Les trets de gelatina, comprensiblement, se senten com molta ciència, matemàtiques i treball per a una cosa tan petita. Tanmateix, amb tota la dificultat i les conjectures eliminades de l'equació, no hi ha cap raó per no passar una mica de temps fent trets de gelatina de pastís de poma. Amb tot el sabor i res de la crosta cremada, aquests xuts de gelatina seran l'èxit de la festa.
Xellot de pastís de poma clàssic
Perfecciona aquest estimat i clàssic sabor del pastís de poma en un sol cop amb un grapat d'ingredients.
Ingredients
- Paquet de 3 unces de gelatina sense sabor
- 6 unces d'aigua bullint
- 2 unces d'aigua freda
- 2 unces de sidra de poma
- 2 unces de whisky de canyella
- Motlles petits de 2 unces, com ara un motlle de plàstic o paper O làmina de forn amb llavi
Instruccions
- En un bol gran i segur per a la calor, remeneu l'aigua bullint i la gelatina.
- Remeneu durant aproximadament dos minuts o fins que la gelatina s'hagi dissolt completament.
- Afegiu aigua freda, sidra de poma i whisky de canyella.
- Barrejar fins que estigui ben combinat.
- Abocar amb cura en tasses de 2 unces o safata de forn amb llavi.
- Refrigerar a la nevera fins que estigui ferm, aproximadament 4 hores.
- Si es refreda en una safata de forn, talla a quadrats.
Xellot de pastís de poma amb sucre
Espolvoreu una mica de sucre a la part superior de les vostres gotes de gelatina per a una experiència més dolça.
Ingredients
- Paquet de 3 unces de gelatina sense sabor
- 6 unces d'aigua bullint
- 2 unces d'aigua freda
- 2 unces de vodka de poma o vodka de pastís de poma amb infusió casolana
- 2 unces de licor de canyella, clar
- ½ unça de vodka de nata muntada
- Motlles petits de 2 unces, com ara un motlle de plàstic o paper
- Sucre per guarnir
Instruccions
- En un bol gran i segur per a la calor, remeneu l'aigua bullint i la gelatina.
- Remeneu durant aproximadament dos minuts o fins que la gelatina s'hagi dissolt completament.
- Afegiu aigua freda, vodka de poma, licor de canyella i vodka de nata muntada.
- Barrejar fins que estigui ben combinat.
- Abocar amb cura en tasses de 2 unces.
- Refrigerar a la nevera fins que estigui ferm, aproximadament 4 hores.
- Després del motlle, empolvoreu-lo amb una mica de sucre.
Xellot de gelatina de pastís de poma de Nana
Igual que la mateixa nana, aquest xut de gelatina té gust de pastís casolà. Si ets tan secret sobre la seva pròpia recepta, depèn de tu.
Ingredients
- Paquet de 3 unces de gelatina sense sabor
- 6 unces d'aigua bullint
- 2 unces d'aigua freda
- 2 unces de vodka de poma
- 2 unces de vodka amb infusió de canyella
- ½ unça de licor de mantega
- ¼ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Motlles petits de 2 unces, com ara un motlle de plàstic o paper
Instruccions
- En un bol gran i segur per a la calor, remeneu l'aigua bullint i la gelatina.
- Remeneu durant aproximadament dos minuts o fins que la gelatina s'hagi dissolt completament.
- Afegiu-hi aigua freda, vodka de poma, vodka amb infusió de canyella, licor de caramel i suc de llimona.
- Barrejar fins que estigui ben combinat.
- Abocar amb cura en tasses de 2 unces.
- Refrigerar a la nevera fins que estigui ferm, aproximadament 4 hores.
Pastel de poma a la Mode Jello Shot
Afegiu els sabors que porten qualsevol llesca de pastís de poma de bona a extraordinària, i ho podeu fer tot en un got de gelatina.
Ingredients
- Paquet de 3 unces de gelatina sense sabor
- 6 unces d'aigua bullint
- 2 unces d'aigua freda
- 3½ unces de licor de poma vermella
- ½ unça de licor de canyella
- ½ unça de vodka de nata muntada
- ½ unça de vodka de vainilla
- Motlles petits de 2 unces, com ara un motlle de plàstic o paper
Instruccions
- En un bol gran i segur per a la calor, remeneu l'aigua bullint i la gelatina.
- Remeneu durant aproximadament dos minuts o fins que la gelatina s'hagi dissolt completament.
- Afegiu aigua freda, licor de poma vermella, licor de canyella, vodka de nata i vodka de vainilla.
- Barrejar fins que estigui ben combinat.
- Abocar amb cura en tasses de 2 unces.
- Refrigerar a la nevera fins que estigui ferm, aproximadament 4 hores.
Jello Shot de pastís de poma amb crosta
Si ets algú que viu de la crosta del pastís de poma i desitja que existeixi una peça de cantonada, aquest xut de gelatina ho fa realitat. Els sabors aporten aquest sabor dolç i mantega al davant i permeten que aquesta vegada la poma sigui una estrella de suport.
Ingredients
- Paquet de 3 unces de gelatina sense sabor
- 6 unces d'aigua bullint
- 2 unces d'aigua freda
- 2 unces de licor de mantega
- ¾ unça de vodka de llimona
- ½ unça de vodka de poma
- ½ unça de xarop simple
- Motlles petits de 2 unces, com ara un motlle de plàstic o paper
Instruccions
- En un bol gran i segur per a la calor, remeneu l'aigua bullint i la gelatina.
- Remeneu durant aproximadament dos minuts o fins que la gelatina s'hagi dissolt completament.
- Afegiu aigua freda, licor de caramel, vodka de llimona, vodka de poma i xarop simple.
- Barrejar fins que estigui ben combinat.
- Abocar amb cura en tasses de 2 unces.
- Refrigerar a la nevera fins que estigui ferm, aproximadament 4 hores.
Tot menys el pal de canyella
Alguns dies, només vols menjar-te el pastís de poma omplert directament de la llauna. Tot i que això pot ser o no una bona idea, gaudeix d'un xut de gelatina que captura tots els sabors que estàs buscant.
Ingredients
- Paquet de 3 unces de gelatina sense sabor
- 6 unces d'aigua bullint
- 2 unces d'aigua freda
- 3 unces de whisky de canyella
- 2 unces de licor de poma vermella
- ½ unça de xarop simple de canyella
- Motlles petits de 2 unces, com ara un motlle de plàstic o paper
Instruccions
- En un bol gran i segur per a la calor, remeneu l'aigua bullint i la gelatina.
- Remeneu durant aproximadament dos minuts o fins que la gelatina s'hagi dissolt completament.
- Afegiu aigua freda, whisky de canyella, licor de poma vermella i xarop simple de canyella.
- Barrejar fins que estigui ben combinat.
- Abocar amb cura en tasses de 2 unces.
- Refrigerar a la nevera fins que estigui ferm, aproximadament 4 hores.
Motlle diferent, el mateix gran sabor de pastís de poma
Torneu a posar el plat de pastís a l'armari i agafeu els vostres motlles o motlles de gelatina preferits. No importa quin estil de pastís de poma o tros de pastís us agradi més. Dirigiu-vos a la botiga i elabora unes copes de gelatina de pastís de poma. Perfecte per a l'Acció de Gràcies, una barbacoa d'estiu o simplement perquè un dimecres, aquests xuts de gelatina no defrauden.
