Quan passeu per davant d'aquella ampolla verda brillant de barreja de martini de poma àcida, podríeu estrenyir els ulls i preguntar-vos qui compraria això. Tu, ets tu… perquè el món de possibilitats per a la barreja de martini de poma agre és infinit. Tant si opteu per vodka, ginebra, whisky o fins i tot tequila per beure amb aquesta poció verda, el vostre proper còctel serà un altre món.
Apple Whisky Sour
Aquesta recepta demana el whisky canadenc Crown Royal amb gust de poma. És un gir amb gust de poma d'una beguda de whisky popular, el tradicional whisky sour.
Ingredients
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de barreja de martini de poma agre
- ¾ unça de xarop simple
- 1½ unces de whisky amb sabor a poma Crown Royal
- Gel
- Llesques de poma per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, suc de llima, barreja de martini de poma àcida, xarop simple i whisky.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxes de poma.
Mojito de poma verda
Aquest gir al clàssic mojito és dolç, agre i mentolat.
Ingredients
- 10 fulles de menta
- ¼ unça de xarop simple
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de barreja de martini de poma agre
- 1½ unces de rom blanc
- Gel
- Club soda per acabar
- Fulles de menta per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu fulles de menta i xarop simple.
- Afegiu gel, suc de llima, barreja de martini de poma agre i rom.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Acabeu amb refresc de club.
- Guarniu amb fulles de menta.
Còctel de poma mexicà
La batedora de poma verda també és saborosa amb tequila. Aquesta recepta utilitza tequila amb gust de canyella per a aquest gir addicional.
Ingredients
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¾ unça de xarop simple
- ¾ unça de barreja de martini de poma agre
- 1½ unces de tequila amb sabor a canyella
- Gel
- llesca de poma per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, suc de llima, xarop, barreja de martini de poma àcida i tequila.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb rodanxa de poma.
Daiquiri congelat amb poma verda
Si ets fan del daiquiri congelat i t'encanta un dolç àcid, gaudiràs d'aquesta variació de poma agre.
Ingredients
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple
- 1 cullera de barra de curaçao verd
- ¾ unça de barreja de martini de poma agre
- 2 unces de rom blanc
- 1 tassa de gel picat
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de còctel.
- En una batedora, afegiu gel, suc de llima, xarop simple, curaçao, barreja de martini de poma agre i rom.
- Barreu fins que estigui suau.
- Abocar en un got de còctel refrigerat.
- Guarnició amb roda de calç.
Caramel Apple Martini
Agredolç, aquesta és la combinació perfecta per a les persones que els agrada prendre les seves postres.
Ingredients
- ¾ unça de barreja de martini de poma agre
- ¾ unça de licor de mantega
- ¾ unça de vodka de poma
- ¾ unça de vodka de caramel
- Gel
- Cirera per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, barreja de martini de poma agre, aguardiente de caramel, vodka de poma i vodka de caramel.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb cirera.
Agria a l'antiga
Pot semblar inusual, però el romaní fumat tempera la barreja àcida per obtenir un còctel perfectament àcid però salat.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ¾ unça de barreja de martini de poma agre
- 2 gotes de taronja amarga
- 3 gotes d'amarg de canyella
- Gel
- Tronca de llima i branca de romaní carbonitzat per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu bourbon, barreja de martini de poma àcida i amarg.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb un trosset de llima i una branca de romaní carbonitzat.
Pear Pucker
No us deixeu enganyar, només perquè utilitzeu una barreja de poma àcida no vol dir que no pugueu destacar altres sabors de fruites.
Ingredients
- 2 unces de vodka de pera
- ½ unça de barreja de martini de poma agre
- ½ unça de licor de flor de saüc
- Gel
- Rosca de pera per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de pera, barreja de martini de poma àcida i licor de flor de saüc.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb rodanxes de pera.
Mermaid Martini
La tonalitat verda de la barreja de martini de poma àcida ajuda a crear el bonic to blau oceà d'aquest martini.
Ingredients
- Rosca de llimona i sucre per a la vora
- 1 unça de rom blanc
- ¾ unça de barreja de martini de poma agre
- ¾ unça de suc de pinya
- ½ unça de curaçao blau
- Gel
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora de la copa de martini o del coupe amb la falca de llimona.
- Amb el sucre en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el sucre per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, rom blanc, curaçao blau, barreja de martini de poma àcida i suc de pinya.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
Apple Drop Sparkler
El martini de gota de llimona es renova amb aquesta versió de poma escumós
Ingredients
- 1¼ unces de vodka
- ¾ unça de barreja de martini de poma agre
- ½ unça de xarop simple
- ¼ unça de licor de pinya
- Gel
- Prosecco per acabar
- Fleca de pinya per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa o una copa de xampany.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka, barreja de martin de poma agre, xarop simple i licor de pinya.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb falca de pinya.
Utilitzar Martini Mix
A diferència dels vodkes i roms de poma àcida, que poden ser cars, la barreja de poma agre és bastant barata. Com que la barreja es pot utilitzar en diverses begudes diferents, no us haureu de preocupar de barrejar-la de manera insatisfactòria amb la majoria de tipus de licors. El millor de tot és que les possibilitats amb la barreja són completament infinites. Podreu afegir un toc als còctels per donar-los una mica de toc, o utilitzar-lo com a base per a una creació de martini amb gust de poma. Les opcions són totalment vostres i pot ser molt divertit esbrinar els vostres preferits.