Les plantes i flors de clima fred són les que són prou resistents per suportar temperatures constantment fresques i les gelades ocasionals, la tempesta de gel o la neu. Moltes verdures i flors de tardor perduren durant els mesos d'hivern si l'hivern és prou suau, així que considereu aquelles plantes que vau veure al viver o al centre de jardineria a la tardor com a addicions potencials al jardí durant els mesos d'hivern. Mentre es pugui treballar el sòl, podeu continuar plantant, encara que tingueu en compte que les gelades prolongades i les fortes nevades poden matar fins i tot les plantes més resistents.
Elecció per a plantes i flors en temps fred
Hi ha moltes opcions possibles de plantes i flors de clima fred per al jardí. No tots són adequats per a totes les zones de jardineria, així que consulteu amb l'oficina local d'extensió cooperativa del comtat o consulteu una bona enciclopèdia o guia de plantes per determinar la idoneïtat per a la vostra ubicació.
Moltes de les plantes que s'enumeren a continuació són les que floreixen tard a la tardor, quan la majoria de les coses ja s'han adormit, o molt aviat a la primavera abans que la majoria de les altres plantes mostrin cap senyal de vida.
Anuals i plantes perennes amb floració en clima fred
Les plantes anuals i perennes són fàcils d'afegir a gairebé qualsevol espai de jardineria, fins i tot si l'únic espai que teniu és un contenidor o una caixa de finestra. Les temperatures molt fredes faran que fins i tot la planta més resistent entri finalment en latència, però les que s'enumeren a continuació floreixen molt abans (finals d'hivern o molt primers de primavera) o molt més tard (finals de tardor) que la majoria de les altres plantes.
Kale i col ornamentals
Tot i que la majoria de la gent pensa que la col i la col són verdures per menjar, abunden les varietats ornamentals, i aquestes proporcionen accents atractius al jardí. Les varietats ornamentals poden suportar temperatures fredes i sovint tenen un fullatge atractiu, de color rosa brillant, magenta i verd. Les fulles amb volants afegeixen interès al jardí.
Pansies
Els pensaments sovint es consideren flors de primavera, però a les zones 7 a 10 es poden plantar a la tardor per a les flors d'hivern. Molts sobreviuran si se'ls protegeix una mica contra els pitjors atacs hivernals.
Evening Onagra
Com els pensaments, l'onagra estima el clima fresc i florirà abans que la majoria de les altres plantes de jardí. A més, donada una àrea protegida, sobreviuran any rere any, florint a la primavera i de vegades també a la tardor.
Aconit
Aconite té flors de color groc brillant que sovint s'enfonsen a través de la neu a finals d'hivern, oferint una festa de colors vibrants contra els conges de neu blancs. També conegut com "wolfsbane" o "monkshood", l'acònit és resistent a les zones USDA 3 a 7.
Snowdrops
Aquestes adorables petites flors blanques són de les primeres a florir, fins i tot a través de la neu en algunes zones. Creixen millor a ple sol fins a l'ombra parcial i, per obtenir un factor sorpresa òptim, s'han de plantar en derivacions d'almenys 25 a 30 bulbs. Planta bulbs de campanelles a la tardor per a les flors la primavera següent. Tornaran any rere any, estenent-se una mica a mesura que passi el temps.
Pants de Dutchman
Els pantalons de Dutchman creixen salvatges a moltes zones del nord, i és una mica difícil atrapar-los en flor en estat salvatge, perquè les flors blanques sovint apareixen mentre encara hi ha neu a terra. Prefereixen una part de l'ombra a tota l'ombra i, si les planteu a la vora davantera d'un llit de jardí, segur que les veureu quan comencin a florir. Aquesta és una planta molt resistent, que creix bé a les zones de rusticitat 3 a 8.
El·lèbors
Una discussió sobre les plantes i les flors del clima fred seria incompleta sense esmentar els el·lèbors. Els helèbors o roses de Quaresma són plantes petites que floreixen de desembre a març. Tenen flors en forma de campana en tons de blanc, rosa i rosa fosc o vermell.
Arbusts d'interès pel fred
Si teniu una mica més d'espai per jugar, afegir uns quants arbustos per a l'interès del temps fred al vostre jardí és una idea meravellosa. T'oferiran color any rere any, a més d'afegir interès i estructura durant tot l'any al teu jardí.
Amamelis de bruixa
Amamelis són arbustos o arbres petits que produeixen flors a l'hivern, cosa que li val a la planta el sobrenom de Winterbloom. Potser coneixeu el nom dels preparats de bellesa. Les escorces i les fulles es destil·len sovint en alcohol per crear un astringent per a la pell greixosa. Els arbustos i els arbres d'avellana produeixen flors grogues durant el gener o el febrer, il·luminant el trist paisatge hivernal.
Poden créixer fins a 20 peus d'alçada, així que tria amb prudència la ubicació de la teva hamamelis, mantenint-la lluny de les línies elèctriques i prou lluny de la casa perquè no creixi contra l'estructura.
Mahonia
Mahonia floreix a finals d'hivern, proporcionant un espectacle enlluernador de flors grogues brillants quan la major part del món encara és blanca i grisa. Aquests arbusts de fulla perenne, membres de la família dels barbers, són resistents a les zones cinc a deu, depenent de la varietat. Prefereixen el sol ple a l'ombra parcial i creixen bé al sòl mitjà del jardí.
Holly
Molts arbusts de fulla perenne proporcionen punts verds brillants al paisatge durant els freds mesos d'hivern. Holly, amb les seves fulles abigarrades i baies vermelles brillants a les plantes femenines, ofereix una atractiva opció de paisatgisme.
Ginebre
Els ginebres també proporcionen un atractiu fullatge verd platejat i baies blau-gris a l'hivern. Tant el grèvol com el ginebre també atrauen els ocells al jardí, ja que ofereixen amagatalls durant les inclemències del temps, així com baies per menjar.
Altres plantes a tenir en compte
Què passa amb aquells bulbs de tulipes que vas oblidar de plantar? Mentre encara pugueu cavar al sòl prou profundament per plantar-los a la profunditat recomanada, aneu endavant i planteu-los. Necessiten un període prolongat de clima fred, però fins i tot unes poques setmanes sota terra haurien de tenir temps suficient perquè es preparin per al seu espectacle de primavera.
