T'enamoraràs perfectament d'un martini de carbassa, un còctel que reuneix els millors sabors de tardor en una beguda sofisticada i fàcil de fer. Fes una ullada a aquestes delicioses receptes de martini de carbassa i prepara't per quan per fi arribi la temporada d'espècies de carbassa.
Martini de carbassa
Per a aquest gir de tardor a la recepta clàssica de martini, barregeu nata muntada, licor de carbassa, vodka de vainilla i unes quantes espècies clau. Digues adéu als cafès amb llet especiat de carbassa i hola als martinis de carbassa.
Ingredients
- 1 unça de nata muntada
- 1 unça de licor de carbassa
- 2 unces de vodka de vainilla
- Dash nou moscada mòlta
- Dash canyella mòlta
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combineu la nata muntada, el licor de carbassa, el vodka de vainilla, la nou moscada mòlta i la canyella mòlta.
- Afegir gel i agitar enèrgicament.
- Cola la barreja en una copa de martini freda.
Variacions de Martini de carbassa
Per a algunes persones, la carbassa és un gust adquirit; però aquestes variacions de la recepta de martini de carbassa haurien de fer que el gust de la carbassa sigui atractiu fins i tot per als negatius més compromesos.
Pastel de carbassa Martini
Quina millor manera de gaudir del vostre pastís de carbassa casolà que amb un martini cremós de pastís de carbassa al costat? Només assegureu-vos d'estar a prop d'un llit per quan entris en aquest coma alimentari induït per carbassa.
Ingredients
- ½ unça de crema espesa
- ½ unça de licor de carbassa
- 2 unces de vodka de vainilla
- Gel
- Dollop de nata muntada i canyella mòlta per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina la nata espessa, el licor de carbassa i el vodka de vainilla.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda i adorna amb un rajolí de nata muntada i una mica de canyella mòlta.
Pumpkin Spice Martini
Intercanvieu els vostres cafès amb llet amb espècies de carbassa i doneu a Starbucks una carrera pels seus diners alhora preparant aquest martini amb espècies de carbassa.
Ingredients
- ½ unça de crema espesa
- 2-3 xarop d'espècies de carbassa
- Dash nou moscada mòlta
- Dash pebre de Jamaica
- ½ unça de crema irlandesa amb gust de carbassa
- 2 unces de vodka de vainilla
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combineu la nata espessa, el xarop d'espècies de carbassa, la nou moscada mòlta, el pebre de Jamaica, la crema irlandesa amb gust de carbassa i el vodka de vainilla.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda.
Smashing Pumpkin Martini
Els mil·lenaris no poden deixar de sentir-se atrets per aquest còctel punyent que combina cafè gelat, licor de carbassa, aguardiente de mantega i vodka junts per obtenir un sabor increïblement deliciós.
Ingredients
- 1 unça de cafè gelat
- 1 unça de licor de carbassa
- ½ unça de licor de mantega
- ½ unça de vodka
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combina el cafè gelat, el licor de carbassa, el schnaps de caramel i el vodka.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda.
Pastel de carbassa de xocolata Martini
És absolutament cert que la xocolata va amb tot, i el mateix es pot dir per afegir-la a un Martini de carbassa.
Ingredients
- 1 unça de crema espesa
- 2 xarop d'espècies de carbassa
- 1 unça de crema de cacau
- 2 unces de vodka de vainilla
- Gel
- Salsa de xocolata per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina la nata espessa, el xarop d'espècies de carbassa, la crema de cacau i el vodka de vainilla.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi. Deixa de banda.
- Afegiu xarop de xocolata a l'interior d'una copa de martini i reserveu.
- Cola la barreja al got de martini refrigerat.
Maneres de guarnir Martinis de carbassa
Els motius naturals de la tardor us ofereixen una gran varietat d'opcions per guarnir el vostre còctel. Tant si us inspireu en el fullatge que canvia de color com en les espècies embriagadores, qualsevol d'aquestes guarnicions us deixarà amb un martini de carabassa nocaut.
- Els martinis de carbassa es refereixen a l'espècia, de manera que per a una guarnició fàcil podeu completar la vostra beguda amb una mica d'espècies mòltes com la nou moscada, la canyella, el pebre de Jamaica, el clau, etc.
- Deixa caure una branca de canyella per donar més calor al teu martini de carbassa.
- Posar un rajolí de nata muntada al centre del teu martini de pastís de carbassa fa que sembli que tens un tros de pastís de carbassa al got.
- Posar unes quantes llavors de carbassa a sobre de la teva barreja (assegurant-te de no deixar-les enfonsar) és una manera subtil de donar vida al teu martini.
- El sucre moreno i les vores de sucre de canyella converteixen un martini de carbassa en unes postres delicioses.
- Podeu abocar una mica de caramel o salsa de xocolata al vostre martini de carbassa per crear un còctel súper dolç.
Sustitucions d'alcohol per Martinis de pastís de carbassa
Si bé el vodka de vainilla és un sabor provat i veritable per utilitzar als vostres còctels, podeu canviar els licors i licors que utilitzeu per crear els vostres martinis de carbassa per inculcar-los un perfil de sabor diferent per adaptar-se millor al vostre les pròpies papil·les gustatives. Fes una ullada a alguns dels licors i licors que pots canviar a les llistes d'ingredients de qualsevol d'aquestes receptes de martini de carbassa:
- Vodka de nata
- vodka de xocolata
- Rom especiat
- Amaretto
- Licor de pecana
- Whisky bola de foc
- Whiskey de caramel salat Crown Royal
- vodka de mantega
- Kahlúa
- Vodka de tamarind picant Smirnoff
- Bourbon
Gaudeix d'aquests Martinis de carabassa
La tardor és l'època perfecta de l'any per acollir reunions amb els teus amics i familiars; el clima fresc i els colors canviants proporcionen un teló de fons atractiu per a qualsevol trobada. Tanmateix, voleu oferir als vostres amics i familiars un còctel igual de acollidor, i qualsevol d'aquestes receptes de Martini de carbassa segur que ho farà.
