Hi ha un munt de begudes delicioses per fer amb rom Malibu. Tant si estàs reinventant un clàssic com si estàs creant el teu propi còctel, el rom Malibu afegeix dolçor, complexitat i un sabor de coco dels tròpics a les teves begudes combinades. El truc rau a saber què passa amb Malibu i altres tipus de rom de coco. El rom Malibu és un favorit perenne i versàtil que segurament agradarà a tot tipus d'amants dels còctels.
Malibu Basil Mojito
No us penseu que l'alfàbrega, la pinya i el rom de coco anirien junts, però fa un còctel sorprenentment saborós. L'alfàbrega forma part de la família de la menta, que funciona bé amb la pinya i el rom de coco. Aquest gir a un mojito és refrescant i saborós.
Ingredients
- 10 fulles d'alfàbrega
- ½ unça de xarop simple
- 1½ unces de rom Malibu
- 3 unces de suc de pinya
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Gel
- Club soda per acabar
- Fleca de pinya i cirera de marrasquino per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, barregeu les fulles d'alfàbrega amb xarop simple.
- Afegiu gel, suc de pinya, suc de llima i rom Malibu.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got Collins sobre gel fresc.
- Acabeu amb refresc de club.
- Remenar per barrejar.
- Guarniu amb falca de pinya i cirera.
Frozen Malibu-Cantaloupe Daiquiri
El meló dolç i suau combina bé amb el sabor del coco torrat del rom Malibu per obtenir un deliciós còctel congelat i, per sort, aquesta recepta en fa dos perquè pugueu compartir--o no.
Ingredients
- 3 unces de rom Malibu
- 3 tasses de trossos de cantalup congelats (s'han eliminat la pell i les llavors)
- 1 unça de xarop simple
- 1 unça de suc de llima acabat d'esprémer
- Boles o trossos de meló a les broquetes per guarnir
Instruccions
- En una batedora, afegiu rom, trossos de meló, xarop simple i suc de llima.
- Barreu fins que estigui suau.
- Abocar en gots de roques.
- Guarniu amb boletes de meló.
Gos salat a la platja
A quin gos no li agrada anar a la platja? Afegir coco al còctel salat del gos aporta un cop tropical a un clàssic àcid i salat. El rom Malibu aporta equilibri i dolçor al suc d'aranja que és una bellesa per contemplar.
Ingredients
- Falca de sal i aranja per a la vora
- ½ tassa de suc d'aranja acabat d'esprémer
- 1½ unces de rom Malibu
- Gel
Instruccions
- Passa la falca d'aranja al voltant de la vora d'un got antic i submergeix-lo amb sal per posar-lo a la vora.
- En una coctelera, afegiu gel, suc d'aranja i rom Malibu.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat sobre gel fresc.
Alba del sol de Malibu
S alteu el tequila a favor d'una versió saborosa de rom de coco del clàssic. Mai tornaràs al clàssic.
Ingredients
- 2 unces de rom Malibu
- 2 unces de suc de taronja
- 2 unces de suc de pinya
- ¼ unça de granadina
- Gel
- Fleca de pinya i cireres per guarnir
Instruccions
- Afegiu gel, rom, suc de taronja i suc de pinya en un got de bola alta o d'huracà.
- Aboqueu lentament la granadina per dins del got, deixant que s'enfonsi. No barregis.
- Guarniu amb falca de pinya i cireres.
Maliberry Fizz Martini
Un martini de coco gasós amb notes afruitats de gerds i llimona porta un martini afruitat a un nou nivell.
Ingredients
- 1½ unces de rom Malibu
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça de licor de gerds
- ¾ unça de prosecco
- Gel
- Gerds i rodanxes de llimona per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, rom Malibu, suc de llimona i licor de gerds.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Acabeu amb prosecco.
- Guarniu amb gerds i rodanxes de llimona.
Summer Breeze
Qui no gaudeix d'un còctel blau brillant? Aquesta beguda pràcticament es sacseja.
Ingredients
- 1½ unces de rom Malibu
- 1 unça de curaçao blau
- 2 unces de suc de pinya
- ¼ unça de licor d'ametlla
- ¼ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Roscada de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom Malibu, curaçao blau, suc de pinya, licor d'ametlla i suc de llimona.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxes de llimona.
Pinya daurada
Poques combinacions de sabors són més notables que el coco i la pinya. Impressiona els teus amics amb aquesta parella, no cal que els expliquis els teus secrets.
