Margarita, margarita, margarita. Només tirar-lo de la llengua fa que vulguis que aparegui un a la mà. Des de margarides clàssiques fins a una varietat de sabors, des de dolços a àcids, tothom estima un marg. Així que agafa el teu millor càntir o dos i fes saber als teus amics que es dirigeixin a buscar un càntir de margarides.
Clàssic Margarita Pitcher
Comença la teva aventura de margarides amb la clàssica margarita de tequila i llima. Ningú necessitarà convèncer per provar-ne un i, de fet, aviat és possible que trobis el teu càntir bastant buit. Per facilitar-vos encara més les coses, també podeu confiar en una barreja de margarita casolana. Aquesta recepta fa vuit porcions.
Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 16 unces de tequila
- 10 unces de licor de taronja
- 8 unces de suc de llima acabat d'esprémer
- 4 unces de xarop de mel o xarop simple
- Gel
- Rodes de llima per guarnir
Instruccions
- En una gerra, afegiu gel, tequila, licor de taronja, suc de llima i xarop simple.
- Remenar per barrejar.
- Per preparar copes de servir, frega la vora del got amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- Abocar al got preparat.
- Guarnició amb roda de calç.
Margarita de llimona
Potser penseu que la margarita de llimona no s'allunya gaire de la llima clàssica, però té un toc més dolç i brillant que necessitarà ràpidament omplir-se. Aquesta recepta fa vuit margarides de llimona, però podeu doblar-les fàcilment per fer-ne més.
Ingredients
- 16 unces de tequila amb infusió de llimona
- 8 unces de licor de taronja
- 2 unces de licor de mel
- 6 unces de suc de llimona acabat d'esprémer
- 2 unces de suc de llima acabat d'esprémer
- 4 unces de xarop simple
- Gel
- Roscada de llimona per guarnir, opcional
Instruccions
- En una gerra, afegiu gel, tequila de llimona, licor de taronja, licor de mel, suc de llimona, suc de llima i xarop simple.
- Remenar per barrejar.
- Servir en got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxes de llimona, si voleu.
Margarita d'aranja
L'aranja ofereix un perfil de sabor amarg i sucós, i es barreja perfectament entre els ingredients de la margarita. Amb aquesta recepta, tindreu vuit porcions.
Ingredients
- 16 unces de tequila
- 10 unces de licor de taronja
- 6 unces de suc d'aranja acabat d'esprémer
- 2 unces de suc de llima acabat d'esprémer
- 4 unces de xarop simple
- Gel
- Roscada d'aranja per guarnir
Instruccions
- En una gerra, afegiu gel, tequila, licor de taronja, suc d'aranja, suc de llima i xarop simple.
- Remenar per barrejar.
- Servir en got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa d'aranja.
Margarita de maduixa
Animeu el vostre càntir de margarides amb els dolços sabors del sol fent servir una mica de màgia de maduixa. Per obtenir un cop de maduixa encara més gran, podeu infusionar fàcilment el vostre tequila. Aquesta recepta fa vuit porcions.
Ingredients
- 16 unces de tequila
- 6 unces de licor de taronja
- 4 unces de licor de maduixa
- 8 unces de suc de llima acabat d'esprémer
- 4 unces de xarop simple de maduixa
- Gel
- Roda de llima i branca de menta per guarnir
Instruccions
- En una gerra, afegiu gel, tequila, licor de taronja, licor de maduixa, suc de llima i xarop simple de maduixa.
- Remenar per barrejar.
- Servir en got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de llima i una branca de menta.
Margarita de síndria
La síndria és un sabor estimat universalment. Aquesta recepta fa 16 porcions, per la qual cosa és ideal per a qualsevol reunió, i si tens síndria a mà, seguiu endavant i guarniu-ne amb unes quantes peces, o fins i tot infusioneu el vostre tequila.
Ingredients
- 32 unces de tequila
- 18 unces de licor de taronja
- 16 unces de suc de síndria
- 6 unces de suc de llima acabat d'esprémer
- 4 unces de xarop de mel
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- En una gerra, afegiu gel, tequila, licor de taronja, suc de síndria, suc de llima i xarop de mel.
- Remenar per barrejar.
- Servir en got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda de calç.
Cherry Margarita
Les margarides de cirera es poden personalitzar meravellosament. Si t'agrada el teu amb una mica de pucker, fes servir la recepta següent. Tanmateix, si voleu que el vostre sigui una mica més dolç, feu servir suc de cirera ensucrat o afegiu-hi una mica de licor de cirera. La margarita de cireres també és una delícia fumada quan feu servir mezcal. Aquesta recepta farà prou per a tu i nou amics més.
Ingredients
- 20 unces de tequila
- 10 unces de licor de taronja
- 9 unces de suc de cirera àcida
- 5 unces de suc de llima acabat d'esprémer
- 4 unces de xarop de mel
- Gel
- Roda taronja i cireres per guarnir
Instruccions
- En una gerra, afegiu gel, tequila, licor de taronja, suc de cirera, suc de llima i xarop de mel.
- Remenar per barrejar.
- Servir en got de roques sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda taronja i cireres.
Margaritas de càntir saboroses per agradar a una multitud
És un fet poc conegut que les margarites són en realitat còctels de ramat. Un cop detectat un, segur que en seguiran molts més. Per tant, poseu-ho fàcil a vos altres i als vostres convidats, o fins i tot als vostres amfitrions, preparant una gerra de margarides. Tant si us presenteu amb un lot gran o amb diversos càntirs de sabors de margarita, seràs el MVP.