Aprèn a cultivar patates i és possible que acabis amb un magatzem ple de patates per durar durant els mesos de tardor i hivern. El cultiu de patates no ha de ser difícil, ja que aquestes plantes són molt tolerants a la majoria de climes i bons productors.
Aprèn a cultivar patates
Com un dels tipus de verdures més adaptables per conrear, la majoria de les zones faran bé cultivant patates. Tanmateix, podeu fer algunes coses per millorar el rendiment del pegat de patata que conreeu fent uns quants passos addicionals.
- Les patates creixen bé en un sòl solt que drena bé. Les arrels d'aquestes plantes arrelaran molt bé per la zona.
- Aquestes plantes poden ser molt agressives i alteraran altres plantes si no estan contingudes d'alguna manera.
- A més, si voleu una collita més gran, assegureu-vos de conrear bé el sòl perquè sigui lleuger i ple d'aire.
- Els millors cultius de patata provenen de sòls lleugerament àcids. Intenta equilibrar el pH entre 5,8 i 6,5 per obtenir els millors resultats.
- Gira l'àrea on conreu aquests cultius. Hauríeu d'utilitzar un cicle de tres anys. Això vol dir que cada any canvieu a una nova ubicació per al cultiu de patates i la ubicació anterior s'hauria de deixar lliure de patates durant almenys dos anys.
- Proporcioneu a les plantes de patata un lloc on tinguin ple sol, que sigui almenys sis hores de llum solar al dia.
- També pots cultivar patates en contenidors. Aprèn com!
Plantar patates
A mesura que prepareu el vostre jardí per a les patates, centreu-vos en les plantes. Podeu trobar una àmplia gamma de varietats de patates disponibles a la majoria de vivers locals o a les botigues de vivers en línia. El que busqueu concretament s'anomenen patates de llavors. Aquestes patates estan destinades específicament a ser utilitzades per fer cultius en lloc de consumir-les.
- No planteu patates fins que la temperatura del sòl s'hagi escalfat. La majoria de les varietats de patates no creixeran fins que el sòl arribi almenys a 45 graus F.
- A la majoria de zones climàtiques, hauríeu de poder plantar patates a principis de primavera, tret que us trobeu en un clima fred. Si el sòl és fàcilment manejable, això és un bon senyal que podeu plantar patates.
- Comenceu amb un sòl uniformement humit. No ha d'estar humit ni tenir bassals, sinó que només ha d'estar humit al tacte. Les patates no creixeran en sòls fangosos perquè és més difícil que les arrels s'estenin.
- Una o dues setmanes abans de plantar les patates, col·loqueu-les on puguin estar exposades a una mica de calor i llum. Localitzeu una zona interior que estigui entre 60 i 70 graus F a la llum del sol. Això anima les plantes a començar a brotar.
- El dia abans de plantar, utilitzeu un ganivet afilat per tallar les patates de llavors més grans en trossos més petits, que us serviran de llavors. L'objectiu és que cada llavor tingui uns dos centímetres quadrats i tingui almenys un, preferiblement dos ulls. Els ulls, o els brots, són els llocs on broten els brots.
- Labrar el sòl a la zona de plantació desitjada. Traieu qualsevol vegetació i assegureu-vos que s'eliminin les roques i els sòls més durs.
- Planteu les patates en files a uns 15 centímetres de distància. Mantingueu les files com a mínim dos peus de distància. Per fer-ho, caveu una rasa d'uns quatre polzades d'ample per sis de profunditat. Col·loqueu les llavors tallades cap avall.
- Notaràs brots després d'unes dues setmanes. Quan arribin a aquest punt, afegiu una mica més de terra per sobre de les plantes. Torna a fer-ho d'aquí a dues setmanes més. Això evita que les patates noves s'exposin al sol, cosa que farà que es tornin verdes.
- Mantenir el sòl humit durant els mesos d'estiu.
Recollida de patates
Ara que heu après a cultivar patates, és probable que la vostra pregunta sigui quan les colliu. Aquest pot ser l'aspecte més difícil. Molt sovint, podeu començar a collir les patates noves tan aviat com arribin a la mida desitjada, normalment unes tres setmanes després que hagin florit. Per collir, simplement afluixeu la terra per deixar al descobert la patata i traieu-ne la més gran.
A principis de la tardor, probablement el fullatge s'hagi tornat a morir. Podeu eliminar aquest fullatge si encara està present per evitar que el cultiu creixi. Això dóna temps a les patates per madurar abans dels mesos d'hivern. Aquestes patates es poden emmagatzemar en un lloc fresc i sec durant tres o sis mesos.
