món.
Aparença
Les fulles de nabiu creixen sobre ceps rectes sense branques i tenen de cinc a set lòbuls que semblen mans a sobre. Té flors blanques o blanques amb punta vermellosa de juny a agost. Té plantes masculines i femenines i necessita almenys una de cadascuna per pol·linitzar les flors i produir fruits. Després de la pol·linització, formen baies de la mida d'un gerd que inicialment són de color vermell pàl·lid però que maduren fins a un color ambre a principis de tardor. És una planta rastrera, que només fa de 10 a 25 centímetres d'alçada.
Ús al paisatge
Els nabius, com els gerds o les mores, es cultiven pel seu fruit ambre, que és comestible. Es pot menjar directament de la planta o al forn amb semblants als gerds o les mores. S'utilitza per fer melmelades, sucs, pastissos i licors.
Els núvols no es cultiven per motius ornamentals i no creixen prou alt com per formar bardisses. Els núvols atrauen ocells i borinots. Els ocells es mengen les baies i els borinots fertilitzen les flors.
Informació de plantació
Els núvols són essencialment una planta silvestre. Creixen a Alaska, Maine, Minnesota, Nova York i New Hampshire als Estats Units. Creixen a Amèrica del Nord al Canadà. Creixen de manera salvatge a les torberes d'esfagnes i com els sòls àcids (3,5 a 4,5 pH). Els núvols necessiten ple sol per créixer. Totes les baies actuals que es venen al món són collides a mà de plantes silvestres.
- Obtenir conreus de Noruega - Noruega ha desenvolupat dos conreus femenins i dos masculins per al mercat. A partir de l'any 2002, aquests conreus estan disponibles per als agricultors de Noruega. La Universitat de Purdue té un full d'informació útil sobre això.
- Obtenir plantes en altres llocs - Actualment, l'única manera d'obtenir plantes de núvols en altres llocs és desenterrar-ne les silvestres o treure'n esqueixos dels rizomes.
Els esqueixos dels rizomes es poden prendre al maig o agost i plantar-los en un lloc assolellat i àcid. Com que requereixen un sòl tan àcid, plantar-los en un mig barril de whisky amb molsa de torba d'esfagne té més èxit. Hi arrelaran i produiran una planta. Aquesta planta s'ha de mantenir humida però no empapada per viure. Com s'ha esmentat anteriorment, per tenir baies, ha d'haver almenys una planta mascle i una femella a la zona.
Manteniment
Les plantes de nabius són generalment salvatges, per la qual cosa necessiten molt poc manteniment. Produiran més baies si es fertilitzen amb un fertilitzant general 10-10-10 a la primavera. S'han de regar regularment per mantenir-los humits però no empapats. Quan les plantes queden lligades a l'olla, s'han de dividir i replantar en tests addicionals. Tingueu en compte que es necessita una planta masculina per cada cinc plantes femenines aproximadament per mantenir-les produint baies.
Problemes potencials
No s'informa de problemes de plagues o mal alties.
Informació de la collita
Les baies es cullen a finals d'agost i principis de setembre, quan les baies es tornen ambre. Es recullen a mà igual que les mores. Com que les plantes de núvol són relativament rares, la fruita és difícil de trobar a les botigues o als mercats d'agricultors. La demanda supera amb escreix l'oferta.
Per propagar les plantes de núvol, podeu triar entre recollir la vostra pròpia fruita o desenterrar el vostre propi rizoma. És possible que trobeu llavors a la venda a eBay, però són de qualitat dubtosa, així que aneu amb compte abans d'intentar comprar-les en línia.
Núvols en demanda
La demanda de núvols supera amb escreix l'oferta. Noruega importa tones de baies de Finlàndia per satisfer les seves necessitats. Tot i que Noruega ha començat a conrear-se, encara és molt difícil d'aconseguir a Amèrica del Nord. La Universitat de Purdue inclou l'estació de propagació de plantes de Gartnerhallen Ervik, 9400 Harstad, Noruega, com a font comercial de plantes, però no hi ha informació disponible sobre si venen als propietaris nord-americans.
