Canvieu la vostra hereva interior de Downton Abbey i busqueu una caixa de gel de fusta antiga per emmagatzemar les vostres postres, vi i licor. Com que la gelera forma part de la cultura nord-americana i moltes persones grans encara es refereixen als contenidors refrigerats com a geleres, és una meravella que la gent hagi actualitzat alguna cosa diferent. Quan tingueu a les vostres mans una d'aquestes unitats, també entendreu l'afició per elles.
La història freda de les caixes de gel de fusta
Les geleres de fusta van ser les predecessores de la nevera moderna, i les primeres versions es remunten al voltant de 1830. Fetes de fusta dura com el roure o la noguera, les geleres tenen un aspecte similar a un gran aparador. Les parets buides estaven revestides de zinc o estany i embalades amb materials aïllants com fibra de palla de lli, serradures, algues, suro, llana mineral o carbó vegetal. A l'interior hi havia diversos compartiments d'emmagatzematge, inclòs el compartiment de gel, que tenia un forat de drenatge. L'aigua gelada fosa es recolliria dins d'una safata o dipòsit de retenció que s'hauria de buidar diàriament.
El gel que s'utilitzava per refrigerar les geleres es recollia a l'hivern de zones plenes de neu o de llacs congelats. El gel comercial s'emmagatzemava a les cases de gel i després es lliurava a les cases residencials a través de l'home de gel, que venia gel d'un carro tirat per cavalls i, finalment, d'un camió motoritzat. A continuació, aquest gel es va col·locar en una paella que faria circular l'aire fresc cap a la mateixa caixa de gel, mantenint efectivament els articles a l'interior refrigerats.
A la dècada de 1930, la majoria de cases residencials estaven substituint les geleres per neveres. No obstant això, no totes les llars podien permetre's el luxe de les neveres elèctriques, com indica la família de baixos ingressos retratada al programa de televisió dels anys 50, The Honeymooners. El conductor d'autobús Ralph Kramden i la seva dona, l'Alice, compartien un apartament d'una habitació que tenia una nevera antiga a la cuina.
Com sortir amb una caixa de gel antiga
Atès que la funció i la forma de la caixa de gel antiga no van canviar tant al llarg dels més de 50 anys, pot ser molt difícil datar una d'aquestes antiguitats. Tanmateix, hi ha una característica de la vostra caixa que podeu buscar per donar-vos un període de fabricació aproximat. Una de les principals pistes reveladores per sortir amb la vostra antiga caixa de gel és trobar el nom del fabricant. Sovint estampades en metall i adherides a la part davantera o posterior de les caixes, aquestes plaques d'identificació us poden oferir un punt de llançament per començar, i algunes d'aquestes plaques poden fins i tot incloure l'any de la patent per al disseny particular d'aquesta caixa de gel. Per exemple, trobar una placa d'identificació de McCray indica que la teva gelera havia de provenir de la segona meitat del segle XIX, ja que McCray no va començar a treballar en la fabricació de geleres fins a principis de la dècada de 1880.
Desafortunadament, no hi ha cap compendi de dissenys o fabricants de geleres que estigui fàcilment disponible per al públic, és a dir, si voleu obtenir més informació sobre la vostra gelera i no voleu que un avaluador la revisi, llavors hauràs de fer una mica d'excavació.
Valors actuals de la caixa de gel antiga
Depenent del seu estat, mida i edat, una caixa de gel de fusta antiga pot valer força diners. De la mateixa manera, les caixes de gel que s'han actualitzat per incloure equips de refrigeració moderns es poden vendre per milers de dòlars. En general, els que tenen l'equip original encara en funcionament es poden vendre entre 500 i 3.000 dòlars, i la mida és un factor important que contribueix a determinar aquests preus. Les geleres més petites que s'assemblen a la mida d'una mini-nevera es vendran en els centenars superiors, mentre que les geleres de diversos nivells que inclouen diversos compartiments es vendran en milers baixos.
Agafeu aquestes caixes de gel de fusta que han sortit a subhasta recentment, per exemple:
- Gelas de fusta de Victorian Jewett - Llistat per 598,98 $
- Elaborada caixa de gel McCray antiga - Es ven per 2.400 $
- Caixa de gel de fusta comercial - Llistat per 3.400 $
Maneres d'embellir la teva caixa de gel de fusta antiga
Si decidiu comprar una caixa de gel antiga sense restaurar, encara podreu trobar-ne bons usos com a antiguitat de col·lecció. És possible que hàgiu de netejar la caixa de gel si està bruta o en mal estat. Per fer-ho, primer voldreu netejar-lo, per dins i per fora. Si el maquinari, com ara frontisses, cargols i pestells a l'exterior de la caixa està rovellat i en mal estat, potser voldreu considerar substituir-lo. Heu de ser conscients que substituir el maquinari pot devaluar la peça; sempre intenteu obtenir maquinari de la mateixa època si heu de substituir-lo. És possible que pugueu netejar i polir el metall amb un netejador, com ara Brasso. Proveu sempre de netejar una zona poc visible del maquinari primer.
Si la fusta està en mal estat, podeu polir-la i tornar-la a tacar. Amb una mica de treball, podeu millorar enormement l'aspecte d'una antiga caixa de gel. De nou, hauríeu de parlar amb un taxador o un comerciant d'antiguitats amb experiència abans d'intentar fer qualsevol reparació o modificació important a casa. Millorar l'aspecte de la caixa de gel pot resultar en un valor més baix. Pregunteu sempre abans de fer canvis significatius. Un cop netejada la teva gelera vintage, podràs trobar el lloc perfecte per a la teva llar. Podeu mostrar altres objectes de col·lecció vintage a la part superior i utilitzar els compartiments interiors com a emmagatzematge per a pràcticament qualsevol cosa.
On trobar-los
Trobar antiguitats sempre és una mica com anar a la recerca del tresor. Mai saps quan et pots topar amb alguna cosa fantàstica. Encara que us trobeu amb una antiga caixa de gel de fusta en una botiga d'antiguitats rurals, és molt més probable que trobeu el que busqueu en algun lloc en línia. De fet, hauríeu de poder trobar una varietat de caixes de gel per triar a qualsevol d'aquests minoristes:
- eBay
- Etsy
Per descomptat, no hi ha cap garantia que les gelades autèntiques que hi ha actualment disponibles s'ajustin als vostres desitjos. Per tant, si sembla que no trobeu la gelera perfecta que tingueu al cap, una altra opció que teniu és comprar una gelera de reproducció. Aquestes unitats tenen compressors remots per mantenir el menjar o el vi refrigerats sense el soroll i la calor de la majoria de les neveres elèctriques modernes. Bàsicament, això és el millor després de tenir una caixa de gel antiga totalment funcional o restaurada.
L'hivern arriba als suburbis
Abans que les neveres es convertís en un dels electrodomèstics més comuns, la gent equipava els seus negocis i llars amb geleres. Aquests aïllants de fusta, que abans tenien un propòsit purament funcional, ara es recullen pel seu estil retro. Però compte, la seva popularitat significa que l'hivern pot arribar a una zona suburbana propera a tu.