Ingredients
- 2 unces de rom Malibu
- 1 unça de suc de pinya
- ½ unça de licor de mel
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- Gel
- Fleca de pinya per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu rom Malibu, suc de pinya, licor de mel i suc de llimona.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb falca de pinya.
Daiquiri de coco amb dos batuts
Si un daiquiri congelat és massa intimidant o consumeix molt de temps, agiteu ràpidament aquest daiquiri de coco en un got i seguiu el camí.
Ingredients
- 2 unces de rom Malibu
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple
- Gel
- Cinta de llima per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, rom Malibu, suc de llima i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb una cinta de llima.
Nous per a cocos
El nom parla per si mateix. Si no podeu obtenir prou coco, aquest martini de coco s'aprofita per satisfer qualsevol picor.
Ingredients
- Fleixa de llimona i coco ratllat per a la vora
- 1½ unces de rom Malibu
- ¾ unça de crema de coco
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça de aguardiente de vainilla
- Gel
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora de la copa de martini o del coupe amb la falca de llimona.
- Amb el coco ratllat en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el coco ratllat per cobrir-lo.
- En una coctelera, afegiu gel, rom Malibu, crema de coco, suc de llimona i aguardiente de vainilla.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
Niu d'ocells
Un riff sobre el clàssic ocell de la selva, gaudeix dels equilibrats sabors de coco del rom amb l'amargor del Campari.
Ingredients
- 1½ unces de rom Malibu
- ¾ unça Campari
- 2 unces de suc de pinya
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple
- ½ unça de licor de taronja
- Gel
- Fulles de pinya per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom Malibu, Campari, suc de pinya, suc de llima, xarop simple i licor de taronja.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb fulla de pinya.
Gota de llimona tropical
El clàssic martini de gota de llimona és difícil de millorar, però un intercanvi ràpid de begudes alcohòliques porta el còctel de cada dia a una experiència tropical.
Ingredients
- 2 unces de rom de coco
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de limoncello
- ½ unça de licor de taronja
- ½ unça de xarop simple
- Gel
- Roda de llimona per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu rom de coco, suc de llimona, limoncello, licor de taronja i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarnició amb roda de llimona.
Costa Oest a l'antiga
Avança i deixa el teu bourbon a tu mateix a favor d'un coco a l'antiga.
Ingredients
- 2 unces de rom Malibu
- 3 gotes de taronja amarga
- 4 gotes d'amarg aromàtic
- ¼ unça de xarop simple
- Gel
- Rosca de taronja i cirera per guarnir
Instruccions
- En un got de mescla, afegiu gel, rom Malibu, bitters de taronja, bitters aromàtics i xarop simple.
- Remenar ràpidament per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxa de taronja i cirera.
Beachy Key Lime Pie Martini
No us atureu als sabors càlids de la llima clau; el rom de coco canvia el rumb per fer d'aquesta beguda una experiència encara més assolellada.
Ingredients
- 1½ unces de rom Malibu
- ¾ unça de suc de llima clau
- ½ unça de aguardiente de vainilla
- ¼ unça de licor de taronja
- Gel
- Tronca de llima per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, rom Malibu, suc de llima clau, aguardiente de vainilla i licor de taronja.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb falca de llima.
Bons mescladors per a Malibu Rum
Si et preguntes què barrejar amb el rom Malibu i altres tipus de rom de coco, hi ha molts bons mescladors. Com que el rom Malibu en si és dolç, afegir alguna cosa àcida com el suc de cítrics ajuda a equilibrar els sabors. També combina bé amb altres sabors tropicals, com la pinya o el mango, i herbes com la menta o l'alfàbrega afegeixen un bon contrapunt al rom. Algunes combinacions populars de rom Malibu per a còctels inclouen les següents.
- Suc de pinya
- Vodkes amb sabor tropical, com ara pinya
- Suc de llima, aranja o taronja
- RumChata
- Soda de llimona i llima i una mica de granadina
- Suc de nabiu
- Cola
- Ginger ale o cervesa de gingebre
Un tast dels tròpics
La propera vegada que vulguis un tast dels tròpics, busca una ampolla de rom Malibu. Segur que evocarà la sensació de brises càlides, onades, palmeres i sorra entre els dits dels peus. Per a tu, hi ha moltes més begudes de rom de coco que hauries de conèixer. Proveu-ne alguns.
